「つけ麺」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 104 件
▫️状況 月曜日13時40分くらい ▫️混雑度 店内はテーブル席のみで先客が3名 立地があまり良くないので穴場かな?! ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 店内食券機にて ●オーダー内容 つけ麺(980円)+チーズリゾット(100円) ●スープ 店の雰囲気から間違いなく美味しいと確信していましたが、まさに期待通りの味です。 魚介と鶏の出しがしっかり効いた上品な味わいで、久しぶりに刺激を受けたスープでした。たぶん豚骨からもダシをとってるのがコクと深みをさらに増して旨みを引き出しているのかと。 ●麺 コシが強くて、スープとの絡みが抜群。 何もいうことなく美味しく食べられます。 ●具材 チャーシューもロースト鶏胸肉の2種類があり大満足です。 そして、1番気になっていたチーズリゾットは麺がなくなったら店員に声をかけいただく。 最初にスープ割りして、スープを楽しんでからいただくことをお勧めします。 濃厚なチーズですが、クドさはなく最後の最後にマイルドな口当たりで締めることができて大満足な1杯でした。 池袋に寄った際はまた絶対に行きたいです。 次はラーメンにチャレンジしたいと思います。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:95点 店員:85点 盛り付け:95点 味:95点 コスパ:90.点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2023/06訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・限定メニューがセンスあり ・メニュー豊富 ・丼物豊富 ▫️状況 金曜日12時00分くらい ▫️混雑度 奇跡的に外での待ちは0組でちょうど5分くらい外で待っての来店 ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 外の食券機にて購入(頭ぶつけやすいので注意w) ●オーダー内容 限定あんこうラーメン(1250円) いわし丼(510円) ●スープ 濃いめのスープでダシがしっかりと効いていてとてもおいしかったです。あんこうのから揚げも乗っていてあんこうづくし笑 こんなにもあんこうだらけなのは他ではなく、ここでしか味わえない逸品です。 ●麺 煮干しに合うストレート麺で量は普通な感じで満足のいく麺です。 ●具材 から揚げ以外にも肝が入っていてとにかく大満足な逸品。少し高めの料金設定ですが文句なしの最強ラーメンです。 いわし丼はプリプリのいわしがとても印象的。あんまり期待値は高くなかった分めちゃくちゃ美味しくて感動しました笑 通いやすい距離になったのでまた近く通ったら寄りたいです。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:85点 店員:80点 盛り付け:95点 味:95点 コスパ:90点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ▫️状況 木曜日14時30分くらい ▫️混雑度 店内は混雑しており、外に待ち4,5組で待ちは10分程度。 ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 外の食券機にて購入(頭ぶつけやすいので注意w) ●オーダー内容 煮干しそば黒醤油(830円) 名古屋コーチン豚丼(480円) ●スープ 色はめちゃくちゃ濃いが味はさっぱりした旨味の詰まったスープで飲み干せるスープでした 煮干しのクセと旨みのバランスが最高です。 ●麺 煮干しに合うストレート麺で量は普通な感じで満足のいく麺です。 ●具材 チャーシューが低温調理されたもので食べやすく個人的には好みです。 具材はノーマルでも贅沢な品揃えです。笑 豚丼は料金相応でガッツリご飯もあって、少食の自分にはキツく、米だけ少し残してしまいました。 味が大変おいしかっただけに残念ですが胃袋の大きさに関してはどうしようもならず… 次回はイワシそばと鯛丼?に挑戦したいです。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:85点 店員:80点 盛り付け:95点 味:95点 コスパ:90点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2025/01訪問
2回
▫️状況 水曜日20時40分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席が10席くらいで、外待ちが4名。 ▫️店内、店員、盛り付け、味 ツーリング帰りに訪問。先に食券を買い並んで待つこと5分ほどで案内。 こちらは席が狭いので荷物はなるべく少なめにして着座w 今回はかいざんらーめん(950円)を注文。 3分くらいで着丼し、期待値マックスの状態でいただき。 最近ラーショばっかり食べてるけど、こちらは独立系で個人的には3本指に入るくらいか好きです。 麺が中太のストレートタイプで全体的にバランスが取れてていつも大満足です。 また千葉方面来た時は寄らせていただきます。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:65点 店員:65点 盛り付け:75点 味:90点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2022/11訪問
1回
