1回
2017/05 訪問
素晴らしいひととき。帰りたくない!
アジュール フォーティーファイブ
2017/06/05
桜39796 様
この度はザ・リッツ・カールトン東京「アジュール フォーティーファイブ」をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
45階からの眺望と、お料理を存分にお愉しみいただけましたご様子、大変嬉しく拝読いたしました。
日頃の喧騒から離れ、ごゆっくりとお寛ぎいただける場所として、これからも「アジュール フォーティーファイブ」をご贔屓いただけましたら幸いに存じます。
桜39796 様のまたのおかえりを、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
ザ・リッツ・カールトン東京
料飲部コーディネーター
天野 真弓
2017/06/03 更新
素晴らしい眺望、素晴らしいサービス、手の込んだ丁寧なお料理の数々、幸せなひととき。
あー帰りたくない‼︎ ただでさえ素晴らしい眺めのところ、窓際の席が空いたのでスタッフの方のご好意でデザートから席を移動させていただきました。なんという幸せ!感謝!驚いた事に、ほんの何メートルかの差なのに窓際ってこんなに綺麗に見渡せる。全然違う。ちょうど正面に東京タワー、向こうに海も見渡せる抜群の眺め。行き交う船や飛びたった飛行機もはっきり見える。眺望の良いレストランはいくつ か行ったけどここが一番。
本当に本当に帰りたくない!
ランチ 一休からの予約 4品で5500円
実際はもっと品数もあり、税金サービス
込みでこのお値段。本当にぽっきり。
普通のお水も頂けるので、
もうあまりのコスパ抜群でビックリ
ホテルのレストランはどこもチャージ
がいっぱいついて高いと思ってたけど。
申し訳無いくらいのお値段。
一休は税サ込みらしい。
メニューもお願いして印刷してもらいま
した。
アミューズ 3種類の小さな前菜
フォアグラが入ってるもの、ぱりぱり
の小さなピザなど食感が楽しい
アミューズ 爽やかなムース以外思い出せない
前菜 えんどう豆のスープや豆のつぶつぶ、
大きなお豆かと思っていたらなんと豆
を練り込んだニョッキ
魚料理 脂の乗ったスモークサーモンに山葵の
ソースが爽やか
肉料理 例のごとく、良いお店のお肉料理には
切れ味の良さそうな高級?なナイフ。
牛の頬肉のパイにキノコの濃厚なソー
ス。丸ごとのかぼちゃを塩竈?にして
作った滑らかなムース
デザート 季節の果物と爽やかなムース
デザート 4種類から選ぶ
ほうじ茶のムースとブラットオレンジ
飲み物 数種類から選ぶ
コーヒー
小菓子 3品
飲み物 お代わりをまた数種類から選べる
オリジナルブレンドの紅茶