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こちらもいつか来たいと思っていたお店。
奈良ホテルの近くにある「冨久傳」さん。
しゃぶしゃぶのお店です。
カウンターで一人鍋がいただけるありがたいお店。
まずは先付け。
白菜のお浸しやら、牛蒡の炊いたんやらとても上品です。
そして、タレ！野菜！肉！鍋！とデンデンデーンと運ばれてきます。
お給仕してくれた人が外国のカタコトの方（タイとかネパールとかみたい？知らんけど）で、私が手を合わせて小さく「いただきます」と言うとハッと驚いたように顔を挙げて「ドウゾ召シ上ガレ」って返してくれたのに胸キュンでした。
お野菜は珍しい大和野菜がたくさんあって、
名前も聞いたけど、ほぼ忘れた
でも「ももの助」って言う蕪があって、それがめっちゃ美味しくて改めて聞いたので覚えてます。
生でも食べられる蕪なんだとか。
見つけたら買いたい。
お肉も大和ポークと大和牛で、臭みは全くないし、めちゃくちゃ美味しいです。
鍋を綺麗にして、さぁ、デザート、と思ったら醤油出汁の入ったお椀とラーメン登場。
ん？と思っていると鍋の出汁を少し椀に入れてラーメンを茹でてつけ麺として〆るのだとか。
またこの醤油のスープが美味しい。
お腹いっぱいでもツルツル入りますよ。
食後のドリンクは珈琲、紅茶、玉露から選べます。デザートが苺のゼリー寄せとのことなので、玉露に。
ゼリーも玉露も美味しくて、大満足でした。
大将（日本人）が1人の私を気にしてくれて、適度な距離で話をしてくれてプロを感じました。
ごちそうさまでした！
また来ます！