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夜の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 酒・ドリンク- ]
醤白らーめん!!ここが私の原点
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2025/12/08 更新
「醤白らーめん(中)」を食べてきました。このお店は、ボクがラーメンにハマるきっかけになった場所で今回は家族全員でオープン前から並んで入りました。
この澄んだスープにおそらく白醤油を使用した絶妙な味付けがされていて、1口2口とどんどんスープを飲みたくなります。そして具材もけっして麺とスープを邪魔することなく、控えめにこの貴重な1杯を盛り立ててます。カウンターしかないお店は、オープンキッチンでも本当に全仕事が見れるような珍しいくらいのオープンさで、いつ来てもピカピカに磨かれたキッチンはその心意気を肌で感じます。
唯一無二と言っても良いくらいのらーめんです。
他の人はどう思うか分かりませんが兎に角、ボクはこの
醤白らーめんが大好きです。これだけ東京から食べに行きたくなるくらいです。四季で少し感じ方や味も変わってるようにも感じる1杯です。そして少しだけ載せてますがここの餃子は、王道でラーメン屋さんの中でもトップクラスに美味しいです。ごちそうさまでした。
また絶対にいきます!家族全員好きです。