so525さんが投稿した中華そば 和渦 TOKYO(東京/北品川)の口コミ詳細

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中華そば 和渦 TOKYO北品川、新馬場、品川/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:4.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

全てにおいてハイレベル、その中でも麺は唯一無二

初訪。

醤油 950円

○麺の風味、食感
✕無し

鶏先行のバランス型のスープ。何由来か分からないが酸味が他を引っ張る印象。豊かさ、複雑さ申し分無し。抜群に美味しい。

麺は風味が良く締まった感のある食感がユニーク。言語化が難しいのだが他では食べられない唯一無二の麺。

周囲がピンクのチャーシューもユニークで具材も美味しい。

これは非凡。

余談
帰りは足元に気を付けるように言われるが実は頭のほうが危ない。

2025/05/19 更新

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