▫️状況 金曜日11時10分くらい ▫️混雑度 店内は3.4組いるだけですぐに入れました ▫️店内、店員、盛り付け、味 5.6年ぶりの訪問。当時と何も変わらず安定のお味。店員さんのさりげないもうすぐできあがりますの一言が名店らしいお心遣いで感銘を受けました。 結構お店によっては殿様商売のお店も多かったりしますが個人的にはそういうお店はリピートしたいと思わないので店員さん大事です。 つけ麺は中盛を注文し、友人は大盛400gにしてましたが自分は300gがちょうどいいと改めて実感。 今回も美味しいつけめんをありがとうございました。 PS.焼き石ってまだあるのかな? ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:75点 店員:90点 盛り付け:85点 味:85点 コスパ:85点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2021/09訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・駐車場広々 ・バイクOK ・カード,QR決済可能になっていた ▫️状況 火曜日13時00分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席があり外で10分くらいの待ち ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 清湯そば(1050円) ●スープ 2つのだしを混合して作られた清湯味ということで1日50食限定というのに引かれて頼みましたが、大正解。あっさりとしていながらも深みのあるとても食べやすい味で至極のスープでした笑 ●麺 細麺だけどもちもちした食感でめちゃくちゃ美味しかったです。スープもですがとても上品で、啜りやすさスープとの絡み、食感全てにおいてパーフェクトで個人的にはこれまで食べた麺の中で5本指に入るレベルの旨さでした。 ●具材 ネギはあえて厚切りで食感と風味を活かし、カイワレも絶妙な風味を出してくれているまさにパーフェクトラーメン。無駄が一切なく、これなら1000円超えてもコスパ良しと言えるラーメンに久々に出会えました。 ※過去最高点でました※ ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:90点 店員:70点 盛り付け:99点 味:99点 コスパ:90点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・駐車場広々 ・バイクOK 久々に蛍の中華そばが食べたくなり訪問。 ▫️状況 火曜日20時20分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席があり、8名先客あり ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 中華そば(750円) ●スープ あっさりスープで中華そばの極みと言っても過言ではない深みがありながらあっさりとしたスープ ●麺 ザ中華そばと言った感じで、中太麺でしっかりとスープと絡んで喉に通ってくれます。 ●具材 ナルトが中華そば感あって個人的に好きです笑 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:90点 店員:70点 盛り付け:90点 味:80点 コスパ:85点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ▫️状況 木曜日17時15分くらい ▫️混雑度 店内は1組先客がいるのみ ▫️店内、店員、盛り付け、味 久々につけ麺を食べたいと思って注文。 ここはスープ割の量を自分で調整できるので嬉しいポイントです。 つけ麺は相変わらず安定感のある美味しさでスープは濃厚な魚介系の味で、麺はツルッとした食感が楽しめるバランスの取れたつけ麺です。 いつもサイドメニュー頼むほど食べれないので今度は誰か連れてサイドメニューも注文したいと思います。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:75点 店員:75点 盛り付け:75点 味:75点 コスパ:70点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ▫️状況 金曜日20時ごろ ▫️混雑度 店内5組ほどいてタイミングよく入れました ▫️店内、店員、盛り付け、味 田舎にポツンとある感じのこちらのお店は雰囲気もよく、店員さんもとても丁寧でとても居心地が良く今日も寄ってしまいました。 前回は中華そばを頼んだので、今回はつけそば白(300g850円)と餃子(7個350円)を注文。 餃子が先に来たので熱いうちにいただきました。ややニンニクが強めでそれ以外は大きさ味ともにバランスの取れたとてもおいしい餃子でした。 そしてつけ麺がきて、あっという間に完食ww つけ麺もまたスープ、麺共にバランスが良くしっかりと麺に食いつくスープでかと言ってこってりし過ぎてないところが最高でした。麺は割ともちもちした食感で個人的には好きなタイプです。スープ割りも割り器でいただけてこちらも評価ポイント笑 味の調整大事ですからね。 中華そば屋ですが、つけ麺もめちゃくちゃ美味しいお店でした。次回は濃いつけ麺の方を頼んでみたいと思います〜。昼もつけ麺食べたせいか300gですごい重く感じたので次回はサイドメニューなしでいきます(備忘録) ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:80点 店員:80点 盛り付け:80点 味:80点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 前々から気になっていたラーメン屋。 休日は行列なので平日で行けるタイミングを見計らってついに来店。 いつも初来店の店はノーマルラーメンを頼む自分ですが今回もノーマルを注文。さすが有名店だけあって着丼までスムーズな進行でエアコンが直であたる席だったのでめちゃくちゃ寒かったのが速攻で温かいラーメンで回復。 肝心の味は、スープも麺もとても手を込んだ作られたことが伝わる味でとても満足でした。 今まで食べた中華そばで間違いなく5本の指には入るかなと思います。 個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:80点 店員:70点 盛り付け:80点 味:85点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出さない想定。
