carpc472さんが投稿したル・プチメック 日比谷店（東京/日比谷）の口コミ詳細

平日12時15分頃来た、待ち20人ほど、過去1かも、10分ほどでレジへ

1ヶ月半ぶり10回目の来店、パン屋で来店回数二桁乗ったの初めて、良くも悪くも差が出ないから、色々お気に入りが分散しちゃうのよね

ハニーマスタードベーコン
蓮根とローストビーフ
チョコメックハーフ
スイートポテトデニッシュ
を購入、2175円、適切な価格

自宅で夜に食べる、ハニマベーコンはお初、ハニーマスタードとベーコンをフランス生地で包んだもの

ムッチリ固めのパンに、ハニーマスタードの甘さの主張が良い、ベーコンはオマケレベル、それほどまでにこのパンはハニマが主役

サンドイッチもお初、蓮根とローストビーフに、タマネギ、バルサミコ酢、ピンクペッパー、イタリアンパセリを合わせたもの

やはりここのサンドはブラーボだ、ローストビーフの質は高いし、バルサミコ酢は嫌な味がなく、深みがある、蓮根は…いらんかな

チョコメックは2回目、前回そこまで高い評価をしてなかったのが信じられないほど、ムッチリ柔らかいパンはチョコの甘さが最高

スイポテもお初、自家製カスタードの上にサツマイモの甘露煮とフィリングを乗せて焼いたデニッシュ

サクッとデニッシュ生地に、甘さたっぷりなスイートポテト、ルプチにしてはジャンキーな甘さで、不味い訳ない、てか普通にウマイ

新規中心でイマイチな選択かなぁと思ったが、この店は全部のパンのレベルが高すぎる、ルプチにしては底でも、他店と比べりゃ上に来る

休日11時10分頃来た、待ち8人ほど、5分ほど待ってレジへ

半月ぶり9回目の来店、前回は珍しくリピートなしの新作で固めたが、通いまくってお気に入りは固まったので、今日はオキニ中心

サバサンド
ゴボウとグリュイエール
渋皮つき栗と柚子のパン
マロングラッセとコーヒークリーム
オレンジチョコ
生ハムとじゃがいものサラダ
を購入、2765円、適切な価格

