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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
イカの塩辛
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2025/06/02 更新
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平日の11時20分頃に来店、既に待機席は満員状態でした
事前に食券を買う方式で定食のご飯は量が選べます
食券を購入するのに背後には凄い列、ゆっくりと単品を選ぶと迷惑になりそうで、とりあえずおすすめの『天ぷら定食』に『ほたて』を何とか追加
カウンター式の客席でオープンキッチンスタイル、油を扱っているのに床も含めてめっちゃ綺麗で、日頃のお手入れ、お掃除の徹底さが伺えます
席に着席すると前に注文した商品がわかるように札が置かれ、それを確認してお味噌汁、ご飯、そして塩辛の小皿が配膳
この塩辛が前は食べ放題だったらしいのですが今は１皿サービスで追加は購入するように変わったようですが、そりゃそうよすんごい美味しいもん、コリコリ感にゆずの風味が爽やかで塩辛に付き物の生臭さがなく、小皿１枚でご飯１杯行ける勢い
イカの塩辛ってあまり得意じゃなかったので最初は「そんな山盛り食べる物でもないでしょ〜」と思いましたがこれは山盛り食べたい……それぐらい美味しかったです笑
天ぷらは揚げたてが順に配膳、美味しい……肉厚ピーマンの色鮮やかさとシャキシャキさに感動
お魚系も生臭さがなくてサクサクあつあつ
混雑状況や席の埋まり具合で4人以上のグループの場合、２：２などに別れて席に案内される可能性もあるそうです(流石に親子連れはこの対応外な模様です)
見た感じ、席が空く都度に案内というより揚げ物作業の流れで火口が開いたらまとめて数グループ案内、という感じでした
なので、1回で動く人の数が多い感じでした
遊園地の乗り物待ちの列みたいな感じ、乗り物が戻るまで列は動かないけど戻ると一挙に人を乗せるので列が大きく流れる感じ？です
次回、博多に行く時は人の圧に負けずに商品を色々選んで食べられるように頑張ろうと思います笑