konosanさんの行った（口コミ）お店一覧

数量限定 「さんまらーめん」（1450円） . 各方面で、「秋刀魚」「さば」と、季節もののラーメンが提供されてる中、やっぱりTKCくんのコイツも、頂かなければ！と。 . TKCくんの一杯は、基本「濃い」！ . 一口目の印象は「塩味が…」と思ったけど、徐々に下に馴染んでくる。 . 細麺の茹で具合も抜群で、濃厚スープとの相性が抜群！ . 〆のご飯系もオススメだったけど、完スペ♪ 限定 「冷製和風コーンポタージュ」 　　　チーズ追飯つき（1450円） . 提供最終日に滑り込みセーフ！ . とうもろこしに和出汁を合わせた、TKC流！ 甘〜いとうもろこしに塩味旨みのある和出汁が絶妙♪ . 〆のチーズ追飯は、黒胡椒がアクセントになり、ピリッと締まります！ 「背脂煮干し」〜細麺〜（1250円） . 787の後の2軒目は、やっぱり外せない、 『TKCのココロ』！ . デフォの「あら炊き」も食べたいけど、「煮干し」の文字を見ると、どうしてもそちらに… . ぱっつん細麺に、ニガうまスープ…で美味かったんだけど、TKCくんとおしゃべりしながらだったんで、イマイチ味の印象が薄い(^^; . 次回は味に『全集中の呼吸』で！ 「あん肝つけめん」1450円 　トッピング薬味のみ 　熱盛→冷盛 . 煮干し水に浸かった、ぱっつん細麺はそのままでも旨し！ 別皿の「昆布水」に浸けてもまた良し！ 濃厚なあん肝スープは、ちょっと塩味が強く、昆布水を投入して、良い塩梅に！ . 最後は煮干し水も加えて、完スペフィニッシュ！ 限定「しょんばい煮干し」1250円 「しょんばい」=「しょっぱい」は、静岡の方言かな⁉︎ 「しょっぱい」といっても、旨味を邪魔しない、ギリギリの塩味 煮干しと水だけで炊かれたスープだから、タレを使用しない事で、成立する旨さなんだろうね！ 「手火山式　鰹の冷やしそば 　〜かつおのたたきのせ」1200円 限定の食券を買って、「3種の煮干し」で！と注文したけど、TKCくんから「3種の煮干しは、提供率高いから…」と、暗に「鰹」を推されたので、そちらを！ 予想外の粘度あるスープを、SASUKE謹製の麺が絡めあげる！ ブルンブルンの鰹のタタキを挟みながら、楽しく完食！ 本日3軒目の4杯目 新店2軒とも期待外れだったので、間違いないコチラで、大好きな「冷やし」！ 「カキクリームまぜそば」 「ちょっと濃い煮干し」 始発でGo！ 店内連食で。

豊橋の名店『麦の空gachi soba dojo』の、「麦の寅」に次ぐ姉妹店！ 「焼煮干中華そば」1000円 オープン記念サービスで、味玉が頂けるのだけど、トッピングに興味が無いのと、3軒目ということもあり、丁重にお断りしました。 スープの印象としては、焼煮干はほんのり香る感じで、舌に残るのは「昆布」…だと思う… 親方「空」には無い味わいに、ニヤッとしながらの完スペです！ サポートに入っていた、上野さん夫妻にはご挨拶出来たけど、「龍」の店主にはご挨拶出来ず。（忙しそうで） オープンおめでとう御座います(^_−)−☆

夏季限定part 1 「サッパ煮干しのザル中華」並（850円） . サッパ=ママカリだそうで、一般的な煮干しに比べて、煮干し独特のエグ味もなく、キレのあるカエシとの相性が抜群！ . 手揉みされた特製麺は、麺線短めで啜りやすく、喉越し良い！ 大盛にしなかった事を後悔！ . 次回の限定は、つけ麺だとか… 5/25 1軒目 「サバの煮干しの冷やしそば 　〜梅とろろ添え」　950円 羅臼昆布と真昆布の旨みに、フワッと香るサバの煮干しに、麦紡ぎの中細麺が、ヒンヤリと口の中へ！ 梅とろろは、喉越しが良くなるものの、とろろが勝ってしまうので、梅だけでも良いかと⁉︎ 美味しく頂きました♪

「丸鶏醤油そば」土日限定（1050円） 　1・2枚目 「鶏煮込みそば」（1000円） 　3・4枚目 . 丸鶏醤油そばは、比内地鶏と水だけで取ったスープとは思えない、複雑な味わい。 . 鶏煮込みそばは、こってりとサラリの間くらいで、ゴクゴクイケる！ . 麺はチュルもちの丸麺で、啜り心地良い♪ . 同時に入店した中華系の女の子が一杯食べ切る前に、2杯食べ終わりました…

「煮干し」限定（1300円） 　写真1・2枚目 「つけ麺」並（1000円） 　写真3〜5枚目 . 初訪なので、デフォの「ラーメン」と「つけ麺」を食べようと思ってたけど、オープン時に「限定の煮干しは現金で承ります」とアナウンスが… 一瞬迷ったけど、「煮干し」と聞いたらやっぱりね！ . しかし、その煮干しが、ラーメンなのかつけ麺なのかわからず、つけ麺も頼んでいるから、被ったらどうしよう！と、ドキドキしながら待っていると、「煮干しラーメン」が着丼！一安心(^.^) . この煮干しラーメンが、バリ美味かった！ ニガエグでキレのある玄人好みの奴！ 久々に美味い煮干し食ったな(^_-) . もちろん「つけ麺」も、バリ美味でしたよ〜♪

三重遠征3軒目 「濃厚魚介らーめん」（950円）

「ねぎ豚らーめん」（900円） 「とろとろ豚なんこつ丼」温玉付き（800円） . 前回は、本家「オリベ」での「間借りオリンべ」だったので、「オリベ」に投稿を… . 久しぶりの競艇場での営業！ . らーめん自体は美味いんだけど、器が使い捨ての小さな器だからか、麺がギュッと固まってる… 器から直接スープを飲んでも、溢れやすい。 . 丼はなんこつトロトロでうんまい♪ 正月2日の3軒目 . 「ねぎ豚らーめん」900円 . 3軒目のこちらも、平打ちのちぢれ麺なんだけど、一味違います！ 本家オリベ三浦シェフの、小麦感をしっかり味わえる麺の作り、流石です！ . 豚バラにネギの青みが、清湯スープのアクセントになって、良いバランス。 . 競輪場内にある事もあり、お酒に合うメニューも！ . たまには違うシチュエーションでのラーメンも如何ですか？