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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
ワンタン麺としては、完璧です。
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2025/12/08 更新
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「肉と海老ワンタン麺(白)+味玉」を食べてきました。
最近ここらへんの界隈はラーメン激戦区っぽいのですが…土曜日のこの時間に3人待ちで10分待って食券を買い、5分くらいで着丼。ワンタン麺で具がモリモリで期待大！
スープを飲んだら、黙ります。これは出汁と白醤油の調和が抜群で淡麗だからの味わい深さ！そして麺は、大好きな全粒粉の細麺でスープとの相性が良すぎる。メンマがあまりにも美味しそうなので食べてみたら、これは最高に好きな味です。いやーー楽しめそうな丼の具材！脇の小さな甲板にローマ字で noodlesと書いてあったのでまずは海老から食べましたがこの具材量パツンパツンに入っていて弾けそうです。勿論、味は海老と肉ともにトップクラスというか食べた中で1番美味しいかも。チャーシューも低温だと思いますが味付けが強く無くて邪魔しないバランスを保つ心遣いを感じました。
ワンタン麺としては、完璧です。
ボクの中ではこれを考えキープか進化させてきているお店の方の努力と情熱を感じられた1杯でした。
めちゃくちゃ美味しかったです。
今度は黒の方を食べに行きます。