「餃子」で検索しました。
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▫️状況 土曜日15時50分くらい ▫️混雑度 待ちが77組目ということで1時間並ぶの覚悟でいましたが、結果1時間50分待ち…笑 ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 店内にて店員にオーダー ●オーダー内容 ラーメン(760円)、餃子(300円)、チャーシュー丼(330円) ●スープ 熱々のあっさりしたスープでさすが名店というほどの味です。 ●麺 平麺でこれがまたツルツルで食べやすさ満点。ボリュームはやや多めに感じる ●具材 チャーシューがこれまで食べた中で5本の指に入るレベル。めちゃくちゃ美味しくて満点レベルです。 そのほかの具材もしっかりと存在感を示していてどれも一流の具材です。 餃子はボリュームのある餃子で3つでも大満足やボリュームです。肉汁がしっかり包みこまれていて、歯応え味ともに素晴らしいです。 チャーシュー丼は最後に来たのですが、これもチャーシューにしっかりと味つけしてあり正直ラーメンでお腹いっぱいでしたが、それを上回る美味しさで完食してしまいました笑笑 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:80点 店員:70点 盛り付け:95点 味:95点 コスパ:95点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2023/04訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、すすきの(市電)、すすきの(市営)/ラーメン、餃子
会社の人に勧められて行ってみました。 いつも行列とのことで夜の部オープンと同時に行ってみたところ運良く一巡目で入ることができました。 真冬なのに入り口全開という変わったお店ですが、寒い中のラーメンは最高です。味も普通の味噌ラーメンとは違った手の込んだスープによく絡む麺で奥行きのある味でした。量もちょうど良く飲んだ後でもサクッと行ける量で、私はこの後にジンギスカンを食べに行きました 個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:70点 店員:70点 盛り付け:80点 味:85点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出さない想定。
2019/12訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・店内広め ・駅近 ・ランチタイムライス小サービス ▫️状況 水曜日12時20分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席8席とテーブル席8席分 で外で5分くらいの待ちでご案内 ▫️駐車場 裏にコインパーキングあり(20分330円) ▫️決済方法 現金のみ ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 店員にオーダー ●オーダー内容 煮干しラーメン(850円) +チャーシュー丼(300円) ●スープ あっさりだけど煮干しがしっかりと効いている少し濃いめの味。ライスとの相性抜群です。単純に薄味好きな方はオーダーの際に伝えてもいいかも。 ●麺 中太麺でスルスルと食べられるバランスの取れた麺。歯応えや食感は気持ち柔らかめで、量はやや少なめ。 ●具材 めんまが少し多めで、ネギはどこか懐かしさを感じるシンプルな具材たち。 チャーシュー丼は少しタレが濃いめで胡椒の効いた丼で、チャーシューは少し焦げ目のついたパリパリタイプ。 油そばやつけ麺もあったので次回はつけ麺にチャレンジしてみたいと思います。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:70点 店員:70点 盛り付け:70点 味:70点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/03訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・24時間営業 ・IC利用可 ▫️状況 土曜日の夜20時くらい ▫️混雑度 店内は満席で2,3分待ちでご案内 ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 店内食券機にて ●オーダー内容 特製みそねぎ ●スープ 特製と普通の違いを確かめたくて訪問。結果特製の方が甘味があることがわかりました。そして、油なしという選択も可能。油なしの味噌が最強です。 ●麺 相変わらずの太麺で食べ応えのある麺です。 ●具材 今回は特製と普通の味噌の食べ比べをしてみましたが、完全に味噌の虜です笑 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:75点 店員:70点 盛り付け:70点 味:85.点 コスパ:90点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・24時間営業 ・IC利用可 ▫️状況 土曜日の夜20時くらい ▫️混雑度 店内は満席で駐車場も満車でした。すごい人気… ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 店内食券機にて ●オーダー内容 味噌ねぎ(840円) ●スープ 味の濃さなど色々詳細を自分で決められるので油少なめで注文。 ●麺 太麺で食べ応えのある麺。スープが濃厚なので相性バッチリです。 ●具材 食感バッチリのネギたっぷりで美味しくいただきました。 10年以上通っていて初めて味噌を頼みましたが、まさかの醤油と塩よりも美味しかった… もう味噌以外頼めません笑 次は特製の方を食べてみたいと思います。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:75点 店員:70点 盛り付け:70点 味:85.点 コスパ:90点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ⭐︎おすすめポイント ・駐車場広い ・チェーン店の安定感 ・交通系決済利用可能 ▫️状況 土曜日20時20分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席があり、駐車場も空いていてすぐ入れるかと思いきや、中で10分、料理提供で20分も待ち。 