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夜の点数:4.4
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ]
肉を叩きつけながら焼く姿に圧倒されるin恵比寿
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2022/09/07 更新
食べログ有料会員なのでずっとやるやる詐欺だったレビュアーしようかなと。。曙橋の焼肉ヒロミヤに行こうと言ってたけど前日では予約が取れず恵比寿のヨロニクへ。前日の遅い時間でも余裕で予約が取れた。全国2位なのに意外だなぁと。
恵比寿はあまり来ないので駅近なのがポイント高い。
エレベーターを上がって入るとなかなかガヤガヤしててちょっと大衆感を感じる。マイナスでは無いけど少し意外だった。
■前菜
・キムチの盛り合わせ ・三種のナムル
食べきれないくらいの量でありがたかった。脂の乗った肉に合うキムチ。
■冷製盛り合わせ
・ロースのお刺身 ・ニクスケッタ ・白センマイ
初っ端丁寧にフランスパンを焼き始めてシュールさに笑う。そして肉のお刺身でいきなり心を掴まれる。ほどなくして焼いたパンにユッケを乗せるのだが丁度良い味わい。
■野菜
・本日のサラダ
ベーシックなサラダで後半戦の為にゆっくり食べる。
■焼き物(塩)
・葱塩タン ・厚切り上タン ・並じゃないロース
厚切りタンは噛み切れる。どれも美味しくて期待が膨らむ。
■焼き物(タレ)
・シンシン ・カメノコ
■椀
・ハチノスのお吸い物
■焼物 希少部位
・シャトーブリアン ・シルクロース
シャトーブリアンはじっくり焼きで、本当に柔らかかったけど胃もたれしない脂。シルクロースはガツっと焼肉なお味。
■焼物 特撰部位
・サーロイン ・ザブトンの焼きすき
サーロインの表面カリッと中ジューシーな焼き加減が美味しかった。ザブトンは味濃いめ好きだし一番好きな部位だから最高の肉の〆でした。
■麺物
・阿波の手延べ素麺
唯一とても普通だった。。
■甘味
・かき氷
映えるし抹茶の苦味と練乳の甘みがバランスが良かった。
女性でもちょうど満腹な量で、黒ウーロン茶をしばきながら食べて2人で27,000円程度。ガヤガヤが気になる食事の時はウシゴロSに行こう。フルアテンドで焼き具合も肉質も最高でした。美味しかったー