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昼の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク- ］
明治10年創業。唐津の名店で、うなぎ丼をいただく。
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うな丼。肝吸い付き、６切れ。
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アップ。香ばしくて、美味しいですよ。
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お店、外観。木造３階建て。国の登録有形文化財に指定されています。
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2021/09/15 更新
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この日は、珍しく唐津方面に出張。
お昼に、鰻の名店「竹屋」さんに訪問です。
竹屋さん・・・。
明治10年創業。
大正12年築で木造3階建ての建物は、国の登録有形文化財に指定されています。
平日、予約しての訪問。
２階の和室に案内されました。
こちらのお部屋も、趣があって、良い感じです。
此方は、せいろ蒸し、うな重などは、メニューにないです。
あるのは、うなぎ丼と、うなぎ定食です。
うなぎの枚数（切れ数）によって、お値段が違います。
注文したのは、うなぎ丼、肝吸い付、６切れです。（税込 4010円）
やってきました、うなぎ丼。
鰻は、蒸さずに腹開きして炭火で直焼きされており香ばしく、
身は若干の弾力も残しながらも、ふっくら、ふわふわ。
見た目は濃いめですが、そんなこともなく、美味しいです。
そして特徴的なのが、ご飯ですね。
ご飯の一粒一粒にタレがしみ込んでいます。
竹屋さんでは、ご飯にタレをかけているのではなく、
ダシを潜らせることで米自体に味をしっかりと染み込ませているようです。
鰻もご飯も量がたっぷりで、お腹いっぱいになりました。
歴史を感じさせるお店、お部屋で、美味しい鰻。
言うことなしです。
唐津に来る機会があったら、また寄りたいと思います。
そう思わせるものがありました。
唐津の名店、「竹屋」さん、また来ます！