「ラーメン」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 261 件
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・とにかく"こだわり"の一択 ▫️状況 月曜日14時00分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席5席でノーゲス ▫️駐車場 線路向かいに郵便局があるためそこの有料駐車場に停めた ▫️決済方法 現金のみ ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 鯛ラーメン(1290円) ●スープ フランス料理、イタリア料理の元シェフが創るラーメンということでとにかくこだわり抜かれたスープは一見の価値あり。 味の奥深さはこの辺では味わうことのできない旨味がたっぷり詰まった逸品です。 さっぱりとした鯛だしに後味豊かなスープで何も気にしなくとも飲み干してしまうレベル。 ●麺 こちらは都内から仕入れているとのことでスープとの相性を考え抜かれた麺で、スルスルと食べられる喉越しいい麺でした。 ●具材 キノコが意外性ありで、どれもスープのダシを潰さないがそれぞれ旨味を引き立たせる素晴らしい具材たちでした。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:85点 店員:80点 盛り付け:90点 味:95点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/01訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・限定メニューあり ・駅近 ・交通系IC使える ・バイクなら目の前停められる ▫️状況 月曜20時20分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席で19席ほど ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 まぜそば(900円) ●感想 普段はまぜそばを頼むことがないのですが、この日は無性にまぜそば気分になり、つい即決で頼んでしまった笑 そしたら大正解。絶妙な味のバランスで煮干しの風味とやや濃いめの味わいが堪らない。 今まで食べた中でも上位に入る、さすがは売れてるラーメン屋といった感じ。 塩ラーメンにハマってましたが、今後はまぜそばにハマりそうです。笑 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:90点 店員:80点 盛り付け:90点 味:90点 コスパ:85点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2024/05訪問
1回
▫️状況 月曜日13時40分くらい ▫️混雑度 店内はテーブル席のみで先客が3名 立地があまり良くないので穴場かな?! ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 店内食券機にて ●オーダー内容 つけ麺(980円)+チーズリゾット(100円) ●スープ 店の雰囲気から間違いなく美味しいと確信していましたが、まさに期待通りの味です。 魚介と鶏の出しがしっかり効いた上品な味わいで、久しぶりに刺激を受けたスープでした。たぶん豚骨からもダシをとってるのがコクと深みをさらに増して旨みを引き出しているのかと。 ●麺 コシが強くて、スープとの絡みが抜群。 何もいうことなく美味しく食べられます。 ●具材 チャーシューもロースト鶏胸肉の2種類があり大満足です。 そして、1番気になっていたチーズリゾットは麺がなくなったら店員に声をかけいただく。 最初にスープ割りして、スープを楽しんでからいただくことをお勧めします。 濃厚なチーズですが、クドさはなく最後の最後にマイルドな口当たりで締めることができて大満足な1杯でした。 池袋に寄った際はまた絶対に行きたいです。 次はラーメンにチャレンジしたいと思います。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:95点 店員:85点 盛り付け:95点 味:95点 コスパ:90.点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2023/06訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・限定メニューがセンスあり ・メニュー豊富 ・丼物豊富 ▫️状況 金曜日12時00分くらい ▫️混雑度 奇跡的に外での待ちは0組でちょうど5分くらい外で待っての来店 ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 外の食券機にて購入(頭ぶつけやすいので注意w) ●オーダー内容 限定あんこうラーメン(1250円) いわし丼(510円) ●スープ 濃いめのスープでダシがしっかりと効いていてとてもおいしかったです。あんこうのから揚げも乗っていてあんこうづくし笑 こんなにもあんこうだらけなのは他ではなく、ここでしか味わえない逸品です。 ●麺 煮干しに合うストレート麺で量は普通な感じで満足のいく麺です。 ●具材 から揚げ以外にも肝が入っていてとにかく大満足な逸品。