lgtn2さんの「行った(口コミ)」お店一覧 [食べログ]

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Deck

クヒオ通り/ハワイ料理

3.24

24人

夜-

昼-

定休日: -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数：1.0

本当は星一つも付けたくないです。日本人の料理長で日本人のマネージャーで、という記事を読んで、期待して行きました。結論から言うと最悪な時間とお金の無駄になりました。言いたいことはたくさんあるので箇条書きとします。・ウリのアウトサイドの席は、風が強過ぎてナプキンもレシートも飛んでいく。それはまぁ仕方がないとしても、風が強いのは珍しいことではないはずなのに、寒くて震え上がっていても席の変更も断られ、ブランケットの貸し出しもなく、ランタンのように見えるものは火も電気もついていない。店員さんに聞いても、どうにもしてくれない。ハワイにエンジニアはいないのでしょうか？・随分薄められたノンアルカクテルは12ドル。・ドリンクを持ってくるまで約15分。・フードオーダーを取りに来てくれるまで約30分。・アヒのマティーニ、ガーリックライス、ローストサーモンを頼んだが、なぞにアヒのタルティーネとガーリックライスだけとどく。(←ここまでですでに50分ほど。)順番おかしくないですか？タルティーネはパンに乗ってるし、サーモンのサイドとしてガーリックライスがあるのではないのでしょうか。プレゼンテーションなんてなくて、食べかけのようなライスが来ました。さらに届いた瞬間から冷たい。どこかのテーブルの食べ残しかと思われても仕方がないようなレベルで先行き不安、、、・ガーリックライスが届いて15分後くらいにサーモン到着。まぁ普通。冷たくはないけど熱くもない。これで28$ですか、、、。ハワイ価格なのはわかるけど、もうちょっと感動させてもらってもいいんでないでしょうか。乗ってるfried Brussels sproutsはおいしかったけどだいぶ風で飛んでいきました。・受付のお姉さんはフレンドリーでしたが、ウェイターは何のトレーニングも受けていないのでしょうか？料理を置くときも説明も一言もなし、何度か呼ぼうとしましたがこちらを見向きもしない。震えていても気づきもしない。帰るときも一言もない。スタッフはいっぱいいたようなので、人が足りないというわけではなさそうです。・あまりにもひどい時間となってしまったので、口直しをしないといけなくなりそのままマクドナルドに行きました。ガイドブックなどにも紹介されていますが、旅行の限られた時間の中でこのような晩御飯に当たってしまったことは残念でなりません。この口コミを読んでオペレーション、スタッフ研修、料理の改善にあたられることを切に願います。

2022/03訪問

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