自宅で食べる、サバサンドは3回目、この店のMVPだと思ってるが、ここ最近は売ってなかったのか、売り切れてたのか、買えずにいた

ムッチリしたパンに、脂ノリノリだが、身の旨味も乗った鯖、そして何よりこのマヨネーズ風のソースが旨すぎる

ゴボウのはお初、ゴボウとグリュイエールをフランス生地で包み焼き上げたもの

シンプルながら、まずパンがスーパーウマイ、そこにシャキシャキしたゴボウがアクセントになり、チーズもコクを足してる

渋皮栗柚子は2回目、こちらもフカフカなパンがそれだけでも美味しいのに、適度な柚子味と、たまにくる存在感バツグンの栗が、たまらん

マロングラッセは新商品なのでお初、クルミ入りのソフトフランスに、コーヒークリームとマロングラッセが挟まる

これはまぁ平均的、割かしコーヒーの苦味がグっと来て、ややビター

オレンジチョコは2回目のリピート、甘い系ではトップクラスに好きなパン、オレンジピール、レモン、チョコなどをまとったデニッシュ

これは相変わらず傑作、酸味と甘味のバランスがこれ以上に優れたパンは今のところ発見できてない、パン選手権甘味酸味混合部門世界一

サラダは妻にあげた、本当にこれが美味しいらしい、最近かなりハイペースで来てるが、飽きることはないだろうな

平日10時30分頃来た、待ち3人ほど、2分ほどでレジへ

1ヶ月ぶり8回目の来店、パン屋はある程度回ってお気に入りを発掘した感はあるので、特にお気に入りのこちらに行く頻度が上がってる

キノコとエビのマリネ
大葉とベーコン
栗のプチバケット
りんごのパイ
生ハムとジャガイモのサラダ
を購入、2470円、適切な価格

自宅で夜食べる、今日はリピートなく全てお初で固めてみた、気になる常駐メニューは食べ尽くしたからね

この店のサンドイッチは最高級なので、新メニューが出れば必ず食べる、クミンとマスタードで味付けされたキノコとエビマリネなどをバケットでサンドしたもの

やや柔らか目のバケットに、クミンなどによるスパイシーさを帯びたキノコが主役、エビを脇役にしてしまうとは大したキノコだ、かなりウマイ

大葉とベーコンは、ハード系に見えるがわりかしソフトなパンに、大葉とベーコンが入ったシンプルなもの

まずパンのレベルがめっちゃ高い、チャバタのようにフカフカのパン、それに最低限の味付けをしたベーコンと大葉、シンプル・イズ・ベスト

栗のプチバケットは、日比谷限定、シナモンやブランデーなどを加えてシロップ煮した渋皮栗をバケット生地に練り込んだもの

こちらも見た目ほど固くはなく、栗の素朴な甘さが伝わる上出来なパン、この店は栗を扱うのが本当に上手

りんごのパイも日比谷限定新作、カソナードをまとったパイ生地に、バニラ、バター、カルヴァドスで味付けしたリンゴを詰めたもの

カソナードとは、サトウキビ100％のフランス産ブラウンシュガー、カルヴァドスとは、フランスはノルマンディーのリンゴブランデーらしい

味はいたってハイレベルなアップルパイといった感じ、生地はサクサク層が多くザックザクで、りんごを程よく味わえた

相も変わらず全てが抜群のクオリティ、個人的パンNo.1は揺るぎそうにないわ

平日13時50分時頃来た、待ち3組ほど、3分ほど待ってレジへ

1ヶ月ぶり7回目の来店、パン界の個人的日本ランクNo.1を長く守っている店、来やすさとかも含めると、この順位はあまり揺らがなそう

トリュフバターフランス
豚肉のベトナム風サンド
チョコマロン
生ハムとジャガイモのサラダ
を購入、1555円、適切な価格

自宅で翌日食べる、トリュフバターフランスは、この店のNo.1とあるのに初めて食べる、フランス生地をトリュフ塩・オイル、バターで焼いたもの

ムチっとしたパンに、ほんの少しトリュフが香り、ほんの少し塩味があるが…No.1になるほどのクオリティかな？

ベトナム風サンドは初回以来のリピート、豚肉、赤玉ねぎ、キュウリ、パクチーなどが入る、バインミーに近いもの

ピリ辛なソースに、パクチーなどがらエスニックを全面に感じる、相変わらずサンドイッチがずば抜けたクオリティだ

チョコマロンも同じく初回以来のリピート、粉糖のかかったチョコベースのパンに、栗がそれなりの量入ってる

これも超オイシイ、常にチョコを感じるパンに、栗の自然な甘さが良い、そしてコンパクトなので食べやすい

ルプチで初めて翌日に食べたが、当たり前ながらクオリティは落ちていた、それでも普通に満足に仕上げるのは流石だ

前回より点数を下げたが、店からしたら食べてほしいタイミングで食べずに勝手に点数下げんなよって話だよな、申し訳ない

平日14時頃来た、待ち5人ほど、5分ほどでレジへ

半年ぶり6回目の来店、3年前から通ってるが、夏に来たのは初めてみたいだ、パンに季節はあんま関係ないけど

パン・オ・ショコラ
オレンジチョコ
スモークサーモンとクリームチーズ
焼き野菜のスパイスマリネとローストポーク
を注文、2020円、適切な価格、今回は全てお初メニューでまとめた