2024/12訪問
5回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・埼玉の名店 ・麺の量が200,300,400と分かれている ▫️状況 木曜日12時50分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席10席ほど 待ちなしだったので隣のコインパに止めて訪問。 ちょうど自分が入ったタイミングで4名になったのでこの時間はいいかも。 ▫️駐車場 近隣にコインパーキング(30分200円がある) ▫️決済方法 現金のみ ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 つけ麺中300g(1100円) ●スープ 一口目から深いコクが広がる、超濃厚泥系スープ。そこにさらに魚粉が乗っているものだから尚更すごい。スープ割りで薄めながら味を調整すると良いかも。個人的にはそれはしたくなかったので、ちょこんとつけて食べるスタイルでいただきました。 魚介好きにはだらない超濃厚本格魚介つけ麺です。 ●麺 極太麺はしっかりと冷水でしめていることが食感で誰しもが感じられる麺。スープとの相性抜群で、とにかく食べ応えのある麺で、200gで全然よかったなとちょいと後悔。 しなやかなコシがあり、すすった時の喉越しも良好。茹で加減もジャストで、食べ進めるごとにスープと一体感が増していきます。 ●具材 どれもしっかりと濃いめのスープに絡まり、存在感薄めで、麺とスープが主役の一品でした。 次回は限定かラーメンを食したいと思う。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:70点 店員:90点 盛り付け:90点 味:95点 コスパ:75点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/08訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・24時間営業 ・卓上調味料が豊富 ▫️状況 金曜日2時50分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席があり、外で待ちが4名。10分ほど待って入店。 ▫️駐車場 なし ▫️決済方法 キャッシュレス対応(交通系IC/QR決済/クレカ) ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 鴨ラーメン(1080円) ●スープ あっさりとしたスープで期待を超える旨味のスープでした。寒い深夜には完璧なラーメンです。 ●麺 細麺で、こちらもあっさりスープとの相性抜群。文句なしに美味い100店満点のスープです。 ●具材 ネギは3種類ある中から2種類選べる方式で、ネギとメニューに付くだけあって存在感抜群の美味しい具材でした。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:85点 店員:70点 盛り付け:85点 味:90点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/03訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・店内がとても綺麗で清潔感あり ・布エプロンが卓上に置いてあり配慮◎ ・キャッシュレス対応(交通系IC/QR決済/クレカ) ▫️状況 金曜日12時50分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席があり8割埋まっていた。提供まで早くて2,3分で着丼 ▫️駐車場 なし ▫️決済方法 キャッシュレス対応(交通系IC/QR決済/クレカ) ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 濃厚つけ麺(980円) ●スープ 濃厚だけどあっさりもしている。そんな特別感のあるスープです。味は濃厚なので濃いめで、だけどしつこくないクセになる味です。 ●麺 丁寧に盛られた麺はツヤがあり美味しさを引き立ててくれます。 スープとしっかり絡みとてもバランスの取れた麺です。 ●具材 文句なしの具材。チャーシューは満腹感を満たしてくれるそれぞれが欠かせない具材たちでした。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:85点 店員:80点 盛り付け:85点 味:85点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/03訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・駅近 ・メニュー豊富 ▫️状況 日曜12時20分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席があり待ちなしで入れました。 ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 店内食券機にて(現金のみ) ●オーダー内容 つけ麺(880円) ◾️スープ 酸味と出しのバランスの取れたスープ。