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燃えよ麺助福島（ＪＲ西日本）、福島（阪神）、新福島/ラーメン
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
タイムの担々麺＋旨あらミンチ。マジでヤバい担々麺です。
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2025/10/28 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
2018/10/28 更新
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平日昼11時20分ごろ訪問。
待ちは30人前後。
12時30分着丼。
注文したのは限定の
タイムの担々麺＋旨あらミンチ 1980円。
午後回っても残ってたのはマジ感謝。
まず麺は極細麺。担々麺は細麺が好きなのですが、ここまで細い麺はなかなか見ない。スープと絡みまた喉越しもすごくいい。
ミンチも肉の旨みがヤバい。但馬牛を使ってるとのことで、本当に贅沢なミンチ。こんな旨い担々麺のミンチははじめて。
甘い玉ねぎ、ナッツの香ばしさも良いアクセント。
黒胡麻とチーズペーストの味変でまろやかさ+コクアップ。麺を食べ終わった後の追い飯も最高。
いやぁーすごい担々麺。これは並んでも食べた方がいい。なかなかタイミング合わないと思いますが、頑張って食べにいきます。ご馳走様でしたー。