Ai Nishiumaさんが投稿したカセント(兵庫/県庁前)の口コミ詳細

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神様、食べても太らない身体をください

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カセント県庁前、元町(JR)、元町(阪神)/イノベーティブ、スペイン料理

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/12 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

計算し尽くされたお料理と丁寧なサービスのミシュラン☆☆☆店✨

ミシュラン☆☆☆の有名店✨

神戸市内は唯一の3星店。

西宮には☆☆☆の『子孫』がありますね。

スパニッシュでありながら和を感じさせるお料理✨

ランチ¥8800・ディナー¥16800

少し早めのクリスマスランチ♪
*からすみ大根
からすみと大根の組み合わせは何度も食べてるけど、丸いビジュアルとからすみがパウダー状になって新鮮✨

*茶碗蒸し
口に運ぶとスルッと溶ける滑らかさ✨

*アンチョビとクルトン
 鯖の燻製など4種

*パン
外はカリッと中はもっちり

*血のソーセージ
真っ黒なビジュアルで濃厚✨

*ホエイソースのサラダ
目の前でホエイソースをかけてくれます。
胡麻と弓削牧場のチーズがコクを出しています。

*オランダの仔牛
しっとりとしたやわらかさ❤
ソースも絶妙✨

*魚介のリゾット
魚介の香りが高いリゾット。
途中で生卵を混ぜてもらうと濃厚に✨

*りんごの温かいタルト
*りんごの皮のソルベ
酸味が爽やか❤

*コーヒー・紅茶・エスプレッソ・ハーブティー

計算し尽くされたお料理と丁寧なサービス✨

以前に比べると予約が取りやすくなったという噂だけど、予約困難店には間違いないです。

アメブロ 毎日更新してます❤
『神様、食べても太らない身体を下さい』
http://ameblo.jp/ainishiuma

2017/12/23 更新

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