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夜の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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唯一無二の塩ラーメンでは？めちゃ美味しい、チャーシュー分厚く食べ応えあり。麺は店内で裁断
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2023/03/20 更新
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平日夜20時頃入店。塩と醤油がありどちらがいいのか、塩が1番上にあるから塩なのかと迷い、店内空いてたので店員さんに聞いてみました。当初から塩ラーメンでやってます、醤油は最近です、との事でした。
てことでノーマルな塩。店内で麺を裁断する手間暇がすごいですね。
五分ほどで着丼。塩なのであっさりかと思いきや油？が乗ってて塩コッテリ？みたいな感じで今までにない味でめちゃ美味しい。麺は言うまでもなく美味しい。
チャーシューはノーマルなのにめちゃ分厚く2枚入っててこれだけでお腹膨れます。
接客や声掛けも素晴らしく、清潔感もあり、紙エプロンあり、欠点がないのでは？
ご馳走様でした。