5回
2023/10 訪問
秋だけど…鴨ローストの冷やしそば!!
先月は、多忙でなかなか行けなくて、月に一度は必ず食べたい、お気に入りで大好きなこちらのお店。
高浜市にある、カウンターオンリーのお蕎麦屋さんです。
お気に入りの、鴨ローストの冷やしそばを注文。
※写真はネギ抜きです
(あれ?前回のがカイワレが多いぞ?)
何回か食べているけど、飽きないです。
ジューシーな鴨。
粋な感じで効いている柚子胡椒
(あれ?柚子胡椒いつもよりちょっと少ない?)
そして、私は注文してから気づいた…
メニューをくるっと返すと「鴨皿そば」には、ウズラがついているっ!
え、お得感?!次回はそちらにしてみようかな。
冬になるとメニュー表は、下げてしまうらしいですが、「鴨ローストの冷やしそば」は通年作ってくださるそうです★ここにも、うずらを落としてくれると嬉しいなぁ(笑)
2023/10/08 更新
2023/06 訪問
今限定!!十割蕎麦フェアに急げっ!!
先日、初めて訪問してから虜になったこちらのお蕎麦屋さん。
Instagramをチェックしていると、6月3日で、3年目を迎えられたとのこと。
これは!!おめでとうございます。
さらに嬉しいことに、18日日曜日まで、お値段そのまま十割蕎麦フェアを開催中とのこと!!
これは行くしかない⭐︎⭐︎
ぜったいに食べたくて、貴重な有休をいただき、行って参りました。
盛り蕎麦(中盛り)1,100円
前回、一緒に行った方が盛り蕎麦を食べており、せっかく十割蕎麦をいただくのなら、盛りそばの方が十割蕎麦の味を味わうことができそうかな?と思い、今日は鴨つけはやめておきました。
そばの香りをスンスンと嗅いで(笑)うんうん。いい香りで美味しそうだ。
ワサビをいい具合にといて、いただきました。
うずらの卵をといて、お汁をすこしいれて、お蕎麦をつけていただくと、これまたまろやか。うまい。
今回は、お腹が減っていたので中盛りにしました。
しっかりお腹いっぱいになりました。
今日も店主さんが癒しでした。
アルバイトの女の子が居たので先日よりもスムーズでした。
ありがとうございました。また行きます!!
2023/06/13 更新
2023/06 訪問
店主が癒し系⭐︎人気のつけ蕎麦屋さん!
ずーっと行ってみたかったこちらのお店⭐︎
なかなか見つけにくい場所で、店舗の中の一角にあるお店です。
つけ蕎麦専門店ですが、盛りそばなどもあります。
店内の入り口に名前を書いて、外で待ちます。
人気の様子で外で40分ほど並んで待ちました。
注文したものは、以下。
鴨つけ蕎麦 … 1500円
もり蕎麦 … 850円
鴨つけ蕎麦は、申し訳ないですが、ネギ抜きをお願いしました…。鴨が美味しくて、なかなかジューシーで、おつゆが美味しくて最高!!
そばもこしがあって、なかなかかためで、私はすごく好き⭐︎
相方は、もり蕎麦を注文しており、ここで変わってるなぁと思ったのが、うずらの卵が別のお猪口に入れられて登場⭐︎
おつゆを入れるお猪口と、うずらの卵が入っている別のお猪口が二ついただけるので、途中で味変してもまた戻せるのが良いですよね。
相方も喜んで食べており、一口もらいましたが、うずらの卵がお蕎麦とおつゆに合う!めっちゃ美味しかったです。
蕎麦湯はサラサラ薄めタイプでした。
またすぐに伺いたいと思います( ^∀^)
待つ価値あり!!店主さんは癒し系。
「ななつぼ志」の店の名前の由来もメニューに書いてあって、なんだか素敵だな、と思えて、これからも応援していきたいお店です!\(^o^)/
2023/06/10 更新
なかなか行けなくて、久々に訪問。
年末駆け込みでした。笑
鴨皿蕎麦をたのみました。
久々に美味しかった〜。
そしてうずらの卵が入っていたり楽しめるようになっています。
そしてやっぱり、ここのざる蕎麦は美味しい。
そばの香りがとても心地よく、美味しい!
ご馳走さまでした。