少し高めの料金設定ですが文句なしの最強ラーメンです。 いわし丼はプリプリのいわしがとても印象的。あんまり期待値は高くなかった分めちゃくちゃ美味しくて感動しました笑 通いやすい距離になったのでまた近く通ったら寄りたいです。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:85点 店員:80点 盛り付け:95点 味:95点 コスパ:90点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ▫️状況 木曜日14時30分くらい ▫️混雑度 店内は混雑しており、外に待ち4,5組で待ちは10分程度。 ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 外の食券機にて購入(頭ぶつけやすいので注意w) ●オーダー内容 煮干しそば黒醤油(830円) 名古屋コーチン豚丼(480円) ●スープ 色はめちゃくちゃ濃いが味はさっぱりした旨味の詰まったスープで飲み干せるスープでした 煮干しのクセと旨みのバランスが最高です。 ●麺 煮干しに合うストレート麺で量は普通な感じで満足のいく麺です。 ●具材 チャーシューが低温調理されたもので食べやすく個人的には好みです。 具材はノーマルでも贅沢な品揃えです。笑 豚丼は料金相応でガッツリご飯もあって、少食の自分にはキツく、米だけ少し残してしまいました。 味が大変おいしかっただけに残念ですが胃袋の大きさに関してはどうしようもならず… 次回はイワシそばと鯛丼?に挑戦したいです。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:85点 店員:80点 盛り付け:95点 味:95点 コスパ:90点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2025/01訪問
2回
▫️状況 水曜日14時00分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席のみで空きが4席ほど ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 店内食券機にて食券購入 水はカウンターにあるものをセルフで ●オーダー内容 さば定食(1100円)と和え麺(200円) ●スープ 炭火が香る濃厚サバ出しスープで秘伝のスープが何かわからなかったがめちゃくちゃ美味いの一言につきる。 こんなラーメン待ってましたというくらい新しいテイストのラーメン屋でどハマりしました笑 ●麺 煮干し系でよくあるストレート麺です 和え麺の方も同じだが、量が多くて少し重かったので残してしまった。和え麺頼むときは定食以外をお勧めします。 ●具材 ネギは炙ってあるものとみじん切りの玉ねぎで、いい具合の風味を出してくれる脇役としての役目は100点の具材です。 チャーシューだけちょっと安っぽく感じたがそれ以外が良すぎるが故だと思う笑笑 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:95点 店員:75点 盛り付け:90点 味:95点 コスパ:85点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2023/03訪問
1回
▫️状況 月曜日(祝日)12時00分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席10席で空きは3席 ▫️店内、店員、盛り付け、味 初めての訪問でラーメン白(800円)をお店外の券売機で注文。 待つこと5分くらいで着丼し、まずはスープからいただきます。 鶏ガラと豚骨を炊いたと書いてあるスープはそれぞれの良いとこ取りのような味わい深いスープです。あっさり目で他ではあまり味わったことのないスープで個人的にリピート確定です笑 麺は細麺のストレート麺でこちらも個人的には満点レベルの麺で、小麦の良さがふんだんに出てるスルスルと食べられる麺です。 具材はシャキシャキのネギにこの店ならではのレンコン。 どちらも最高品質です。 白と黒の違いはかえしが異なるだけのようなので次回は黒を堪能してみたいと思います。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:80点 店員:80点 盛り付け:95点 味:95点 コスパ:95点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2023/01訪問
1回
▫️状況 水曜日20時40分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席が10席くらいで、外待ちが4名。 ▫️店内、店員、盛り付け、味 ツーリング帰りに訪問。先に食券を買い並んで待つこと5分ほどで案内。 こちらは席が狭いので荷物はなるべく少なめにして着座w 今回はかいざんらーめん(950円)を注文。 3分くらいで着丼し、期待値マックスの状態でいただき。 最近ラーショばっかり食べてるけど、こちらは独立系で個人的には3本指に入るくらいか好きです。 麺が中太のストレートタイプで全体的にバランスが取れてていつも大満足です。 また千葉方面来た時は寄らせていただきます。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:65点 店員:65点 盛り付け:75点 味:90点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2022/11訪問
