辛味噌男爵さんが投稿したBAKERY & BURGER JB'S TOKYO(東京/代々木)の口コミ詳細

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辛味噌男爵 (50代後半・男性・千葉県) 認証済

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BAKERY & BURGER JB'S TOKYO代々木、南新宿、北参道/ハンバーガー

2

  • 夜の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

真っ直ぐなハンバーガー。

代々木駅前のバーガーショップ『JB'S TOKYO』。約3年振りの訪問だ。お店の入口で注文し、支払いを済ませたら店内に入り、急な階段を昇って3階へ。そうそう、こんな感じだった。

✔︎100%チーズバーガー(560円)
✔︎サラダ+ドリンクセット(440円)
※食パンと丸パンを選べます。

待つこと8分。店員さんが階段を昇って持ってきてくれた。お店の造りもチープだが、同じくらい食器もチープ。でも、そんなの関係ないのだ。お店も言っている。自分たちが目指すのは「コスパの良いグルメバーガーではなく、最高においしいファストフードバーガー」なのだと。

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パティは肉肉しくてビーフの旨みをストレートに感じる。トロけるチーズとの相性は抜群だし、オーロラ、ケチャップ、マヨネーズが一体となったバーガーソース。これがまた旨い!

バンスは丸パンで。口当たりはフンワリで、噛むほどにモッチリ。手抜きのない美味しいパンだ。

アレを入れたり、コレを入れたりするわけでもなく。とにかく飾り気がないところがいい。それはシンプルなバーガーで勝負できる証でもある。これでまたしばらくの間、大手チェーン&グルメバーガーの両方から足が遠のきそう。

  • 100%チーズバーガー&サラダ+ドリンクセット。

  • 100%チーズバーガー。

  • サラダ+ドリンクセット。

  • バーガー袋、付いてます。

  • 一斉にお客さんが出たので。

  • お値段は上がったけど、まだCPは高い。

2025/02/20 更新

1回目

2022/04 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

これって、バーガー革命では?

コレは!と思わせるような個性がない限り、バーガーには千円ちょっとまでと決めているワタシにとって、代々木駅西口を出てすぐの『JB’S TOKYO』は衝撃的なお店でした。

クレジットカードでお支払い。テイクアウトか店内か聞かれます。確かにテイクアウトのニーズも高そう。
✔︎ダブル★ダブルバーガー(690円)
✔︎ポテトセット(390円)

狭くて急な階段を登って3階へ。案の定、客席は広くありませんでしたが、それでもカウンター席と2人用のテーブル席が用意されています。

3分ほどでバーガーを席に届けてくれました。
ほぉ〜、バンスではなくて、食パンなんですね。ユニークです。見た目は地味ですが、逆に言えばワイルド♬。それでは紙に包んでいただきます。

♦︎ボリューム満点の226gパティは、肉肉しさを感じる粗挽きタイプ。塩と胡椒のシンプルな味付けです。
レタスやトマトが入っていないので、純粋にパティと濃厚チーズのハーモニーを楽しめます。

味付けは自家製マヨネーズとハインツのケチャップ。旨いなぁ〜。断面を見つめていたら、思わずガブっ!といきたくなる衝動に駆られて・・アゴを外しそうになりました。あぶねー(汗)。

ポテトフライは、マ○ドナ○ドの食感に似ています。少し強めの塩気の中に、お芋の甘みを感じます。
アイスコーヒーは薄めではありますが、スッキリとした味わい深いテイスト。セットとしては十分です。

チェーンバーガー(ちょい上)の価格にして、グルメバーガーのクオリティ。バーガー業界の皆様、代々木に "えらいこっちゃ" 的なお店が出現していますよ!

  • ダブル★ダブルバーガー&ポテトセット(1,080円)

  • 紙に包んで。見た目以上に旨いです!

  • CP重視派の方に、特におすすめ。

  • 代々木駅西口からすぐ。

2022/05/07 更新

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