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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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創業明治28年…みなと横濱 牛鍋処
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「牛鍋定食」
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「牛鍋定食」の牛鍋ズーム
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真ん丸の生卵
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ランチメニュー
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内観
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こだわりを感じるアプローチ
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外観
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2026/02/10 更新
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本店は本日火曜が定休日ですが、何故かこちら万國橋店は月曜定休……牛鍋求めて11:15訪店です。
暖簾をくぐると思わず撮りたくなるアプローチ。更に進み自動ドアを過ぎたところで靴を脱いで上がります。待ちスペースで2〜3分待ったところで席まで案内されました。
注文は「牛鍋定食」、荒井屋さんの中ではリーズナブルな1,540円の定食です。7〜8分で着盆です。
牛鍋……たっぷりの牛肉のほか、焼き豆腐•長葱•白滝、上にはさやいんげんが丁寧に添えてあります。
お味はしっかりめ。みりんと砂糖からくる深みのある甘味。ご飯がすすむお味です。
そのご飯がまた美味しい。ツヤツヤ光ってます。炊き上がり具合もちょうど良し。普通盛りにしましたがお椀が深めなので、しっかりと量があります。
横にある生卵、黄身が真ん丸で新鮮なのが分かります。
お味噌汁の具はシジミ。程よい塩味で飲みやすい。
接客はどのスタッフもホスピタリティ溢れ、堅苦しくない丁寧さで最初から最後までとても気持ち良い対応でした。
「老舗」でもそれに胡座をかくことのない、素晴らしいお店でした。
ご馳走様でした♪♪♪