so525さんが投稿したらぁめん信（東京/町田）の口コミ詳細 [食べログ]

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らぁめん信町田、古淵/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：4.9
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/01 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

信じられないレベルの極上の一杯。幸せ。

初訪。厳密には結構昔進化だった頃クリスマスに来たことがあるのだが時短営業で閉店してた。

塩ラーメン　1280円

○すべてが高いレベルで調和
✕若干喉に残る

鶏中心のふくよかで豊かなスープ。優しい感じかと思いきやしっかり強い。塩はしっかり強いのにまろやかで刺さってこない。美味すぎる。これだけのスープはそう無い。

自家製の極細麺は香りが良く歯切れが良い。止まらない。

具材は麺とスープを立てるべく控えめながらしみじみ美味い。

信じられないレベルの極上の一杯。幸せ。

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2026/01/29 更新

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