sakanalogicalさんの行った（口コミ）お店一覧

スリランカ料理の名店ロイヤルグリーンのランチセット、MIYUKIプレート。 スリランカ風ライスヌードルの炒めの上に、カレーや魚のコロッケ、フライドエッグ、サラダ、その他おかずが盛られています。 いやこれ本当においしいですよ。辛さ、甘さ、スパイス、旨味、味覚を刺激してくれる全ての良きものが一皿に集まっている感じ。 正直に言うと、わたし南アジアの料理を好きは好きだけど、自分のなかでのプライオリティはそこまで高くはなかったりもします。他にも好きなのがたくさんあるので。 でもここの店で食べている時は、私スリランカの料理がいちばん好きかもって思ってしまう。 相模大塚に無理なく行ける範囲の人は、是非一度食べに行ってみてほしいな〜。 今回はデザートにワタラッパンもいただきました。 ケーキのどっぷりシロップ浸けみたいな？めちゃくちゃ激甘のスイーツ。有名なグラブジャムンとかそれ系のスイーツですね。 容赦なく甘いこの味も是非試してみて下さい。

神奈川県でトップのネパール屋さんかも？

バスや車でしか行けないロケーションのスリランカ料理店。 この日はマサラドーサをいただきました。豆粉をクレープ状に焼いた生地の中央にスパイスの効いたじゃがいもの具を乗せて巻いた料理。サンバルとライタが付いています。 少しクタっていてサクサク感はさほどでもなし。でもとても良い。じゃがいものペーストが薄く伸ばして巻かれていたので、なんというか美味しい部分が多かった。 サイドで頼んだミックスパコラ（インド風野菜のかき揚げ）も美味でした。

バングラデシュ料理を謳う店はなかなかレアなのでは。 チキンビリヤニのセットをいただいてみました。お米が変わっていて小粒でフカフカの食感。チニグラ米？シニグラ米？というお米だと店の方。このお米は是非また食べたい！ チキンはホロホロ。ゆでたまごのカレーは辛味がなく甘くて食べたことのない味。カレーは奥深いと思い知った一品でした。

初回訪問ではニハリ（骨付き羊肉の煮込み）のセットを、2回目はマサラドーサのセットをいただいてみました。 どちらもすごく美味しい、しかもリーズナブル。 ニハリはコク深くありつつ酸味が爽やか。 マサラドーサについていたフィッシュカレーがすごく美味しかった！フィッシュカレー単体でもいただいてみたい。 3回目は別のものを頼むかまたニハリやドーサを頼むか悩ましいです。

今日もスリランカのパンを買いました

藤沢駅近辺のエスニック料理店で最も好きなお店かもしれません。 昼はナンとカレーの定型インド料理店で、ランチのダルバートセットもカレーとダルスープのみの簡易的なもの。でも夜はほうれん草炒めやアチャールも付いたダルバートらしいダルバートが提供されていて、麺料理や和え物などの一品料理もいろいろとあります。 ダルバートはネパールの食事スタイルのひとつ。ごはんにダルスープ（小豆のように煮崩れるタイプの豆のスープ）、その他の何らかの料理を盛り合わせてあり、それらを皿の上で混ぜ合わせて好きなようにいただきます。 ダルスープそのものは特に美味しくも不味くもない、とてもシンプルな塩味のスープ。これをごはんの上でカレーやほうれん草炒めと合わせて食べるととても美味しくなります。 ネパール人のお客さんはさほど入らなそうなロケーションでこんなちゃんとしたものが食べられることには感謝しかない。 マトンチョイラ（羊肉と香味野菜の和え物）と野菜のスープ麺を頼んだ時の写真追加です。 マトンチョイラの目が覚めるのような生姜使いには、中国、東南アジア、ネパールを結ぶ強靭な線を見せられるようです。 スープ麺の麺はインスタント麺。うん、インスタント麺であるのが良いです。個人的な好みだけどわたし麻辣湯食べに行くと必ずインスタント麺お願いするもの。 ここの店のビリヤニの写真あったので追加。 よく本物のビリヤニ、と言われるスパイス炊き込みご飯ではなく、チャーハンスタイルで濃いめの味を付けているタイプです。 といってこれが本物のビリヤニでないわけではなく、作ってる人がビリヤニと言ったらそれがビリヤニだと私は思っています。 嘘か誠か、ネパールでは炒めタイプをビリヤニと呼ぶことが多いとも聞いたことありますし。 とても美味しくいただきました。

