順一さんさんが投稿した麺屋 丈六 なんば店(大阪/難波)の口コミ詳細

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麺屋 丈六 なんば店難波(南海)、近鉄日本橋、日本橋/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/08 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

クオリティ。コスパ。大将。中待合。 全てにおいて文句の付け所が無いミナミの名店♨︎

この日は家族でミナミ
なんば花月で大爆笑して、たこ焼き屋で休憩。たこ焼き食い終わる頃、嫁ハンが
「よし‼︎パパが食べたいラーメン屋行こ〜か‼︎」と

俺「チビらおるし無理やって…花月の下にあるシロマルベースでえぇよ…」

嫁「何言うてんの‼︎ミナミ滅多に来〜へんのに‼︎食べたいヤツ食べよ〜や‼︎時間いっぱいあるし…チビ?行ける行ける‼︎」


ほな行こけ?知らんぞ〜(゚∀゚)〜


ずっと来たかった丈六さん。

丈六様とお呼びしましょうか…(°▽°)


なんばグランド花月から歩いて3分強くらいかなぁ?店の前まで来ると列び2名。

「ヤッター‼︎」と思ったのもつかの間、中待合に15名‼︎∑(゚Д゚)

外待ち、日陰でそんなに暑くないけど、俺ら家族の後から次々と人が増えて壁際のクソ暑そうなトコにズラ〜ッと…

危なかったわ…もうちょい遅かったらえらいこっちゃ(^_^;)

外待ち10分ちょっとで中待合に入れたで〜

めっちゃ旨そうな香りや〜

中待合はエアコンが効いててめっちゃ涼しいなぁ〜ヽ(´▽`)/

後で大将と常連さんが話してるのを耳をダンボにして聞いてたら中待合はGW開け頃に出来たそうですわ(°▽°)

中待合も外待ちと同じ要領で前が進むたんびに席をずらしていくヤツね

ウチの子ら、言うても女の子。携帯でゲームさしてたらめっちゃおとなしいヽ(´▽`)/

中待合にいる間、大将の仕事っぷりや、どんな食材使うてんのかなぁ?とかジロジロっとあっちこっち舐めるように観察しまっす(゚∀゚)

大将の平ザル捌きがめっちゃカッコえぇなぁ〜 シブいわぁ〜ヽ(´▽`)/

中待ち40分ぐらいでやっと家族揃って着席や〜
ヽ(´▽`)/

さっき食ったたこ焼きはほぼ消化しても〜たわ〜


席順
俺 長女 次女 嫁
両サイドをがっちりガードやで〜

中華そば700円×2 秋刀魚醤油750円 早寿司150円を大将にお願いしましたでぇ〜

5分も待たずに着丼や〜♨︎

俺と嫁ハンは中華そば

長女は秋刀魚醤油

次女は大将がくれたお椀に長女の秋刀魚醤油を少しだけシェアやで〜

大将が嫁ハンと長女に紙エプロンを渡してくれましたわ〜 観てますと女性客全員に大将が直接紙エプロンを渡してはりますね〜(°▽°)


中華そば
やはり、少し酸味のある醤油のコクで押し通す高井田系なんやけど 上品というか洗練されとるっちゅうか、めっちゃバランスがえぇというか…

ストレート中太麺はモチモチツルツル♡
一発で気持ちよく啜りきれる短足麺〜

お洒落な七分丈のアンクルパンツ履いても普通の長ズボンみたいになっても〜て全然アンクらない短足な俺にピッタリや〜ヽ(´▽`)/

薄切りバラチャーシューはしっとりと旨旨〜♡

あとは メンマ、青ネギ

濃ゆぃスープによく合ってて◎


嗚呼‼︎

なんかも〜


めっちゃクソ旨いがなぁ〜‼︎ヽ(´▽`)/〜♡


長女の秋刀魚醤油とちょっと変えっこ(゚∀゚)

秋刀魚煮干しの旨味たっぷりのあっさりスープとプリプリ細麺が相性が抜群。斜切りのネギが麺に絡んで


これもめっちゃ旨いがな〜ヽ(´▽`)/〜♡


長女「秋刀魚ラーメンも美味しいけどコッチの濃いヤツも美味し〜い‼︎」

って…

お前凄いな〜(°▽°)

ラーメン英才教育中(゚∀゚)


和歌山名物早寿司はラーメンによく合うのかな〜?旨いけどちょっとよぅ解らん…中華そばと一緒に食べると「酸っぱい&酸っぱい」やわ。別で食べたいかな〜


もちろん俺が1番先に食べ終わったんやけど、子供らと嫁ハン同時フィニッシュぐらいであまり迷惑かけることもなくてヨカッタ〜(°▽°)

家族全員大満足ヽ(´▽`)/

帰りしなに「すんません、ごちそうさまでした」と大将に声を掛けると

「えらぃお待たせしても〜て 次来たら親だけ列んで子供順番来るまでソコの公園で遊ばしといたらええから〜」

って∑(゚Д゚)

そういうわけにはいかんでしょ…

つか、子供抜きでじっくり味わいたいわ…


使われてる醤油がキッコーマンと普通のたまり醤油で特に良いものを使ってる感じは無く…

ラーメンは麺も大切やけどスープも大切、そして、高級食材もえぇけど、結局は職人の腕とセンスやな…と再確認させられましたわ…

ラーメンのクオリティ、コスパ、大将の人柄、涼しい中待合

何一つ文句の付け所が無い‼︎

最高でしたわ〜ヽ(´▽`)/

ごっそ〜さんでした〜

  • 中華そば700円

  • 秋刀魚醤油750円

  • 早寿司150円

  • 中華そばの麺

  • 中華そばのスープ

  • 秋刀魚醤油の麺

  • 秋刀魚醤油のスープ

  • 中華そば700円

  • 秋刀魚醤油750円

  • 中華そば逆から

  • 早寿司前から

  • 早寿司剥く前

  • カウンターから中待合をパシャッと

  • 行ってきたで 立ち見やけどな

  • 近所の公園

2019/01/30 更新

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