パンオショコラはベーシック過ぎて食べてなかった、色んな店でたくさん食べて思ったが、パンオショコラのチョコって基本少ないのな

クロワッサン生地がサクサクしていて、少ないチョコが適度に甘みを足してくれる、美味しいがリピートはないかな、他でも食えそう

オレンジチョコは日比谷限定の新作、レモン、グローブ、オレンジピール、チョコレートをまとったデニッシュ

これは唯一無二だ、とにかく爽やかな酸味が強烈に襲ってきたあと、コーティングするように甘味が舌をまとう、個性がスゴイ

サーモンクリチは、スモークサーモン、クリームチーズ、オニオンスライス、オリーブをバケットがサンドする

バケットは思いの外ムッチリ柔らかいらサーモンとクリチは破壊力抜群、これぞルプチのサンド系、他の追随を許さない日本一

野菜マリネロスポサンドも新作、ローストされたナスとパプリカをスパイスと白ワインビネガーでマリネし、ローストポークと合わせたもの

こちらはロスポが薄味で存在感が薄い、野菜のパンチはあったが、これに立ち向かう肉はもっと強くても良いかも、ルプチのサンドにしてはイマイチ

やっぱりルプチは素晴らしい、職場から近いから逆に行かない～なんて言い訳で人生を損してる、頻度増やそう

平日12時15分頃来た、待ち5人ほど、3分ほど待ってレジへ、5回目で初のイートイン

2ヶ月ぶり5回目の来店、パン百名店を50店舗ほど回って辿り着いた終着点の1つ、上位クラスの競り合いが続くジャンルの中、抜けている存在

ホットコーヒー
鶏モモ肉のココナッツ風味
ネギと柚子胡椒クリームのフォカッチャ
モカ
を注文、1938円、適切な価格

鶏モモ肉のココナッツ風味はリピート、超良質な鶏モモ肉にレタスとココナッツ風味のマヨネーズがかかってる

相変わらずここのサンド系は抜群、パン界の頂点だろう、飛びきりジューシーな鶏肉に適度な甘さとコクをもったソースが旨すぎる

フォカッチャはお初、長ネギと万能ネギを発酵クリームと柚子胡椒で和えた具材にピンクペッパーを加え、フォカッチャに乗せたもの

長ネギなどは濃厚な味わいで、かつ食感が心地よく、クリームの濃厚さをさっかり受け止めるフォカッチャ自体のクオリティも見事

モカはお初、デニッシュパン1斤近くにチョコやモカがかかり、中にはアーモンドなどのナッツ類がゴロゴロ入る

デニッシュ生地がフカフカモチモチ、その上チョコなどがしっかり甘くて力強いパン、個人的にはナッツは邪魔だったな

3個だが結構なボリュームで、血糖値が急上昇して店を出る頃には目がチカチカしてた、それをコーヒーで抑え込む力業で午後の仕事に挑みたい

平日13時頃来た、待ち10組ほど、6分ほど待ってレジへ

20日ぶり4回目の来店、最も好きなパン屋は？の質問ほど難しいものはないが、ここはそれに対する回答案として最初に浮かぶくらい好きな店

マカダミアナッツとホワイトチョコのブリオッシュ
クリームホーン(マルコナアーモンドのプラリネクリーム)
生ハムとカリフラワー
サバサンド
を購入、約1800円、適切な価格

自宅で食べる、ブリオッシュは2回目に食べたリピート品、その名のとおりナッツとチョコが入っている

これ甘さがホントに程好い、ちょい甘さないかな？と思いそうになるとチョコが甘さを足し、ナッツが引き立てる、絶妙な甘味がキワキワ

クリームホーンはお初、サクサクのパイ生地にマロンクリームが詰まっている、想像どおりの味ではあるが、間違いない

生ハムとカリフラワーもお初、そりゃ不味くはないだろうが珍しい突飛な組合せが、固めのパンに乗っている

生ハムは名前負けしてる、存在感を占めるのはチーズとカリフラワー、総合的に優れたチーズ系のパン

サバサンドはリピート、初回に食べてMVPを与えていたパン、サバ、紫玉ねぎ、ロメレタが挟まり、たくさんのマヨネーズで和えられてる

これやっぱ爆裂ウマイ、まずパンのモチモチが最高で、サバの旨味をマヨネーズがコーティングし、野菜が間を繋ぐ、構成パーフェクト

平日16時頃来た、5分ほどいた店内に前後客4組ほど

1年9ヶ月ぶり3回目の来店、職場のすぐ近くにあり、お気に入りのベーカリーだが、いつでも行けるからと全然行かなくなっていた典型

鶏もも肉のココナッツ風味サンド(チャバタ)
カリーブルスト
チョコメックハーフ
渋皮栗と柚子のパン
を購入、妻も
半熟卵サンド
キャロットラペ
を頼み、2515円、適切な価格

