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昼の点数：4.5
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古き良き昭和の味と時間
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2021/04/14 更新
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ひょんな事で日生カキオコが目に入ったので、季節は終わってしまったけど無性に食べたくなったので電車で2時間かけて来ました。
のんびりした時間の流れる街なかを少し歩いてお店に到着。想像以上のコンパクトさに少しためらいつつも店の中へ。昭和から時間の止まった店内に、品の良いおばさまとおばあさまが二人で接客してくれます。運の良い事に今シーズンの生牡蠣は昨日で終了したのですが、今日は特別に隣の店から生牡蠣を分けてもらったそうで、本当に今シーズン最後の生牡蠣を堪能する事に。
年期の入った鉄板で、牡蠣たっぷりのお好み焼きが焼けていく時間を共有するだけでも、十分な価値があります。おばさんとの会話の中でも、お店に来てくれた感謝の気持ちが常に感じられ、お腹の前にココロも満足になりました。肝心のカキオコは牡蠣はふっくら、ふわふわで、素材もシンプルな分、牡蠣が主役で誤魔化しの無い、優しい味でした。コロナで大変ですが、すてきなお店が長続きする事を願ってます。