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鴨肉プレート
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前菜盛り合わせ
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アップルビネガーサワー バラデン
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ゴールドラッシュの冷製スープ
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ハマグリと生のり、ズッキーニのリングイネ
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自家製レモンケーキ
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自家製プリン
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本日の食材
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メニューは無く、自分の食べたい食材やソースで注文出来るイタリアン。
その日、仕入れてきた旬の美味しい食材が黒板に書かれていて、そこから気分で自分の好きな食材を言うもよし、何が食べたい、と店員さんに相談するもよし、のありそうでなかった、オーダーメイドの自分好みに作れちゃうお店。
好き嫌いがある方も安心して注文できますね。
シェフはお一人で料理するため、まとめて注文がおすすめです。
まずはクラフトビールとアップルビネガーサワーで乾杯。
前菜盛り合わせを食べながら、黒板と友達と想像しながら相談するのがまた楽しい時間。
ボリュームたっぷり、9品もの前菜。
お肉、お野菜、お魚とバランスもよく、一品一品が丁寧につくられていて、ブロッコリーのソースまで拘りを感じます。どれも上品で美味しい。
本日用意してあるお料理からゴールドラッシュの冷製スープをチョイス。
スープは甘味が強く、焦がしたとうもろこしの粒が入っていて香ばしく、焼いてパリッとさせたチーズも乗っていてスープと良く合い、量もちょうど良い。
パスタが食べたい、ハマグリが食べたい、お野菜はズッキーニが食べたい、と、ここまでは好きなものを言うだけですが、なんのソースが合う、パスタが合う等は素人の私には難しいので相談すると、生のりも合いそうなので、オイルベースのリングイネがよく絡むとのことでした。ほんのり和風テイストの想像通り美味しいパスタに感動。
相談にのってくれる店員さんもほんとにセンスの塊、スペシャリストです。
私たちの、食べたいわがままを形にしてくれるシェフも天才。
お肉は京都の鴨肉をチョイス。
こちらはもも肉、胸肉、ささみのフリットと3種類の味が楽しめて、サラダもちゃんと抜かりなく美味しい。旨みたっぷりのもも肉、赤身のさっぱりとした胸肉、衣が美味しい柔らかいささみ、どれも少しずつ食べられて嬉しい。
2名でお料理は3皿でお腹いっぱいの量があります。食いしん坊な私たちはそれにスープとデザートも欠かせない！！
自家製の焼きたてレモンケーキはブロックごとかじりつきたいほど美味しかった。プリンは甘さ控えめで硬めにむしていてどストライクでした。
大満足。自慢できちゃうお店です。
料理の量も質もとても良く、接客も丁寧でコスパもとても良いと感じました。
デートにも、女子会にも向いています。ぜひ行ってみてほしい自信を持ってオススメできるお店でした。