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昼の点数:3.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
たむらのうどん、冷は修行。温はご褒美。
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2025/10/22 更新
香川県綾川町の名店「手打ちうどんたむら」へ。民家風の店構えに、完全セルフのスタイルが新鮮。愛想の良い店主が迎えてくれる。冷たい麺は驚くほどの強いコシで、噛むほどにあごが鍛えられる感覚。温かいうどんには油揚げをトッピングし、優しい出汁と相性抜群。生姜は自分ですりおろすスタイルなので、気になる方はチューブ持参がおすすめ。素朴ながら、讃岐うどんの魅力がぎゅっと詰まった一杯。