El Grecoさんが投稿した手打らーめん　玄（群馬/玉村町その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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手打らーめん　玄玉村町その他/ラーメン、餃子

1回

昼の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/12 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

手打ち麺の力、チャーシューの幸福

13時過ぎに初めて「手打らーめん玄」を訪れた。
昼のピークを過ぎていたものの、店内はほどよく賑わい、その人気ぶりがうかがえる。
今回はコメントで評判の“大盛チャーシュー”と餃子を注文。
まず目を引くのは、手打ちならではの存在感ある太めの麺。魚介系の濃いめのつゆをしっかり絡め取り、噛むたびに小麦の香りがふわりと立つ。主役のチャーシューは適度な厚みにカットされ、脂の甘みと肉の旨みが絶妙。口に入れるたび「まだいける」と思わせる中毒性がある。
餃子は大ぶりの３個が美しく皿に並べられ、肉汁よりも野菜の甘みが際立つタイプで、ラーメンとの相性も抜群だった。
「また来たい」と自然に思わせる一杯である。

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2025/12/10 更新

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