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昼の点数：4.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.6
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.6
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
最高のラーメン屋さんです。
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2024/11/08 更新
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平日の10:45に店の前に1番乗りで並ぶと、すぐに2組が後ろに。
あいにくの雨天だったので開店の11時まで15分間傘をさして待たないといけない、と思いきやお店のかたが出てこられて順番に名前を聞いてメモをしてそれから２分後にお店の中へ案内してくれました。。
時刻は10:50。
雨天を考慮してくれたのか、開店時間の10分前にもかかわらずまさかの入店。
カウンター席に腰かけてラーメン650円を注文。
７分ほどで出てきたラーメンはネギ、玉子、チャーシュー2枚のシンプルさ。
周囲に泡が多いのでスープは濃厚かと思いきや意外とそうでもなく、またあっさりでもない。
豚骨の香りはたっぷりで塩味少なめなのでのどの渇きも少なかったです。
麺は表面つるつるの中細ストレートです。
麺の硬さについて何も言わなかったので普通麺だと思いますが、このくらいでもいいのかな、という感じです。
チャーシューは柔らかくて噛むとうま味がじわっと出るタイプです。
このクオリティでこの値段。
すぐにでもまた行きたいですが、どんどんとお客さんが増えて並ばないといけないんでしょうね。
でも行く価値はあります。
ごちそうさまでした。