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夜の点数：4.8
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料理・味 -
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おやじの手焼きが美味過ぎて
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2025/10/16 更新
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友人の紹介で初めて訪れて以来、3ヶ月に一度のペースで通っています。
いつもおまかせコースでお願いしていますが、すべておやじさん自ら焼いてくれるのがこのお店の醍醐味。
牛タンは薄切りも厚切りも焼き加減が完璧。ここを知ってから、正直ほかの店の牛タンにはあまり興味がなくなりました。
たっぷりのネギをのせて食べると最高です。
ホルモンやレバーも本当に絶品で、臭みが一切なく、味付けのバランスが抜群。
ガッツリ系でも重すぎず、あっさり系でも物足りなさがない。まさに“わかってる”味です。
強いて言うならばタン、ホルモン、ざぶとんすき焼き、〆が美味過ぎて赤みが霞むくらいだろうか。
野菜や山芋キムチの箸休めも秀逸で、最後の冷麺は出汁氷まで食べ干してしまうほど。
通い始めて数年経ちますが、年々予約が取りづらくなっている人気ぶり。
気軽に来られるうちに、できるだけ足を運びたい大好きなお店です。
焼肉はもう、四谷三丁目の激戦区よりも、ここ一択になってしまいました。