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昼の点数：4.3
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素晴らしいトスカーナ料理と、美味しい美味しいワインをいただきました♡ ラ・カステッラーダ2007
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2017/01/29 更新
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素晴らしいトスカーナ料理と、美味しい美味しいワインをいただきました♡
ラ・カステッラーダ2007
葡萄は、リボッラ・ジャッラ100%で果皮ごと醸造させるそうで、個性的だけど自然な調和がお見事！
このエレガントさは、他のワインでは体験できないんだろうな〜。
繊細なタンニンが美しく、いつまでも飲み続けていたいワインです。笑
ワインに合わせて選んでもらったお料理は、お野菜の前菜2種と牛や羊のチーズなど♡
そして1番人気のメニューだという、皮付きハーブ豚がやばかった。。
ソースも美味しいし、外側の皮はパリパリでお肉柔らか。
バラ肉なのに脂の甘みが上品なの。
二次会だって事を忘れていっぱい食べました♡
ごちそう様でした！