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昼の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク- ］
鯛飯セットと自家製なめ茸
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2025/12/03 更新
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教えたくないような、でも自慢したいような素敵なお店「蕎麦屋くどう」さん。
六花の店主に教えてもらったお店。
夜は高級割烹ですがランチに十割蕎麦をやっています。
土日は予約必須。平日も予約した方が確実です。
鯛飯セットと自家製なめ茸。
目の前の蕎麦マシンからスルスルと蕎麦が出てきてずっと見ていられます。
すばやく茹でられ、氷水でカラカラと〆られている音が心地よい。カウンターではすでに鯛飯がシュンシュンと音を立てています。
運ばれてきた蕎麦の美しいこと！
まずは塩で口に入れると、思わずウマッと呟いてしまいます。私は蕎麦の蘊蓄は語れませんが、この蕎麦が美味しいことは分かる。
つけ出汁もめっちゃ美味しい。
鯛飯も最高。漬物も美味しいし、なめ茸も美味しい。どれもこれもめちゃくちゃ美味しいです。これで1980。信じられない。
温かい蕎麦は太さを変えて作っているそうですが、十割蕎麦なので、もりそばがおすすめだそうです。
また絶対に行く！
今度はきつねをトッピングする！
おこわセットも気になる！
ご馳走様！