3回
2024/12 訪問
めっちゃ美味しい！つけ麺
牛白湯つけ麺
麺とトッピング★
牛が濃縮されてるつけ汁。めちゃ美味しい！
美味しい麺★
2025/01/18 更新
2023/09 訪問
第三水曜日限定★まんなかにきみがいる
【ラーメン部】
久しぶりにー♪ってお邪魔したら！！
なんともラッキーなことに月に一回の限定の営業日だったー！！
あ゛っ！！そうだっ！！
インスタでも見てたーー。
、、、すっかり頭から抜けておりました。
本当なら定休日、だったところ。
いやーー！！なんだかツイてるネ。
重ね重ねラッキーでした★
月に一度の限定の日は、そのメニューのみ提供で、通常メニューはありません。
◆徳島らぁめん まんなかにきみがいる
わぁ！めちゃめちゃ美味しそう。
まずは、はじっこからスープを。
ぎゃーーーーっ！！うぅんっーーーまーっ(ʘ╻ʘ)
この豚骨スープやばいーー。
濃厚、なのにくどくなく、臭みもゼロ。
味はしっかり。パンチもあって濃ゆいけど、しょっぱい濃さではなく。
もうっ！なんて言うのか、、、。
旨みだけをギューーって濃縮したような。
ぐぅっ、、、すっごいおいすぃーー❤︎
で、麺。これがまた(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾
麺自体がめっちゃ美味しくて、濃厚スープに負けてない！！
徳島らぁめんの特徴？なのかな？
トッピングは甘辛く煮たヒラヒラの豚。
これだけで食べても、うっまっ。
ちょっとずつスープと混ぜると、スープも微妙に味変してくるぅ。
くぅっ！！すごいバランスだっ。
よーーし！！いよいよ！
きみ、お箸でつついて。
とろーん、ってとこ、麺と一緒に！！
う、ひゃーー、お、お、おいひぃっ。
濃厚豚骨・甘辛タレの豚・きみ。
混ぜてー。そこにネギ・刻みタマネギ。
細めで歯応えのいいメンマもいるよーっ。
今までも、でらウマ、だったのが。
混ぜることで、いよいよ完成系。
いやーー、美味しい！
それ以外の言葉が見つからんーーっ。
濃度があるから？なのかなぁ？？
熱々スープが、これまた最高★
黙々と、ズルズルして。
はぁぁぁ、、、あっという間に食べ終えちゃった♪
おいちかったー(๑´ڡ`๑)
すごくラッキーなタイミングで、食べれて。
本当よかった(*´∀`)
レギュラーメニューで、まだ食べてないのもあるし、ね。
また、お邪魔しなきゃー！！だすっ。
ご馳走さまでした( ›◡ु‹ )
徳島らぁめん「まんなかにきみがいる」
まんなかのきみ♪
でらウマー麺
きみ、とろーっ！！
2023/09/21 更新
2021/07 訪問
旨し！！貝塩SOBA♪
【ラーメン部】
梅雨が明けてもう一気に夏！ですねー
オープンしたて、の最初の週末は
なかなかの行列だった、と。
さすが！ですよねー
うーん行きたいっ！！めちゃ気になるけどーー
、、、いかんせん暑い。
並ぶの、、、ツライ(╥Д╥ )
いや。でもでも。今日は平日だし。
どうどう？
、、、んーーーー、しかし、まだ、ゆーても！
オープンほやほや。
むむむー。どうしよー？どうしよー？って
名古屋方面からの帰り道でね。
よし！まずはちょっと、様子見てみよーよー
時間は13:00過ぎ。
おぉっ！！
やっぱりぃぃ、、、外に並んでるよねー
でも3人だっよっ！！
よーし！！！
お店の裏、共同駐車場に車を停めて。
行ってみよーーーー
列の最後尾に、［ラーメン］って
プラカード持って店員さんが立ってます。
汗だくでも笑顔で、すっごく丁寧
「お店の前に日傘あります、使ってくださいね」
「よかったら、お水のご用意もあります」
「駐車場出るときは一方通行なので気をつけてくださいね」
列に並ぶたび、皆さんに声をかけてます
すごいなーー(ﾟ▽ﾟ*)
ギラギラ太陽
滴る汗、、、
挫けそうになりながら。
いよいよ先頭！！！