1回
▫️状況 火曜日11時40分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席が6席、待ちが2名で外で待つこと10分くらいでご案内。 ▫️店内、店員、盛り付け、味 半年くらい行きたいと思ってようやく訪問。 1.番号札を取る。 2.外で並んで待つ 3.トランシーバーから番号呼ばれる 4.中で食券を買い、下の冷蔵庫からコップを取って水を汲む 5.店主がテーブル拭き終わったら座る 一連の流れです。 ラインで呼び出しもあるのでその場合はQRを読み取るそうです。 さて本題ですが、僕は節そば(900円)を注文。他にも食べたいメニューが2つあったのであと2回来なくては笑 待っている間店主が創る姿を見ておりましたが、どんなに忙しくてもひとつひとつ丁寧で丹精込められて創られてるのが伝わってきます。 そしていよいよ着丼。 まずはスープから。麺以外なにも入っていない新鮮なスープを飲むと節の味がしっかりと効いていて、これに一つ一つ具材を載せていくと、具材の味が足されていきその味を段階的に楽しめるのは最高です。 これでこの価格設定は正直コスパ良すぎだし、何よりこれまで数々のラーメン屋に行ってきた中で総合的に1位と言っても過言ではないレベルでした。 また空いてるタイミングを狙って訪問させていただきます。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:85点 店員:95点 盛り付け:90点 味:95点 コスパ:90点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2022/11訪問
1回
▫️状況 日曜日18時00分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席が5席で満卓のため待つこと10分 ▫️店内、店員、盛り付け、味 本日は2回目の訪問でしたが前回同様真鯛白湯塩(870円)を注文。 醤油が1番人気みたいです。 着座してから5分くらいで着丼し、まずはスープから。 優しい鯛出しスープは体にめちゃくちゃ染みます。タマネギもしっかりと味と風味を出していてスープ単体でも完食できてしまうくらいの旨味です。 個人的に1番好きなのが、海苔に乗った焼き目をつけた鯛の身でこれめちゃくちゃ美味いです笑 麺は煮干しによくあるストレート麺にちかいですが、それよりも少し太くゴム感は全くなくむしろモチモチ系でこれまた好みです笑 スープまで飲み干して日曜夜に元気をもらいました。 今度は醤油を堪能したいと思います。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:75点 店員:70点 盛り付け:75点 味:85点 コスパ:75点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2022/10訪問
1回
▫️状況 平日11時00分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター6席のためちょうど7番目のため外で待ち ▫️店内、店員、盛り付け、味 今回は3回目の訪問。芦花公園に引っ越ししてきて早くも魅了されてしまい、毎週通ってます。 肉丼は一度食べたら満足なので中華そば塩を個人的に定番メニューして食してます。 ここは綺麗な店内、幅広い卓、丁寧な盛り付けがとても気に入ってます。外待ちの並びが近隣迷惑にならないようお客さん側の配慮も必要です。 店主が少し短気なところもラーメン屋らしいですがこのお店のテイストには合わないのでそこだけ少しポイントが下がってしまいます。 ラーメン自体はとてもこだわりもって作られてることが一目見ればわかるくらい上品で、スープはあっさりとしている中に奥行きのある味わいで、麺もしっかりとスープと絡みつつも程よい食感で最高においしいです。 醤油も食べましたが個人的には塩派です。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:90点 店員:70点 盛り付け:90点 味:85点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2022/07訪問
1回
▫️状況 金曜日11時10分くらい ▫️混雑度 店内は3.4組いるだけですぐに入れました ▫️店内、店員、盛り付け、味 5.6年ぶりの訪問。当時と何も変わらず安定のお味。店員さんのさりげないもうすぐできあがりますの一言が名店らしいお心遣いで感銘を受けました。 結構お店によっては殿様商売のお店も多かったりしますが個人的にはそういうお店はリピートしたいと思わないので店員さん大事です。 つけ麺は中盛を注文し、友人は大盛400gにしてましたが自分は300gがちょうどいいと改めて実感。 今回も美味しいつけめんをありがとうございました。 PS.焼き石ってまだあるのかな? ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:75点 店員:90点 盛り付け:85点 味:85点 コスパ:85点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2021/09訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・駐車場広々 ・バイクOK ・カード,QR決済可能になっていた ▫️状況 火曜日13時00分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席があり外で10分くらいの待ち ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 清湯そば(1050円) ●スープ 2つのだしを混合して作られた清湯味ということで1日50食限定というのに引かれて頼みましたが、大正解。あっさりとしていながらも深みのあるとても食べやすい味で至極のスープでした笑 ●麺 細麺だけどもちもちした食感でめちゃくちゃ美味しかったです。スープもですがとても上品で、啜りやすさスープとの絡み、食感全てにおいてパーフェクトで個人的にはこれまで食べた麺の中で5本指に入るレベルの旨さでした。 ●具材 ネギはあえて厚切りで食感と風味を活かし、カイワレも絶妙な風味を出してくれているまさにパーフェクトラーメン。無駄が一切なく、これなら1000円超えてもコスパ良しと言えるラーメンに久々に出会えました。 ※過去最高点でました※ ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:90点 店員:70点 盛り付け:99点 味:99点 コスパ:90点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・駐車場広々 ・バイクOK 久々に蛍の中華そばが食べたくなり訪問。 ▫️状況 火曜日20時20分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席があり、8名先客あり ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 中華そば(750円) ●スープ あっさりスープで中華そばの極みと言っても過言ではない深みがありながらあっさりとしたスープ ●麺 ザ中華そばと言った感じで、中太麺でしっかりとスープと絡んで喉に通ってくれます。 ●具材 ナルトが中華そば感あって個人的に好きです笑 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:90点 店員:70点 盛り付け:90点 味:80点 コスパ:85点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ▫️状況 木曜日17時15分くらい ▫️混雑度 店内は1組先客がいるのみ ▫️店内、店員、盛り付け、味 久々につけ麺を食べたいと思って注文。 ここはスープ割の量を自分で調整できるので嬉しいポイントです。 つけ麺は相変わらず安定感のある美味しさでスープは濃厚な魚介系の味で、麺はツルッとした食感が楽しめるバランスの取れたつけ麺です。 いつもサイドメニュー頼むほど食べれないので今度は誰か連れてサイドメニューも注文したいと思います。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:75点 店員:75点 盛り付け:75点 味:75点 コスパ:70点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ▫️状況 金曜日20時ごろ ▫️混雑度 店内5組ほどいてタイミングよく入れました ▫️店内、店員、盛り付け、味 田舎にポツンとある感じのこちらのお店は雰囲気もよく、店員さんもとても丁寧でとても居心地が良く今日も寄ってしまいました。 前回は中華そばを頼んだので、今回はつけそば白(300g850円)と餃子(7個350円)を注文。 餃子が先に来たので熱いうちにいただきました。ややニンニクが強めでそれ以外は大きさ味ともにバランスの取れたとてもおいしい餃子でした。 そしてつけ麺がきて、あっという間に完食ww つけ麺もまたスープ、麺共にバランスが良くしっかりと麺に食いつくスープでかと言ってこってりし過ぎてないところが最高でした。麺は割ともちもちした食感で個人的には好きなタイプです。スープ割りも割り器でいただけてこちらも評価ポイント笑 味の調整大事ですからね。 中華そば屋ですが、つけ麺もめちゃくちゃ美味しいお店でした。次回は濃いつけ麺の方を頼んでみたいと思います〜。昼もつけ麺食べたせいか300gですごい重く感じたので次回はサイドメニューなしでいきます(備忘録) ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:80点 店員:80点 盛り付け:80点 味:80点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 前々から気になっていたラーメン屋。 休日は行列なので平日で行けるタイミングを見計らってついに来店。 いつも初来店の店はノーマルラーメンを頼む自分ですが今回もノーマルを注文。さすが有名店だけあって着丼までスムーズな進行でエアコンが直であたる席だったのでめちゃくちゃ寒かったのが速攻で温かいラーメンで回復。 肝心の味は、スープも麺もとても手を込んだ作られたことが伝わる味でとても満足でした。 今まで食べた中華そばで間違いなく5本の指には入るかなと思います。 個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:80点 店員:70点 盛り付け:80点 味:85点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出さない想定。