単純に店員のスピード感のなさが見てわかるレベル。 ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 店内食券機にて購入 ●オーダー内容 生姜ラーメン(900円) ●スープ 味濃いめで注文。めちゃくちゃ濃いので普通でもいいかも。毎回ここに来ると脂少なめで注文するけど、それでも多いので脂に関しては今後超少なめでオーダーすることにします。 味の方ら生姜がめちゃくちゃ効いていて、生姜好きでないと正直厳しいかも。逆に生姜好きにはとてつもなく刺さるラーメン。 ●麺 中太麺でスープとしっかり絡んでくれて大変食べやすいです。 ●具材 生姜主役でほぼ生姜の味ですが、その中でもネギと肉は存在感を示してくれている感じ。 個人的にこの生姜ラーメンはリピ確 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:60点 店員:50点 盛り付け:70点 味:80点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2025/02訪問
3回
▫️状況 水曜日19時30分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席のみで先客が3名ほど ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 外の食券機にて購入 ●オーダー内容 肉みそつけ麺(1000円) ●スープ サラサラ系味噌スープで胡麻がたっぷり入った味噌好きにはたまらないスープ ●麺 中太平麺でスープとの絡み、適度なもちもち感がたまらない麺です。量はやや多めに感じるが食べやすさがゆえに少食の人でも平らげることができる一杯 ●具材 肉が特徴な店なので他では味わえない肉盛り ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:80点 店員:75点 盛り付け:75点 味:75点 コスパ:70点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ▫️状況 月曜日21時45分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席のみ ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 入り口の食券機で購入 ●オーダー内容 肉盛り味噌ラーメン(900円) ●スープ 味噌がしっかり効いたラーメンで、ニンニクと生姜の有無を食券機で選択できたのでアリアリにしたおかげでほどよくそれぞれの味も効いてました。 味噌好きが好む王道の味わい ●麺 中太ちぢれ麺でスープとの絡みが抜群 ●具材 肉は薄切りで見た目通りの味わい。 メニューが豊富なので色々と試してみたいと思いました。 次回はつけ麺に挑戦したい。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:85点 店員:75点 盛り付け:70点 味:70点 コスパ:70点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2023/02訪問
2回
▫️状況 日曜日17時00分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席のみで先客はなし ▫️店内、店員、盛り付け、味 久々の訪問でつけ麺を食べにきました。 食券器でつけ麺(850円)を注文し待つこと5分で着丼。 オーソドックスのつけ麺でどこか懐かしさを感じる大勝軒は個人的にお気に入りです。 スープはサラサラ系ですがしっかりと魚介のダシが効いたこれぞ元祖つけ麺といったお味です。麺は中太ストレート麺で並盛でしたがそこそこの量があり最後に少し残してしまいました…。 ドロ系好きには少し麺との絡みが足らなく感じるかと思いますが自分の場合はこの方が味の濃さの調整ができて好みです。 次回はカレーつけ麺も堪能したいと思います。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:70点 店員:70点 盛り付け:75点 味:75点 コスパ:75点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2022/12訪問
1回
関東1のラーショと言っても過言ではない!
2025/11訪問
3回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・ランチセットが900円 ・メニューが豊富 ・キャッシュレス対応(PayPay) ▫️状況 木曜日12時00分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席 ▫️駐車場 目の前に10台分ほどあり ▫️決済方法 キャッシュレス対応(PayPay) ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 スタッフにオーダー ●オーダー内容 チャーハンセット(900円) ●スープ 一口目から広がるのは、昔ながらの中華スープらしい優しい醤油味。派手さはないものの、鶏ガラベースのコクと程よい塩味で、飲み進めるほどに落ち着く味わい。まさに“町中華の安心感”を体現した一杯。 ●麺 やや柔らかめに茹でられた中細麺で、スープとの馴染みが良いタイプ。コシ重視ではないが、このスープにはこの麺がしっくりくる。昔ながらのラーメンを求める人には刺さる仕上がり。 ●具材 チャーシュー、メンマ、ネギと王道構成。チャーシューはしっとり系で、スープの邪魔をしない控えめな味付け。全体として“主張しすぎないバランス感”が好印象。 ●チャーハン ラードの香ばしさが立ち、パラッとしつつもしっとり感も残る王道町中華チャーハン。具材はシンプルだが、塩加減が絶妙でラーメンとの相性も抜群。セットで頼んで正解。 ●総評 派手さや流行りはないが、ラーメンとチャーハンの組み合わせでしっかり満足感を得られる、まさに地元に根付いた町中華。 「今日はこういうのでいい」ではなく、「今日はこういうのが食べたい」と思わせてくれる一軒。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:80点 店員:75点 盛り付け:75点 味:75点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2026/01訪問