一旦、お店に入店して、券売機でポチッと
店員さんに渡して、もう一回外へ
もうちょっとだ！！
ガンバレ、わたし！！！
お待たせしましたー
店内、席はカウンターと4人掛けのテーブルひとつ
今日は3人でお邪魔してて、ちょうどテーブルが空いた時、だったのかな？
うまいことテーブル席に座れました。
「暑い中、お待ちいただきありがとうございます。お待たせしました。
お水はそちらの給水器でセルフでお願いします」
ここでも、丁寧な案内
すごく気持ちのいい接客です
◆貝塩SOBA
丼に顔近づけてスースー
鼻ヒクヒク
わぁーおーぉー！すっごくいい匂い！！
鶏だし、そこにしっかり貝だし
抜群な配合とセンス。これはすごい！！
レンゲでひとくち
鶏油の旨味もサイコー
鶏、でもあるし。貝、でもある。
スープ、めちゃめちゃ美味しいーーー
まぁるいネギ
シャッキシャキ
ワンタンの皮も添えてあります
大判のレアチャーシュー
柔らかいけどしっかりお肉食べてるー！って食感
お肉の旨味もしっかり
厚みもいいーーーーっ
うわお、お、美味しいーーーー❤︎
で！で！！麺っ
ピロピロ麺
ヒラーってしててウェービー
コシもしっかり
これー！うまうま麺だー
スープとよく絡んでズルルーってたまらん美味しい
ぶらいで何度かお見かけしたことある
帽子が似合う、笑顔の素敵な大将
頂いてる終盤に
「暑い中、長いことお待ちくださってありがとうございます。
来週からは券売機の残りのメニューも提供できるようになりますので、またお願いします」
と、爽やかな笑顔で、ご挨拶に来てくださいました
味ももちろん！ですが
大将はじめ、皆さんの、丁寧な声かけと接客。
素晴らしいですね
ぶらいと同じで、
こちらもとっても素敵なお店(｡◠‿◠｡)♡
待ちの暑さと
アツアツラーメンと、で
お店を出る時は、すっかりプールにでも入ったかのようなw
汗だくでしたが(；´Д`A
いやー、待った甲斐あったーー
お邪魔してよかったーー
次はめっちゃ気になるビャンビャン麺
パクチーのせ★頂きたいです！！
きっと、、、そのうち。
いや、すぐにでも。
超人気店、になるのは間違いない！
と、思いますっ( •̀ .̫ •́ )✧
本当、美味しかったー
ご馳走さまでした(๑´ڡ`๑)
貝塩SOBA
ぴろぴろ麺
牛醤油SOBA
お店入り口看板
2021/07/20 更新
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【ラーメン部】
久しぶりにお邪魔します。
インスタで年末のチャーシューお持ち帰り販売を知ったよ。
わぁ❤︎注文しよー！って。
注文しに、行く、、、なら、ね。
ふふふ。やっぱり食べてまうーー♡
ビャンビャン麺と。んーーめっちゃ悩むぅ、けども。今日は、こちらっ♪
◆牛白湯つけ麺
つけ汁がっ！！！めっちゃ牛骨。
香りも濃厚だね。
すごい。なんて言うのか、、、全然違うかも、だけど。ビーフシチュー？すき焼き？ってくらい。
とにかく、牛っ！！！
わぁお、びっくりな美味しさだー(ﾉ˶>ᗜ<˵)ﾉ
つけ麺のつけ汁で、こんな味は初めて。
濃厚、だけど濃すぎず。牛をしっかり感じながら、しっかりうまいっ！！
すっごーーーい(●♡ᴗ♡●)
上にのってるのも、牛！だよっ。
厚めに切ってあるローストビーフだぁ。
くぅっ、、、う、う、うんまーーーい(ﾟ∀ﾟ)
麺は平打ち。点々が見えるね。全粒粉麺。
もっちり歯応えもよく。
つけ汁にもよーーく絡むよぉ。
美味しい麺です。
刻みタマネギ、ふんわりネギ。どちらもつけ麺に合うトッピング。
やーー♪めっちゃ美味しいぃ(*´∀`)
パンチがありながらも、素晴らしくバランスが取れている。
こちらでしか味わえない美味しいつけ麺。
また頂きたいな。
でも次こそ、ビャンビャン麺だっ★
ご馳走さまでした(#´ᗜ`#)