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夜の点数：4.1
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2024/06/22 更新
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あぐー豚のしゃぶしゃぶが楽しめる高級感あるお店。
パイナップルあぐー豚＜もずくレタしゃぶコース〉6930円をいただきました。
水晶鍋で楽しむしゃぶしゃぶ。
熱伝導性が高くお肉はやわらかく仕上がるそうです。
見た目にも華やかでグツグツ煮立つ様子も見えます♪
お肉はロース/バラ/ミックスから選べ、今回はミックスに。
全くくさみがなく、脂はあまい。噛むたびに旨みを感じます。
タレは濃厚な胡麻ダレ。
オリジナルのシークワーサーポン酢は、酸味がマイルドで甘め。
塩でいただくのも◎。
レタスとお肉を一緒にいただくのが特に美味しかったです。