1回
二日酔いでも食べたくなるラーメン
2025/10訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・チェーン店ならではの安定感 ・キャッシュレス対応(交通系IC/QR決済/クレカ) ▫️状況 月曜日12時50分くらい ▫️混雑度 店内はほぼ満席状態で、自分たちが入ったタイミングで満席に。 ▫️駐車場 店前にあります。(8台分くらいで結構狭いです。) ▫️決済方法 キャッシュレス対応(交通系IC/QR決済/クレカ) ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 卓上のタブレットを使って注文 ●オーダー内容 味噌(900円) +半ライス ●スープ 最近は味噌ラーメンも頼む傾向にあるラーメン大好き埼玉人でございます。 くるまやの味噌はとにかくライスとの相性が良くてついついライスを頼んでしまいます…笑 ●麺 麺は細麺で、さっぱりしたスープとの相性が抜群です。 ●具材 シャキシャキのもやしがたっぷりと入っていて、麺だけでなく、具材も食べ応えのあるラーメンでした。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:75点 店員:70点 盛り付け:70点 味:70点 コスパ:75点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/04訪問
1回
⭐︎おすすめポイント⭐︎ ・商業施設内 ・駅近 ・キャッシュレス対応 ▫️状況 土曜日11時20分くらい ▫️混雑度 店内はテーブル席がたくさんありますが結構待つ印象 ▫️駐車場 不明 ▫️決済方法 複数 ▫️店内、店員、盛り付け、味 ●オーダー方法 タブレットより注文 ●オーダー内容 五目麺セット(1280円) ●味 量はやや多めでとても美味しかったです。 サーバーダウンして20分以上待たされましたが1人の店員さんがこまめに声をかけてくれていてオペレーションもしっかりしていました。 こちらのお店は小籠包がめちゃくちゃ美味しいのでセットでもいいので注文必至です。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:70点 店員:70点 盛り付け:80点 味:75点 コスパ:70点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。 ※店の雰囲気→清潔感やトイレの綺麗さなど総合的に見た点数 ※店員→挨拶やその時に感じた印象をそのまま点数化
2025/01訪問
1回
▫️状況 火曜日21時00分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席とテーブル席があり先客は2名ほど? ▫️店内、店員、盛り付け、味 本日は初訪問で、730円セット(支那そばと半チャーハンを選択) この料金でセットを頼めるのはお財布にありがたい。 待つこと5分ほどで着丼し無心に頬張り完食。 あっという間食べ切ったが量はそこそこ食べる男性でちょうどいいくらい。終わった後は店内でタバコも吸えるので一服して退店。 場所がこの辺をよく通る人でないと少しわかりづらいかもですが、近所にこういう店あったら通うなあと思えるお店でした。 テレビをきっかけに訪問したがまた新たな店舗を開拓できてよかったです笑 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:65点 店員:70点 盛り付け:70点 味:70点 コスパ:90点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2022/10訪問
1回
▫️状況 土曜日19時00分ごろ ▫️混雑度 店内はカウンター5席くらいのテーブル3〜4つくらいある少し狭めのお店 ▫️店内、店員、盛り付け、味 中華料理店激戦区?!の西川口で一番日本っぽいところ(内装は矢沢永吉グッズだらけ)を選択してみました。 麻婆豆腐を食べにきたのですが、どうやら餃子と坦々麺が人気なのかとりあえず、麻婆豆腐(700円)と一口ゆで餃子辛味ごま醤油(420)、坦々麺(880円)を注文。麺類は小ライスサービスということで辛さ対策で注文しておきました。 5分ほど着丼し、餃子からいただくと、辛味噌がついていたのですが個人的には普通に醤油で食べたくなり半分は醤油お酢ラー油で食べました笑 隣の人の通常の餃子を見てそっちの方が大きく人気っぽかったので次回なそちらを頼んでみたいと思いました。 続いて麻婆豆腐がきたのですが、これがいかにも辛そうで僕は4,5口で満足でした。ラー油が結構な量入っていて、それを避ければそこまで辛くないのですが、山椒も結構効いていて辛いの好きな人には堪らない一品かと思います。また小ライスでは辛さ対策が足りずで、まだまだ辛党になりきれてない僕にはおかわりご飯が必要でした笑 辛さ度合いでいうと蒙古タンメンと同じくらいなので食べきれる辛さではあります。 そして、坦々麺。坦々麺は辛さ普通にしたのですが、むしろ中辛にすればよかったかなと思うレベルで、辛さが売りのお店なのではないかと個人的には思いました。 全体的に美味しくいただき、飲みの2軒めでも来れそうなお店でまた来たいと思います。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:70点 店員:70点 盛り付け:70点 味:70点 コスパ:70点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。
2021/08訪問
1回
▫️状況 水曜日20時40分くらい ▫️混雑度 店内はカウンター席が10席くらいで、外待ちが4名。 ▫️店内、店員、盛り付け、味 ツーリング帰りに訪問。先に食券を買い並んで待つこと5分ほどで案内。 こちらは席が狭いので荷物はなるべく少なめにして着座w 今回はかいざんらーめん(950円)を注文。 3分くらいで着丼し、期待値マックスの状態でいただき。 最近ラーショばっかり食べてるけど、こちらは独立系で個人的には3本指に入るくらいか好きです。 麺が中太のストレートタイプで全体的にバランスが取れてていつも大満足です。 また千葉方面来た時は寄らせていただきます。 ★個人的評価(100点満点) 店の雰囲気:65点 店員:65点 盛り付け:75点 味:90点 コスパ:80点 ※超主観です。平均点70点、90点オーバーはあまり出ない想定。