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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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未体験の味、それは衝撃の美味しさでした
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炭火焼濃厚中華そば "鯖" 1,100円
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熱々での提供を約束してるのでトッピング類は別皿
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2025/05/17 更新
ひとりメシです!
秋田屋で一杯引っかけたあとの16:30過ぎ、なんだか無性にラーメンが食べたくなり付近を調べたんですが、大体どちらも昼営業と夜営業のちょうど境目で営業しておらず。
こちらは通し営業されていたのと、前々から気になっていたのもありまして初訪問でヤンス。
まずメニューに焼き魚が並ぶ不思議。
そして酔っているせいか何も疑問に思わず直感で鯖を選ぶ私。
店内は先客2人、見るとなんだかラーメン丼以外に小皿が幾つかお盆に乗っているではないか、とほんまに焼き魚定食が出てくるんとちゃうかいな?
ものの5分で到着。
濃厚そうなスープに沈む麺線と、別皿で提供されるトッピング類。これは自分で好きなように盛り付けてええのんか?
自分なりに盛り付けていざ実食!
こ、これは!?ウマーーー!!
とにかくラーメン自体が美味い!久しぶりに衝撃を受けた初めてのお味で、スープの奥にちゃんと焼き鯖の風味を感じます。
麺自体も美味しいし、トッピングのバランスも良き。海苔は所謂「味のり」でしたが、これがまたこのラーメンにバッチリ合う!うん、これは味のりじゃないとダメかもしれないね。
秋田屋で過剰発注して結構お腹パンパンの状態で伺いましたが、美味しすぎて気付いたら完まくしておりました…。
未体験の新しいラーメンでしたが初手からいきなり引き込まれました!
また近くに寄ったら再訪します。