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1年以上前から行きたくて仕方がなかった
念願のテアトロアッカへ
食べログ100名店、
東カレにも掲載されている人気店。
何人か知り合いからも、
どのお料理も美味しくて大満足！との
噂を聞いていたので、
ようやく伺うことができて嬉しい〜☺️
お店は神泉エリアにあり、
渋谷駅からも歩いて行けます。
隠れ家な雰囲気のお店なので
ぱっと見はお店の場所が分からないかも。
お店の入り口にあるパスタのオブジェも
遊び心を感じます
カウンター席が入り口付近と店内奥に2つ。
他に何席かテーブル席があり、
デートや仕事関係者、
家族ディナーでの来店もあり幅広い客層です。
かしこまった雰囲気がないので、
どんなシーンでも利用できそう！
この日は
コース15,000円に
ワインペアリング6500円をいただきました。
お料理に合わせて
珍しいイタリアンワインが次々と登場！
白と赤をそれぞれ飲み比べながら
美味しいお料理の数々を堪能しました〜。
はぁ〜幸せ( ˊᵕˋ* )至福のときです。
◆お鮨仕立て
☞トマトとザクロ
☞柑橘オレンジ
見た目も楽しめる
遊び心あふれるイタリアン。
シャリに見立ててあるのは
イタリアの水牛リコッタチーズ。
みずみずしくフレッシュさがたまらない！
ピエモンテ シャルドネ
◆生ハム仕立てのパンナコッタ
いちじくソース
シチリアのピスタチオを使用し、
ブラータチーズ
生ハムの塩気に、
いちじくの甘みが加わり
ワインと合う！
とっても美味しい〜！！(語彙力)
シチリア産の白ワイン
マスカット品種
マルケ州の赤ワイン
モンテプルチアーノ
ロゼしたてで華やかな味わい
ピザ
マルゲリータ
◆鮑の肝ソース
徳島産の美〜®️ナスを使用
焼きチーズが加わることで
さらなるコクを引き出してくれる逸品です！
ピザ
穴子とキャビア、鮎のソース、
大葉のジェノベーゼ
☞レモンを効かせてあります
豪華ピザはキャビアの塩気に、
ジェノベーゼ、鮎ソースとの相性も抜群！
ワインも進みます〜
マルケ州 白ワイン
サグランティーノ種 赤ワイン
サマーポルチーニのサルシッチャ
(メイン)
◆土佐の赤牛薪の香り
ピザ窯の薪で焼き上げたお肉の上に
パルミジャーノを削りかけたこちら。
なんとお肉の下はリゾットが隠れています。
柔らかくも旨みが詰まったお肉は最高です。
ピザ
マリアーナ
白ワイン、グリーノ、シチリア産シャルドネ
赤ワイン、ネグロアマローネ
☞お肉料理にあう！！
◆マグロのほほ肉のシチリアパスタは
ロングパスタのタリオーニと
ショートパスタのカサリッチの
2種のパスタで構成されています。
◆うさぎさんのデザート
☞お店を知るきっかけになった
こちらの名物デザート。
枕が紅茶のチーズケーキ、マンゴームース
背中のクッションがマスカルポーネ、
マントは赤ワインのコンポートで構成されています。
アイスカプチーノ
☞カプチーノまで美味しいです。
お料理もワインも美味しくて、
幸せな時間を過ごすことができました。
定期的に訪問したいです。