kazukioriginalさんの行った（口コミ）お店一覧

もう何回行ったか分からんくらい通ってるお気に入り。 ここは全粒粉の太麺が特徴で、つけ汁との相性が抜群。 もちもちした食感と小麦の香りがしっかりしてて、噛むほどに旨みが広がる。 スープは濃厚で、ドロッとしたタイプ。 見た目よりもくどさはなく、スープ割りまで一気に完食できる。 チャーシューもほろほろで、食べ応えあり。 堺駅から徒歩5分ほど、昼も夜もいつも安定したクオリティ。 「つけ麺食べたいな」と思ったら、自然と足が向く店。 堺駅近くにある 「つけ麺 多聞」 さんへ。 正直言って、ここは 堺で1番のつけ麺 と言っても過言ではない名店です✨ まず麺。見るからに力強い極太麺は、もっちりとした食感と小麦の香りがしっかり感じられる仕上がり。噛むごとに甘みが広がり、つけ汁との相性も抜群です。 つけ汁は、濃厚ながらもくどさのない魚介豚骨系。クリーミーでありながら、鰹節の香りがふわっと鼻を抜けていき、後味はすっきり。麺を潜らせた瞬間にしっかりと絡みつき、旨味を逃さないバランスが最高です。 具材も手抜きなし。柔らかく煮込まれた角煮風チャーシューはトロトロで味が染みていて、噛むたびに幸福感が広がります。シャキシャキの青菜、コリコリ食感のメンマ、そして削り節の香ばしさが全体を引き締め、まさに完成度の高い一杯。 堺で美味しいつけ麺を探しているなら、まずここをオススメしたい。 間違いなく 「堺で1番のつけ麺」 を堪能できます！

暑い日でもすっと食べられる優しい冷やし担々麺。なんとベースは豆乳！まろやかでクリーミーな口当たりながらも、ピリ辛の肉味噌やスパイスが絶妙に効いており、罪悪感ゼロで食べられるのに満足感はMAXという驚きの一杯です。 ✅ 味と構成のポイント • 豆乳スープ：まろやかでやさしい味わい。動物系を抑えた軽さがありながら、胡麻のコクと豆乳の旨みがしっかり共存。冷たくしても薄まらず、濃厚感キープ。 • 白髪ねぎ＆糸唐辛子：シャキシャキの白髪ねぎがたっぷり。糸唐辛子と黒ごまが彩りと風味のアクセントに。 • 肉味噌：ほんのり辛味と甘みがある味噌ベース。スープに溶け込ませると一気に味が引き締まる。 • 麺：モチモチの中太麺がスープをしっかり絡め取る。冷水で締められていて歯切れも良い。

スープは濃厚味噌ベースに背脂＆焦がしにんにくがプラスされ、コク深くパンチのある一杯。 • 麺：中太ちぢれ麺でコシあり。スープとの絡みも絶妙。 • スープ：こってりなのにクドくない。甘みと辛味のバランスが良く、札幌系味噌の魅力を堪能できます。 • チャーシュー：分厚くて食べ応えあり。スープに少し浸すと脂がじゅわっと溶けて美味しさ倍増。 • トッピング：もやし・ねぎ・刻みにんにく・岩のりなどがたっぷりで満足度高め。 ⸻ 【注目ポイント】追い味噌サービスあり！ なんとこのお店、「追い味噌」サービスが無料で追加可能！ スープの味をもっと濃くしたい時に店員さんに声をかければOK。自分好みに調整できるのはかなり嬉しいポイント。 終盤に「追い味噌＋辛みスパイス」で、味変して二度美味しい！

ようやく行けました！ たっぷりの白菜と唐辛子、ニンニクが効いたスープが特徴。スープは豚骨ベースに醤油とラー油のパンチが効いており、辛旨好きにはたまらない味。 白菜のシャキシャキ感と、豚肉やニラの旨味が一体になって、まさに“やみつき”。辛さも程よく、汗をかきながら食べるのがまた良い！ 天理市の郊外にあるため、車での来店がベスト。駐車場は広めで安心だが、週末の夜は満車になることも。 一杯1,000円以内でこの満足感はコスパ高し。替え玉や大盛りもあり、ガッツリ派にも嬉しい。 奈良に来たら一度は味わっておきたいローカルラーメンの名店。彩華ラーメン本店は、辛旨ジャンキーな味に浸りたい時の“正解”。白菜たっぷりのスープを飲み干したくなる一杯、寒い季節や疲れた日に特におすすめ！

【中華そば】 まず着丼した瞬間、醤油の香ばしさと背脂のコクが食欲を刺激。 スープはパンチがありそうですが、飲んでみると意外にスッキリ。旨味とキレのバランスが絶妙で、どんどんレンゲが進みます。 麺は中細ストレートで硬めの茹で加減がちょうど良く、スープと一体感があります。 チャーシューは脂がとろけるような仕上がりで、ネギと一緒に食べるとさらに美味しさアップ。 ⸻ 【焼きめし】 ラーメンとセットで頼んだ焼きめしは、しっかりとした醤油ダレが効いた濃いめの味付け。 パラパラ感もありつつ、油っぽくない仕上がりで、かなりハイレベル。 ラーメンのスープと一緒に食べると無限ループに。

がっつり食べたい人、体が疲れている人、にんにくラブな人は一度は行くべき。スタミナ系ラーメンの中でも、味・ボリューム・満足度すべて高水準！リピート確定のお気に入り店になりました。

和歌山へゴルフ行った後にお腹ペコペコで並ぶの覚悟でいったのですが、なんと待っている人が5人❗️ ゴルフのスコアは悪かったけど、運が良かった 濃厚なスープで美味しく、お腹を満たされて大満足です

初めて伺いましたが、天津飯が美味い❗️ なんで今まで行ってなかったんやろと少し後悔しました 一緒に注文した餃子ももちもちの皮がいい感じ 少し残念だったのが卓上にお酢がなかった事くらい、餃子は酢胡椒で食べるのが1番好きだったのでもしかしたら店員さんに言ったら出てくるかもしれないですね 次回行った時は一回聞いてみる事にします