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お通し１品目：エイヒレと鮭とば炙り
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お通し２品目：根菜とお麩の煮物
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庄内地方の芋煮鍋 小鍋 1090円＋税
豚肉で味噌仕立て
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長屋特製鶏のくわ焼き 1290円＋税
味付けは２億年前の天然岩塩
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おひとり様セット① 村山地方の芋煮
牛肉で醤油仕立て
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おひとり様セット② だし豆腐
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おひとり様セット③ もってのほか
新潟で言うところの『かきのもと』
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おひとり様セット④ 青菜漬け･赤かぶら漬け
せいさい漬けは山形の代表的な漬物らしい
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おひとり様セット⑤ だだちゃ豆
新潟で言うところの『黒崎茶豆』
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おひとり様セット⑥ 玉こんにゃく
松尾芭蕉も食べたとか…
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おひとり様セット⑦ 河北町の冷たい肉そば
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ワカメのから揚げ 420円
ほとんど食べてしまった後です(^-^;
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〆にサービスのお味噌汁♪
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スーパーくどき上手 Jr. 1190円＋税
調子に乗ってもっきり２杯目
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私のジュース♪
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山形四大芋煮
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2020.11.28 (土)
「ここ一軒で山形県！！」
めちゃくちゃ検索して決めたお店です
古民家風で趣きのある良い雰囲気のお店
カウンター席はアベックばかりですね
テーブル席に座敷、コタツ席には家族連れ
みんな旅行客かなぁ(*^o^*)
私はジュース
旦那さんは地酒のラインナップから
『純米大吟醸 くどき上手』をもっきりで
美味しくておかわりしてました
★お通し 680円＋税
七輪が２つも！
・エイヒレと鮭とば炙り
・根菜とお麩の煮物
自分で炙りながら食べると美味しいね
この２品なら納得のお通し価格かな
★庄内地方の芋煮鍋 (小鍋) 1090円＋税
豚肉で味噌仕立てです
小鍋にしたけど結構多めでした
山形で初めて食べた芋煮鍋
美味しくて感激しました｡°(°´∀`°)°｡
★地鶏のくわ焼き 1290円＋税
本当にクワに乗ってて笑っちゃった
味付けは２億年前の天然岩塩だって
お肉はジューシー、皮の焦げた部分がカリカリで香ばしい
本当は米沢牛のくわ焼きが食べたかった…
★おひとり様セット 2800円＋税
山形の郷土料理を満喫できます
①村山地方の芋煮
牛肉で醤油仕立て、里芋たっぷりです
庄内の味噌仕立てよりこっちが好み♪
②だし豆腐
③もってのほか
④青菜(せいさい)漬け・赤かぶら漬け
⑤だだちゃ豆
⑥玉こんにゃく
⑦河北町の冷たい肉そば
単品で色々頼むより、少量だけど色々食べれてお得ですね
飲み物が１杯付くと思ったのですが･･･
私の勘違いかな( ^_^ ;)
★ワカメのから揚げ 420円＋税
ポテチ感覚でポリポリと
★味噌焼きおむすび 200円＋税
めっちゃ大きいね (写真消えた)
★お味噌汁 サービス
お会計をお願いしたら出てきました
〆の味噌汁、ほっとするわぁ
美味しくて、楽しくて
お店も、お店の方も良い感じで大満足でした
山形四大芋煮の２つをいただきました
最上地方と置賜地方の芋煮を食べに再訪できる日を楽しみにします
後で知ったのですが、毎日20時から花笠踊りの実演があるみたいです
あと15分でした
次回は絶対一緒に踊りますよ(ﾉ*ﾟｰﾟ)ﾉﾖｯ
ここ一軒で〇〇県！
青森･秋田･岩手･宮城･山形にありました
旅行に行ったら寄りたいです
全店制覇できるかな( *´︶`*)
あ、長野にもありますよ
てことは、新潟にもそのうち･･･
…できないか(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