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昼の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
鰻の将軍様
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2023/03/26 更新
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まずお漬け物から。
自家製の糠漬け、牛蒡の酢漬け、奈良漬が配膳されます。お好みでお醤油もとの事でしたが、お醤油なしで充分な美味しさ。
次にきも焼き。人気の為1人一本までですが、大ぶりかつ筋肉質な味覚でそそります。運転でなければ日本酒を頂きたいところでした。また付け合わせの卵も濃厚で美味しい。
今回は源平を特でいただきました。白焼、蒲焼ともに鰻そのもののお味も、焼きも皮目パリッと身はふっくら、炭の薫りも仄かに香り…合わせる山椒も香り高く。
総じて素晴らしかったです。
ここまで来る価値あり。