2024/12訪問
5回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・埼玉の名店 ・麺の量が200,300,400と分かれている ▫️状況 木曜日12時50分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席10席ほど 待ちなしだったので隣のコインパに止めて訪問。 ちょうど自分が入ったタイミングで4名になったのでこの時間はいいかも。 ▫️駐車場 近隣にコインパーキング(30分200円がある) ▫️決済方法 現金のみ ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 つけ麺中300g(1100円) ●スープ 一口目から深いコクが広がる、超濃厚泥系スープ。そこにさらに魚粉が乗っているものだから尚更すごい。スープ割りで薄めながら味を調整すると良いかも。個人的にはそれはしたくなかったので、ちょこんとつけて食べるスタイルでいただきました。 魚介好きにはだらない超濃厚本格魚介つけ麺です。 ●麺 極太麺はしっかりと冷水でしめていることが食感で誰しもが感じられる麺。スープとの相性抜群で、とにかく食べ応えのある麺で、200gで全然よかったなとちょいと後悔。 しなやかなコシがあり、すすった時の喉越しも良好。茹で加減もジャストで、食べ進めるごとにスープと一体感が増していきます。 ●具材 どれもしっかりと濃いめのスープに絡まり、存在感薄めで、麺とスープが主役の一品でした。 次回は限定かラーメンを食したいと思う。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:70点 店員:90点 盛り付け:90点 味:95点 コスパ:75点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/08訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・二郎インスパイア系 ・二郎系苦手な人でも食べられる ▫️状況 土曜日20時30分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席11席 外に待ちが5人 ▫️駐車場 近隣にコインパーキング(19時以降最大400円) ▫️決済方法 現金のみ ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 ラーメン(1200円) +生卵(80円) ●スープ こんもりと盛られたスープは溢しながらワシワシと食べるのが通常コース笑 とにかく油がすごいのなんの。夜に少しだけ後悔しましたが、背徳感の塊で週末のご褒美には最高の食事です笑 ●麺 こだわり自家製麺で、ワシワシ2倍来たかと思わせるボリューム。1/3と隣の人がオーダーしてて、普通で頼んだ自分にあとから反省。次回以降ちゃんと1/3にします。 ●具材 野菜は気持ち少なめに感じました。ニンニクは大量に乗っけてくれるので注意。こちらはチャーシューがとにかくデカくてうまい!自分は半分でも良いと思ってしまうくらい全てが規格外級でした笑 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:65点 店員:85点 盛り付け:85点 味:80点 コスパ:70点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/08訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・フードコート内 ・キャッシュレス対応(交通系IC/QR決済/クレカ) ▫️状況 月曜日(祝日)15時50分くらい ▫️混雑度 フードコートで空きはポツポツある感じ ▫️駐車場 あり ▫️決済方法 キャッシュレス対応(交通系IC/QR決済/クレカ) ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 レジにて購入 ●オーダー内容 おいしいラーメン(850円) ●感想 神座を見るとついつい食べたくなってしまうラーメン大好き埼玉人です。 この日も35℃超えの猛暑でしたが、わんこを連れていたので外のテラス席で汗だくになりながらラーメンをいただきました笑 こちらの店舗はフードコートなのでニラとニンニクと辛味の調味料がラーメンを受け取った後に自分の好みで取り皿に盛れます。 相変わらずくさみの強いニラは未だに慣れませんがそこが惹かれる理由にもなっているのかと最近思ってしまいます笑 またどこかで出会ったら寄りたいです笑 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:70点 店員:70点 盛り付け:70点 味:90点 コスパ:90点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/07訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・ラーメン激戦区内にある ・キャッシュレス対応(交通系IC) ▫️状況 木曜日12時50分くらい ▫️混雑度 店内は20席弱あり、ちょうど自分たちが入ったタイミングで満席になりました。