南林間の人気スリランカ料理店

横須賀と言ったらカレー

インド＆パキスタン店でテイクアウト

パキスタン料理店のビリヤニとニハリ

「となりのインド人」だったところ

ネパール薬膳料理を謳うお店。 このあたりには実力派のエスニック料理店が多数あるのですが、そんな激戦区でひときわ強い存在感を示しているといってよいと思います。 日本の方のお店みたい。 オーダーしたのはチベット山椒トゥクパ。 チベットの山椒の実を使った煮込み麺の料理、ということらしい。なんか体によさそうです。 肉入りとベジタリアン対応とがあり、せっかくなのでベジ対応を選んでみた。野菜いっぱいでますます体に良さそう。 他のネパール屋さんで食べるトゥクパと較べると、スパイス使いやトッピングがとても個性的でした。 いろいろな野菜が入っており、どれも程よい噛みごたえ。薬味的に入ってる生の赤たまねぎやアチャールもあったり、衣付けて揚げたのもあったり、最後まで新鮮な気持ちで食べられました。 麺は小麦だけど中華麺ではなく、チベットやウイグルや中国の地方で食べられる手打ち麺的な感じ。わかりやすく言うとうどんっぽい麺です。 ここの店、日曜日にはライブなどのイベントをやっているそうなので、訪問する前にインスタでスケジュールを確認しておくことをおすすめします。

関内のおしゃれスリランカ料理店のおもてなしプレート。野菜たっぷりでサラダを食べているよう。カレーは種類ごとに味わいが異なっていて、丁寧な仕事ぶり。

チョウミンとスープモモは裏切りません

ドーサを出してくれるインド料理屋さんでは私の家から最も近いところ。 電車に乗らなければならないけれど、ドーサ食べたさに何度か訪問しております。 写真のプレーンドーサ（具などは入っていないタイプ）、ちょっとしっとりめではあるけど、豆の粉の風味がちゃんとドーサ。 付いてくる付けダレ的なのは、ここの場合その日のランチでも出してるカレーみたい。それからライタだったかな？ アッチャコーラという、日本のどなたかがインドのコーラをイメージして作ったスパイシーなコーラもお店に置いてあります。 テイクアウトしたのを最寄りの善行駅で撮ってみました。

藤沢駅南口のほうのインド料理屋さん。ネパールの人がやっている、いわゆるインネパ店です。 インネパ店には来たもののカレーの気分ではなかったので、チキンチリとほうれん草炒め、それから迷った末にライスも注文。 今日は朝も昼もほとんど食べていないから入るかな、ギリギリ食べられる量かな、と。結果としては多すぎましたけど。 まずサービスでパリパリのパパドが提供されます。付けて食べるチャツネが甘くて美味しい。 パパドは先に食べると下げられちゃいますが、チャツネだけ残してもらって、メインの料理の味変アイテムにさせてもらうのもお勧めです。 チキンチリはチキンと野菜をチリパウダーの味付けで炒めた料理。 ここのはスパイス少々入ってインド感？ネパール感？が出てるけど、カレー感はないので今日の気分にぴったり。 あとほうれん草のガーリック炒め、ここの店これがあるのがうれしい。 インネパ店のカレーには青菜炒めが合うのです。 ご飯に青菜炒めとカレーをのせると美味しいですよ。 私がオーダーしたの、今日はカレーじゃないけど。 お腹いっぱいすぎるので明日も朝は食べなくてよさそう。