個人的には酸味はない方が好みですが、さっぱり感を出すために万人受けするスープかと。焦がしネギの風味もバッチリでとても食べやすいスープです。 ◾️麺 自家製麺ということで太麺でとても美味しい麺で大盛りで全然食べ切れてしまう美味さです。 もちもち感があって個人的にかなり好み。 ◾️具材 チャーシューはレアかよく焼きか聞かれてレアでオーダー。めちゃくちゃ美味しかった…。 次回はラーメンを食べに来たいと思います。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:80 点 店員:75点 盛り付け:75点 味:85点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2025/02訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・テーブル席多め ・駐車場あり ・一蘭の近く(混んでた時の2番手に) ▫️状況 月曜日12時20分くらい ▫️混雑度 店内はテーブル席が20席分ほど? ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 店員にオーダー ●オーダー内容 焼きあご豚骨(980円) ◾️スープ 焼きあごの味と豚骨の味がわかりやすく融合しますスープ。奥深さとしつこくない味わいでこだわりが伝わるスープです。 ◾️麺 自家製麺ということで正直あんまり自家製麺ぽさのない麺ですが、普通に中華麺として美味しいスルスルと食べられる細麺に近い中麺。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:75点 店員:75点 盛り付け:75点 味:75点 コスパ:75点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2025/02訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・メニューが豊富 ・駐車場あり ▫️状況 土曜日19時20分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席2席ありちょうど満席になってしまい10分くらい待っての着席 ▫️駐車場 近くにあり。または斜め向かいに商業施設があるのでそちらに停めるか。 ▫️決済方法 現金のみ ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 醤油ラーメン(800円) ●スープ 見た目通りのさっぱりとした風味豊かなスープで、シンプルイズザベストな味。アツアツなのでこの寒い時期には最高です。 ●麺 こちらも歯応え、喉ごし、量全てにおいて完璧な美味しい麺でした。 ●具材 醤油といえばこれしかないでしょうという具材で、メンマはやや大きめで食感も楽しめました。 とにかくコスパ良しのこちらのお店はリピート必至。次回は担々麺も食べてみたいが、まずは王道から色々試してみたいと思います。 ミニチャーシュー丼は結構小さいので私みたいに少食な人でも食べられるサイズ感でした。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:70点 店員:70点 盛り付け:75点 味:85点 コスパ:90点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/01訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・駅近 ・メニューが豊富 ・カード決済可 ▫️状況 火曜日11時20分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席10席で先客が2名 ▫️駐車場 なし ▫️決済方法 現金orカード ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 特製ワンタンメン(1200円) ●スープ 胡椒の風味が効いた郡山ブラックスープに白河のワンタンということで県外からきた自分にはもってこいのチョイス。見た目の割にさっぱりとした醤油ベースのスープはクセになる味わいでお腹が空いてなくても食べられる旨さ ●麺 平打ち麺か細麺、並か大が選べで、平打ち麺の並を注文。今までに食べたことない平打ちのちぢれ具合で喜多方ラーメンに違い部類の少し柔らかめの麺でした。こちらもここでしか味わえない麺でとてもおすすめです。 ●具材 低温調理されたであろうチャーシューは丁寧に盛り付けられていて、ワンタンがふんだんに麺の上に乗っているこのラーメンはまさに贅沢! ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:85点 店員:75点 盛り付け:85点 味:85点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/01訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・量が多くてアツアツ ・穴場 ▫️状況 月曜日12時20分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席があり20人くらいの規模感 ▫️駐車場 近隣のコインパ ▫️決済方法 現金のみ ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 中華麺(1000円) ※初めての方は小をおおすすめします ●スープ アツアツの煮干し系スープで、煮干し系でこのどこか懐かしさを感じるのは大勝軒ならではかと。 個人的にはかなりおすすめのスープ。 ●麺 細麺でおそらく2玉分くらいの量。