食べ終わって店を出る13時半位のタイミングでは外で5人待ってました。 ▫️駐車場 近隣にコインパーキングあり。20分300円が最安。 ▫️決済方法 キャッシュレス対応(交通系IC) ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 ラーメン(930円) ●スープ Simple is THE BESTが1番合う言葉。あっさりとしたスープながらも飲み応えのある奥行きのある味でした。 ●麺 麺は中太麺で、さっぱりしたスープとの相性が抜群です。もちもち感もありとても美味しいです。 ●具材 写真の通りしっかりと具材も入っていて、大満足なラーメンでした。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:75点 店員:70点 盛り付け:80点 味:85点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/04訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・卓上調味料が豊富 ・キャッシュレス対応(交通系IC/QR決済/クレカ) ▫️状況 月曜日19時50分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席 ▫️駐車場 店前にあります ▫️決済方法 キャッシュレス対応(交通系IC/QR決済/クレカ) ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 卓上のタブレットで注文 ●オーダー内容 ネギ塩ラーメン(890円) ●スープ とってもさっぱりとしたあっさりスープで、個人的には大変好みのスープです。 ●麺 喜多方ラーメンならではの中太ちぢれ麺で、あっさりスープも程よい具合に絡めながら口の中に入れてくれます。これが食べたくて坂内に来たようなものです。 ●具材 ねぎのボリューム感とシャキシャキ感がたまらなくおいしくて、毎回これを頼んでいるような気がします。チャーシューもほろほろで見た目以上に柔らかく美味しいチャーシューでした。 いつも混んでいる理由がよくわかります。 2枚目は通常の喜多方ラーメンです。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:70点 店員:70点 盛り付け:70点 味:90点 コスパ:90点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/03訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・24時間営業 ・卓上調味料が豊富 ▫️状況 金曜日2時50分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席があり、外で待ちが4名。10分ほど待って入店。 ▫️駐車場 なし ▫️決済方法 キャッシュレス対応(交通系IC/QR決済/クレカ) ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 鴨ラーメン(1080円) ●スープ あっさりとしたスープで期待を超える旨味のスープでした。寒い深夜には完璧なラーメンです。 ●麺 細麺で、こちらもあっさりスープとの相性抜群。文句なしに美味い100店満点のスープです。 ●具材 ネギは3種類ある中から2種類選べる方式で、ネギとメニューに付くだけあって存在感抜群の美味しい具材でした。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:85点 店員:70点 盛り付け:85点 味:90点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/03訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・朝4:00まで営業 ・キャッシュレス対応(交通系IC/QR決済/クレカ) ▫️状況 日曜日21時50分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席のみ ▫️駐車場 近隣にコインパーキングあり ▫️決済方法 キャッシュレス対応(交通系IC/QR決済/クレカ) ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 牡蠣つけ麺特上上(1800円) ●スープ 店内に牡蠣の匂いが香り漂い、一体どんな味がするのかとにかく気になりまくっていましたが、期待を大幅に上回る濃厚さでした。牡蠣の旨みが凝縮されたスープはドロドロ系牡蠣スープという表現でも忖度ないスープです。 ●麺 中太麺の麺はシンプルながらもしっかりと冷盛にしてあり、スープが濃い分半分つけるくらいがちょうど良かったです。 ●具材 スペシャルセットかというくらいの具材たちでどれも大満足です。チャーシューは特大サイズで、スープ割のスープがまた旨味の詰まったスープで時間があれば全て飲み干せるくらいのものでした。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:90点 店員:70点 盛り付け:90点 味:90点 コスパ:70点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化