1回
2025/11 訪問
溶けるようなA4和牛の夢を、東京の中心・歌舞伎町で現実に。
2025/11/29 更新
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しゃぶらく亭 新宿歌舞伎町店 グルメレポート＆インバウンド向け紹介
新宿歌舞伎町の賑わいの中に位置する「しゃぶらく亭」は、高品質なA4ランク黒毛和牛と豚肉を、しゃぶしゃぶやすき焼き、火鍋といった多様なスタイルで楽しめる人気店です。特に、日本の「和牛」に憧れを持つ海外からの観光客で賑わっており、日本の美食文化を体験するのに最適なスポットの一つとなっています。
提供されたメニューに基づき、その魅力と体験を詳しくレポートします。
✨ メインディッシュの魅力
1. 厳選A4黒毛和牛・豚すきしゃぶ（¥4,100）
• A4黒毛和牛の品質: 厳選されたA4ランクの黒毛和牛は、きめ細やかな霜降り（サシ）が特徴です。しゃぶしゃぶ・すきしゃぶで提供される薄切り肉は、とろけるような食感と、噛むほどに広がる上質な和牛の甘みと旨味を堪能できます。
• 豚肉とのハーモニー: 和牛だけでなく、質の良い豚肉もセットに含まれており、それぞれの肉の異なる風味と食感を比較しながら楽しめるのが魅力です。
• すきしゃぶの出汁: 「すきしゃぶ」は、すき焼き風の甘辛い出汁で肉を軽く煮るスタイル。通常、生卵につけていただくことで、まろやかさが加わり、濃厚ながらも上品な味わいになります。海外の方にとっては、生卵を食べるという体験自体が新鮮で楽しいようです。
2. 厳選A4黒毛和牛・豚火鍋（¥4,100）
• 異文化体験: しゃぶしゃぶやすきしゃぶと並び、火鍋を選べるのは多様な食文化を持つ海外ゲストにとって大変魅力的です。スパイシーで奥深い風味の火鍋出汁に和牛と豚肉をくぐらせることで、肉の旨味がさらに引き立ち、体が芯から温まります。
• 味変の楽しさ: 日本の鍋料理とは一味違う、刺激的な味わいは、特にアジア圏からの観光客に人気があり、新宿という場所柄、多国籍な人々が集う理由の一つとなっています。
サイドとドリンク
1. ローストビーフ丼（¥1,500・税込み）
• 和牛の贅沢な味わい: メインのしゃぶしゃぶに加えて、手軽に和牛を楽しめるのがこのローストビーフ丼です。赤身の旨味が凝縮されたローストビーフがご飯の上に敷き詰められ、特製のタレと組み合わさって絶妙な美味しさです。
• ランチや締めに最適: ¥1,500という価格設定は、歌舞伎町でA4ランク和牛を使った丼物としてはコストパフォーマンスが高く、ランチタイムや飲んだ後の「締め」にも選ばれています。
2. ドリンクメニュー
• 生ビール一番搾り（中・¥800・税込み）: 日本の代表的なビールの一つであり、しゃぶしゃぶや火鍋のスパイシーさ、肉の濃厚な旨味を爽快に流し込んでくれる、鉄板の組み合わせです。
• 余市（¥1,000・税込み）: 日本が世界に誇るジャパニーズウイスキー。特に余市は芳醇な香りと重厚な味わいで知られ、ウイスキー愛好家の海外ゲストからの注文も多いでしょう。食中・食後酒として、日本のハイレベルな蒸留技術を体験できます。
• 車多酒造天狗舞山廃仕込純米酒（冷酒・¥1,100・税込み）: 日本酒の中でも、手間暇かけた「山廃仕込み」の純米酒。米の旨味が濃く、酸味とコクのバランスが優れており、和牛の脂や旨味をしっかりと受け止め、口の中をリセットしてくれます。日本の食文化を深く知りたい海外の方におすすめです。
• レモンサワー（¥750・税込み） / ピーチソーダ（¥750・税込み）:
• レモンサワー: 日本の居酒屋文化の定番。サッパリとして飲みやすいため、特に若年層や外国人にも人気です。
• ピーチソーダ: アルコールが苦手な方や、甘い飲み物が好きな方にぴったりのソフトドリンクです。
インバウンド観光客への訴求ポイント
しゃぶらく亭 新宿歌舞伎町店は、その立地とメニュー構成から、外国人観光客に大人気のスポットとなっています。
• 歌舞伎町というロケーション: 「眠らない街」歌舞伎町は、外国人にとって「TOKYO」の象徴的な場所。その中心で「日本の高級肉」を体験できるという特別感があります。
• 多様な食の選択肢: しゃぶしゃぶ（Shabu-Shabu）、すき焼き（Sukiyaki-Shabu）、火鍋（Spicy Hot Pot）という、日本の鍋料理の代表格を一度に選べる点が、様々なニーズを持つ観光客に対応しています。
• メニューの分かりやすさ: A4黒毛和牛という明確なブランド表記は、世界的に評価の高い「Wagyu」の魅力をダイレクトに伝え、安心感を与えます。
• 日本酒・ウイスキーの充実: 食事だけでなく、日本の銘酒を体験できるため、「食と酒の日本文化体験」として高い評価を得ています。
このお店は、高品質な和牛を多様なスタイルで気軽に楽しめる「日本の美食の入り口」として、海外からのゲストにとって忘れられない体験を提供していると言えるでしょう。