ただ意外と飽きないのがここの良いところ。店内掲示に卵につける食べ方があったので次回はそれを真似てみたいと思います。 ●具材 写真の通り昔ながらのラーメン感を醸し出しながら味は文句なしにうまいこの絶妙なバランスが堪らないお店です。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:7.点 店員:70点 盛り付け:80点 味:80点 コスパ:85点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/01訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・安定した美味しさでリピしたくなるメニューの豊富さ ・駐車場あり ・卓上トッピングあり(タマネギ&揚げニンニク) ▫️状況 土曜日11時40分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席がありちょうど直前に満卓になり20分くらいの待ち ▫️駐車場 ビル裏に駐車場あり ▫️決済方法 現金のみ ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 海老塩つけ麺(1000円) ●スープ ドロドロ系でエビの風味がしっかりと効いためちゃうまつけ麺です。こんなところにこんないい店があったのかっていうくらいの驚きでした。 ●麺 太麺でしっかりと歯応えもあり、個人的には中盛りでちょうどいい感じ。 ●具材 非の打ち所がないパーフェクなつけ麺でした。 味変もできて大満足な逸品です。 次はラーメンを食べてみたいと思います。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:80点 店員:70点 盛り付け:90点 味:90点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2024/12訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・店内割と広め ・駅から少し外れた穴場店 ▫️状況 金曜日13時20分くらい ▫️混雑度 店内は先客が1名 ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 券売機で購入 ●オーダー内容 背脂煮干しそば(1000円) ◾️スープ 濃厚で深みのあるスープでとても美味しいです。 丁寧に仕込まれたことが素人でもわかる味でした。 化学調味料を使ってないスープとのことで最後まで飲み干せる美味しいスープでした。 ◾️麺 煮干しに合うストレート麺でこちらも文句なしに美味しい麺です。 ◾️具材 他では味わえない旨味たっぷりの具材たちで大満足です。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:80点 店員:75点 盛り付け:90点 味:90点 コスパ:95点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・店内割と広め ・駅から少し外れた穴場店 ▫️状況 月曜日11時20分くらい ▫️混雑度 店内は先客が1名 ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 券売機で購入 ●オーダー内容 濃厚煮干しそば(850円) ◾️スープ 濃厚で深みのあるスープでとても美味しいです。 丁寧に仕込まれたことが素人でもわかる味でした。 ◾️麺 煮干しに合うストレート麺でこちらも文句なしに美味しい麺です。 ◾️具材 どれもしっかりと味がして全てにおいてパーフェクトでした。 つけ麺を頼もうと思って単純に間違えて注文したのですが、スープも飲み干すくらい美味しいラーメンで大満足です。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:80点 店員:75点 盛り付け:90点 味:90点 コスパ:95点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2025/05訪問
2回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・こだわりの煮干し店 ・駅近 ・隠れ家風 ▫️状況 火曜日13時00分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席5席でちょうど満席で外で10分ほど待ち。 ▫️駐車場 なし ▫️決済方法 現金のみ ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 つけ麺(950円) ●スープ サラサラ系のさっぱり風味。甘味と酸味のバランスが絶妙で酸味の苦手な私でも美味しくいただけました。てっきりドロドロ系かと思ってたので意外性あり。 ●麺 太麺かと思いきやこちらも意外性ありで、中太麺。中華そばに近い見た目と食感でさっぱりとスープとの相性は抜群でとても美味しくいただけました。 ●具材 チャーシューとノリ、ネギ、ナルトが入っていてシンプルなつけ麺です。 次回は定番の煮干しラーメンにチャレンジしてみたいと思います。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:70点 店員:70点 盛り付け:85点 味:80点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化 ⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・こだわりの煮干し店 ・駅近 ・隠れ家風 ▫️状況 土曜日19時45分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席5席で先客が2名 ▫️駐車場 なし ▫️決済方法 現金のみ ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 炭火焼き鯵煮干し中華そば(900円) ●スープ 炭火で焼いた鯵を使った煮干しスープということで少し風味のあるここでしか味わえないお味。