自宅で食べる、まずチャバタのサンドイッチ、分厚い鶏もも肉、レタス、マヨネーズ、マスタードも少しあるかな？

モチっとしチャバタに鶏もも肉がかなりジューシー、マヨネーズも量が多く、肉の旨味とマヨのコクが見事に力強さを生み出してる

カリーブルストは、カレー風味のソーセージを挟んだもの、ゴーダチーズなども入っている、ドイツのソウルフードらしい

ソーセージがメチャクチャ高品質、パリっとジューシーで、ゴーダチーズもねっとり濃厚さをまぶしてる

チョコメックは、もちもちのココアが練り込まれた生地にクーベルチュールチョコレートがたっぷり入ったパン

ハードパンとチョコ、シンプルにこの味、ココア単独部分の甘さがちょうど良く、チョコが密集する箇所はかなり甘く、やや単調になりがち

渋皮つき栗と柚子のパンは、ライ麦10％の生地に、柚子のピールを混ぜ、渋皮つき栗を包んで焼いたもの

噛んだ主観柚子が強く香る、そして中央にある栗の甘さが素晴らしく、なんともブラーボなクオリティ

しょっパンの凄さは百も承知だが、甘ハードパンもかなり良かった3回来て改めて思う、俺やっぱこの店好きだわ、全てがドストライク

休日13時15分頃来た、待ち6組ほど、常にこれくらい並んでいるが、買えるまで5分くらいしかかからない

3ヶ月半ぶり2回目の来店、ここのパン屋は本当に魅力的なメニューが多い、特にサンドイッチ系

マカデミアとホワイトチョコのブリオッシュ、ローストポークとクリームチーズサンド、ミックスサンド(タマゴ、ツナ)をテイクアウト、1360円、適切な価格

自宅で夜食べる、まずブリオッシュ、パン生地はサクッとしつつスコーンのようなもっさり感を併せ持っている

中は控えめなホワイトチョコ、主張の大きいマカデミアがバランス良く配置されてる、特にマカデミアの食感が心地よい

続いてミックスサンド、食パンはシンプルなものだが、タマゴはマヨネーズたっぷりのクリーミーでまろかなタマゴサンド

ツナはたくさんのキュウリとツナが入っている、この2つはそんなに目立つところもない中の上サンドイッチ

最後はローストポークとクリームチーズサンド、こちらはパン生地がモッチリ噛みやすくて最高

ローストポークは味付けが薄いもののたっぷり入っている、クリームチーズがパンと溶け合って実に相性抜群

前回もこの挟み込むタイプのサンドイッチを3つ買ったが、こっちのタイプは種類も豊富だしパンが実にモチモチでウマイ、これを中心にこれからも食べたい

休日11時30分頃来た、待ち5組ほど、レジまで5分ほど

常に行列が出来ているシャンテの名店、夜通ると基本売り切れているから、早い時間を狙って来た

チョコマロン、サバサンド、ベトナム風豚サンド、生ハムとトマトのモッツァレラチーズサンドを注文、1850円くらい、適切な価格

自宅で食べる、総合的な感想は流石人気店といったところ、オシャレなパン屋は無駄にパンを固くしがちだが、ここのはフワフワ柔らかい、パンに固さを求めるのは欧米だけにしてほしい

チョコマロンは唯一の甘パンだが、非常にモッチリした弾力あるパンに、ふんだんに粉糖がまぶされ、たっぷりチョコが練り込まれている

甘さがかなりあって素晴らしい、小さいながらも中に栗も入っていて、違う種類の甘さを味わうことが可能

サバサンド、お前がNo.1だ、レタス系の野菜と赤玉ねぎ、そしてサバがゴロゴロ入っていて、マヨネーズで和えられてる

サバ自体が脂ノリノリで美味しい上に、マヨネーズで濃厚さに拍車がかかり、旨味が豊富なサンドイッチ

豚サンドは、ピリ辛に味付けされたしっとりめの豚肉、赤玉ねぎ、キュウリ、パクチーや、空芯菜？などベトナム野菜が入っている

まずピリ辛具合が非常に心地よい、野菜もたっぷりで、パクチーなどの癖のある野菜を辛みで包み込む、これぞベトナムスタイル、美味いに決まってる

ハムサンドは…この中ではイマイチだったかな、パンは柔らかく美味しいが、モッツァレラチーズが強すぎてトマトとハムがかなり弱まる

チーズとハムは最高級に相性が良いはずだが、モッツァレラチーズとは合わないな、考えすぎたな