-
イガ・プニェット（ライス付き）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342386083 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342386083","content_type":"ReviewImage","content_id":342386083,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
これでスペアリブなのわかるかな？
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342386086 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342386086","content_type":"ReviewImage","content_id":342386086,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
すごいピンクのソーダ・グンビラ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342386089 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342386089","content_type":"ReviewImage","content_id":342386089,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342386093 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342386093","content_type":"ReviewImage","content_id":342386093,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342386096 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342386096","content_type":"ReviewImage","content_id":342386096,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342386098 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342386098","content_type":"ReviewImage","content_id":342386098,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342386104 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342386104","content_type":"ReviewImage","content_id":342386104,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342386107 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342386107","content_type":"ReviewImage","content_id":342386107,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342386110 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342386110","content_type":"ReviewImage","content_id":342386110,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342386114 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342386114","content_type":"ReviewImage","content_id":342386114,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342386119 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342386119","content_type":"ReviewImage","content_id":342386119,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342386124 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342386124","content_type":"ReviewImage","content_id":342386124,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342386129 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342386129","content_type":"ReviewImage","content_id":342386129,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342386135 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342386135","content_type":"ReviewImage","content_id":342386135,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
反町のインドネシア料理店でランチしてきました。
今日いただいたのはイガ・プニェット。煮込んだ牛スペアリブを揚げて、サンバル・テラシ（唐辛子ソース）を絡めたお料理です。
一口目はサンバルをスプーンですくって食べてみました。うむ、こりはうまい。
砂糖甘くてコクと旨みがある。唐辛子けっこう効いてました。いや、っていうかかなり辛いかも。
お肉はプニプニして柔らかくなくはないけど、なかなか噛みきれないので、そこは覚悟しておいて下さいね。
でもこういう噛みきれないお肉からしか得られない食の楽しさがあるのです。
ここのこの料理、私がインドネシア料理に抱いてるイメージそのままの味わいに近いかもしれない。これはまた食べに来ないとです。
食後に頼んだソーダ・グンビラ（ハッピーソーダ）は、コンデンスミルクと赤いシロップを炭酸水で割ったもの。
さっき食べた強烈なスペアリブとは打って変わって優しくて柔らかい。
なんなら甘さもスペアリブのほうがあったかも？
ちなみにここのお店に来るのはすごく久しぶりでした。
メニューブック、以前はラテン文字表記の料理名と英語での説明だけだった気がするけど、いつのまにか日本語が入ってる。
食べログの粗い画像で読めるかどうかわからないけど、撮ったのでそれもアップしておきます。