炭火の風味は特になかったですが、たまねぎとこの淡麗スープを一緒に飲むとめちゃくちゃおいしくてスープ完食しました。 ●麺 細麺でこちらは煮干しとの相性抜群 ●具材 チャーシューと玉ねぎがおすすめ。長ネギも刻んで入っているのが個人的には嬉しい。 どれも風味をしっかり出してくれていて存在感も絶妙なバランスで美味しかったです。 次回は通常の煮干しラーメンとつけ麺にチャレンジしたいと思います。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:70点 店員:70点 盛り付け:85点 味:80点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/01訪問
2回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・メニューが豊富 ・駐車場あり ▫️状況 土曜日18時50分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席があり、4,5組ほど先客がいました ▫️駐車場 10台以上あり ▫️決済方法 現金のみ ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 背脂醤油ラーメン(880円) ●スープ 背脂たっぷりだけどくどくなくて、醤油さっぱり感が効いている美味しいスープです。無料トッピングのタマネギをオーダーし、さらにさっぱり感を増して食べるのがおすすめ。 ●麺 細麺でボリュームもちょうど良くスルスル食べられました。さっぱり醤油との相性バッチリです。 ●具材 青ネギとチャーシュー、極太めんまとシンプルだかやこそ感じられる旨さが最高です。 オーダーから2,3分で出てきて提供スピードも早くて完璧でした。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:80点 店員:70点 盛り付け:85点 味:85点 コスパ:75点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化 ⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・メニューが豊富 ・駐車場あり ▫️状況 木曜日20時20分くらい 年始の2日でやってる店ないよな〜と思いきやはやし田さんはやってました笑 ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席があり半分くらい埋まってる感じ ▫️駐車場 10台以上あり ▫️決済方法 現金のみ ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 海老つけ麺(1000円) ●スープ 海老の味がしっかりとしていて想像通りの海老スープでした。ドロドロ系のスープなので半分くらいつけて食べるのがおすすめ。 ●麺 太麺でもちもちした食感が特徴。柔らかくてボリュームもたっぷりなので並でもそれなりにお腹いっぱいになります。 ●具材 シンプルながらもチャーシューは2種類乗っていてこちらも満足のいく逸品。玉ねぎが無料でもらえるので追加でオーダーしましたがこちらもシャキシャキで風味バッチリで美味しかったです。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:80点 店員:70点 盛り付け:85点 味:85点 コスパ:75点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化 ⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・メニューが豊富 ・駐車場あり ▫️状況 日曜日20時20分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席でテーブル席は満卓。 ▫️駐車場 10台以上あら ▫️決済方法 現金のみ ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 つけ麺(900円) ●スープ とてもあっさりとして鶏出しスープで個人的にはかなりクセになる月1で食べたいつけ麺です。 アツアツでサラサラとしたスープだけど麺との絡みは程よい具合で他では味わえない大変美味しいスープです。 ●麺 中太麺でもちもちした食感が特徴。量も程よく多くて大満足です。 ●具材 シンプルながらもチャーシューは2種類乗っていてこちらも満足のいく逸品。玉ねぎが無料でもらえるので追加でオーダーしましたがこちらもネギ好きには堪りません。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:75点 店員:70点 盛り付け:85点 味:85点 コスパ:75点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/06訪問
