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昼の点数:4.7
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2018/08/17 更新
名古屋から遠征し初訪問。
14時くらいに到着したけどお盆明けで並び10名ほど。
特製ちゃんぽん麺大を注文。特製と普通の違いは特製はキクラゲと生玉子が入り、やや野菜多めとのこと。
着丼!まずは見るからに野菜モリモリで二郎系の普通盛より多いと思った。では、一口食。
野菜は当然炒めてあるので天地返しなど必要なくそれだけでめちゃ美味しいものでした。
麺も自家製麺でTHEちゃんぽん麺という感じの食感!
スープもあっさり豚骨系でこれまた合う合う!
訪問前から期待感ありありで、かなり高くなったハードルを久々に超えてくれた。ホントに久々に美味しいの思える一杯でした。
またいつか行きたい。