「愛知県」で検索しました。
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一宮店で以前食べましたが、自宅近くにもお店がありさっそく入りました。前回は定番の北海道味噌だったので、今回は信州味噌をチョイス。信州味噌ならではの風味があり、前回の北海道味噌とは明らかに違いが分かりました！
2023/07訪問
1回
味噌ラーメン専門で、他には選べません。ただ日本各地にある味噌の種類が選べます。海外にも出店していて、ミシュランにも掲載されたそうです。ここで食べたら他では味噌ラーメンを食べられないほどの美味しさでした。あれこれトッピングしたら高価になりましたが、スープを残さず楽しめる希少なお店です。
2023/07訪問
1回
海鮮丼ですがまったく生臭く無く、むしろクリーミーな処理に感激しました。カウンターから見える盛り付け作業は職人技で、食べる前からワクワクしていました。食後のデザートも最高です♪
2023/06訪問
1回
久しぶりにお高いプリンをいただきました。甘さ控えめさっぱりとしながら、ドカっと存在感のあるボリューム。良い玉子を使っているのが分かるほど、口に広がる玉子の風味。底にあるカラメルソースは変な苦味も無く、味わいある風味が楽しめました♪
2025/05訪問
1回
お昼にすき焼き弁当をいただきました。生まれも育ちも名古屋なので、すき焼きは甘辛いイメージなのですが素材の良さを活かした上品な味でとても美味しくいただけました。
2025/05訪問
1回
風邪を引いてしまったので、消化の良いうどんを食べに近くにある丸亀製麺へ。 釜玉の特を注文してテーブルのだし醤油をかけてひたすら混ぜます。食べ終わった頃には少し汗ばむほどで、帰宅してすぐに寝て風邪を治します。
2024/01訪問
1回
背脂ジロー系で全マシしましたが、あまりくどく無くあっさり食べることができました。入り口のメニューにいろいろと書いてあり、ヒヨって普通盛りの全マシにしましたが、軽く完食…むしろ食べ足りないくらいだったので、次回は特盛の全マシ頼みます‼️
2023/12訪問
1回
期間限定メニュー「カレーカツ丼」を食べてきました。ソースカツ丼のソースの変わりにカレーをかけただけだと思っていましたが、いい意味で期待外れでした。カツ丼にひき肉、ニラ、ラー油、唐辛子、半熟玉子のトッピングがされた上からカレーがかかっていました。 これ単にカレーじゃなく、名古屋発祥の台湾ラーメンのカツ丼版じゃね？と驚きながら、美味しくいただきました。辛いモノ好きな自分にとっては、あまり辛いとは思いませんでしたが、こればかりは個人差があるので… 期間限定メニュー、「かつやのトリプルカツ丼」を食べて来ました。丼の上にはカツ丼、親子丼、牛丼の３種類がひしめき合っていました。そしてアクセントなのか真ん中に添えられた真っ赤な紅生姜とカマボコ…味はまぁ、それぞれの丼が一度に食べられるってことぐらいで、旨くも不味くもない普通の丼モノでした。 限定メニューの「天津チキンカツ丼」を食べてみました。かつやの限定メニューはいつも当たり外れが大きいのですが…今回はまぁまぁといった感じでした。また次回、食べたいかと言われると、ちょっと微妙ではありますが
2025/08訪問
3回
看板メニューの塩牛すじらぁーめんをいただきました。たんぱくな塩ラーメンに味の濃い牛すじ？と思っていましたが、スープに牛すじの旨みがたっぷり染み出し最高の塩ラーメンでした！清洲駅からも徒歩圏内で、牛すじをつまみにお酒も楽しめそうです。
2023/11訪問
1回
職場でイベントがあったので、同僚全員ですき焼き弁当をいただきました。もう開ける前から高級感が漂い、開けたら中身がすごく上品。付属のメニュー通りに仕上がっていて、内容が良く分かりました。しいたけとか大根は苦手でいつもは食べませんが、せっかくなので食べてみたら苦手意識が無くなりました。もちろんメインのお肉もとても美味しく、久しぶりに高級なすき焼きを食べた気がしました。
2023/10訪問
1回
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今年で４回目となる年始限定の「カニMAX‼︎」ラーメン。ほぐし身はもちろん蟹味噌までじっくり煮込まれ溶き卵でその旨みを閉じ込めた至高の一杯。最後のスープ一滴まで、味わいました。もちろん来年も食べに行きます！