3回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・駐車場あり ・卓上調味料が豊富 ・免許センター近く ▫️状況 日曜日12時20分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席があり10名近く先客がいたが、すぐに入れた。駐車場に車が入れば並ばずに行けそうなキャパ感。 ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 メガ煮干しラーメン(900円) ●スープ メガだけあって濁り具合が過去一の濃さ。 期待してスープを啜るとまさに期待通りの濃さだが、少し臭みが強いので好き嫌いは分かれそう…。 ●麺 ストレート麺で麺がスープにしっかり絡んでバランスは◎ ●具材 ネギがシャキシャキで新鮮さがとても好印象。 次はつけ麺にチャレンジしたいと思います。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:90点 店員:90点 盛り付け:85点 味:80点 コスパ:85点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2024/01訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・限定メニューがセンスあり ・駅近 ▫️状況 水曜日19時20分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席10席ほど ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 限定坦々麺(1000円) ●感想 限定に弱いラーメン大好き埼玉人は担々麺そんなに好きじゃないけど注文してしまいました笑 待つこと5分くらいして着丼し、まずびっくり。器が冷たい。そして麺もしっかりと氷水で締めているためコシがしっかりしていてこの猛暑には最高のまぜそばでした。 少し辛めですがそこまで気になるほどではないので美味しくいただけました。さっぱりとしたい時にはかなりおすすめです。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:75点 店員:70点 盛り付け:90点 味:85点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・限定メニューがセンスあり ・駅近 ▫️状況 土曜日12時20分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席10席ほど ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 限定麺クラムジュースつけ麺(1000円) ●スープ さっぱりした鶏出しスープでそのまま飲み干せるほどのさっぱり感。 ●麺 ツルツルもちもちで、まずはクラムジュースにつけてある麺のみで堪能。続いて鶏出汁のスープにつけて食べるという贅沢で2度美味しい。 ●具材 ネギの風味がほのかに香るスープ本来の味を邪魔しないところが素晴らしい。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:75点 店員:70点 盛り付け:90点 味:85点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ▫️状況 金曜日20時00分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席のみで先客が3名 ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 店内食券機にて購入 ●オーダー内容 『クラムジュース×鷄出汁つけ蕎麦』(1000円) ●スープ 昆布水と同じ食べ方がいいのかな?とおもいまずはそのままつるっていただきました。 のどごしは昆布水と変わらない感じのとろみのあるスープだが、こちらは鶏出しの味がしっかり効いていて、正直のこのまま完食できそうなくらい完成度高い。 つけ汁の方も鶏?なのかあっさりとした仕上がりで普通にこんな贅沢な食べ方していいのかというくらいのコスパ最強で新鮮な味。 ●麺 麺はつるっとした口当たりでめちゃくちゃ好み。 キンキンに冷えてるけど、もちもちした食感で食べやすさ抜群。 ●具材 シンプルながらも絶妙なバランスの具材たちで文句なし。 おそらく今年1になるであろうつけ麺とここで出会えました笑 これは毎日でも食べたい…笑笑 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:80点 店員:80点 盛り付け:95点 味:95点 コスパ:95点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2025/07訪問
3回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・限定メニューあり ・駅近 ・交通系IC使える ・バイクなら目の前停められる ▫️状況 月曜20時20分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席で19席ほど ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 食券機にて購入 ●オーダー内容 まぜそば(900円) ●感想 普段はまぜそばを頼むことがないのですが、この日は無性にまぜそば気分になり、つい即決で頼んでしまった笑 そしたら大正解。絶妙な味のバランスで煮干しの風味とやや濃いめの味わいが堪らない。 今まで食べた中でも上位に入る、さすがは売れてるラーメン屋といった感じ。 塩ラーメンにハマってましたが、今後はまぜそばにハマりそうです。笑 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:90点 店員:80点 盛り付け:90点 味:90点 コスパ:85点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。