h.u12さんが投稿した神楽坂 翔山亭 黒毛和牛贅沢重専門店 神楽坂本店(東京/飯田橋)の口コミ詳細

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閉店神楽坂 翔山亭 黒毛和牛贅沢重専門店 神楽坂本店飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/牛丼、焼肉、食堂

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/03 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

牛肉のしぐれ煮と群馬県産あかたまごのハーモニー

11時25分頃に訪問。
前には、4名程並んでいる方がいます。
11時30分になったタイミングで1人〜2人
づつ店内に誘導して頂きます。

店内は、カウンターのみです。
ホールの女性は丁寧に説明してくれます。

こちらのお店は、木を基調とした落ち着いた
印象で清潔感があり、客層もお上品な方々が
こられている印象。
ビールをグラスでぐいっと飲んでいる
隣の女性がすごく優雅に見えました。

メニューは、松 竹 梅 の3つから選びます。
初めての訪問でしたので竹1600円を注文!

待つ事5分。
最初に牛の握りが一貫出てきます。
あっさりした味付けで美味しいです。

その後待つ事5分竹の丼が出てきます。
器がすごく綺麗でお椀を開けるのが楽しみ
になります。
お椀を開けると中には、サーロインと
牛しぐれ煮がご飯の上に盛られています。

一緒に出された卵は、肉をつけて食べる
も良し!丼にかけても良し!という事で
まずは、肉をつけて食べる事に!

ここで人生の初体験が!!!

この卵、弾力がすご過ぎて濃厚で白身と
混ざりません!
しかも一緒に入っているだしと卵黄が
素敵すぎるコラボレーション!
しぐれ煮にすごく合います!最高!

この卵は、群馬県産の赤たまごを使用され
ているとのこと。こだわりを感じます。

最後には、牛肉のしぐれ煮とご飯に
お茶漬けのお出汁をかけて頂きます。
またこのだしが美味しい!

大人の町神楽坂で大人な空間と味を提供
しているこのお店!
大切な人を連れてきたくなるお店ですね。

ちなみに大盛りは、プラス100円です。
牛肉のしぐれ煮と群馬県産あかたまごが
最高のハーモニーを奏でてくれますので
次回は、松の大盛りで決まりです!

ご馳走さまでした。

2017/03/29 更新

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