夢はウルトラセブンさんが投稿した鮨令歩（愛知/栄）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店鮨令歩栄（名古屋）、栄町、伏見/寿司

2回

夜の点数：4.2
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2022/09 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

特別な日にピッタリなカウンター寿司(๑>؂<๑)

栄の錦3丁目にある最高に美味しいお寿司屋さんで夜ご飯！！
大将の気配りも素敵で落ち着いた雰囲気、デートや特別な日にとってもオススメです(´｡✪ω✪｡ ` )

〈アクセス〉
栄1番出口から徒歩4分の場所です

━━━━━━━━━━━━━━
（カウンター）おまかせ 19000円

前菜カラスミのおろし蕎麦
刺身アラ、キンキ、タコの塩ゆで、サワラ
焼物アカムツの塩焼き
逸品白子、あん肝、きのこの土瓶

（カウンター）おまかせ 19000円
握り
中トロ、シブダイ、雲丹、金目鯛、本マグロ、赤貝、クロムツ、アナゴ、鉄火巻、梅キュウ

椀物赤だし
デザート塩あずきのアイスとシャインマスカット

アラカルト
車海老 2000円
令歩の太巻き 8000円
━━━━━━━━━━━━━━

岐阜県のはつしもを使用、赤酢と白酢の2種類のシャリをネタによって使い分けています(o^^o)
特に赤酢を使用した本マグロやトロ、令歩の太巻きは絶品です(๑'ڡ'๑)୨

日本酒の種類も豊富
時期によってオススメがあり今回は小左衛門、くどき上手、日高見をいただきました(*´ω｀*)
ただ有名どころの銘柄があるのではないところが魅力的です(๑>؂<๑)

最後は以前にもいただいた車海老をアラカルトで注文！
程よい食感となっており最高でした(´｡✪ω✪｡ ` )

そして何より、リラックスして食べられる空間と大将の人柄が素敵ですd('∀'*)
必ずまた食べに行きたいと思います！！
ご馳走様でした(^^)

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（カウンター）おまかせ 19000円前菜カラスミのおろし蕎麦

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（カウンター）おまかせ 19000円握り中トロ

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（カウンター）おまかせ 19000円焼物アカムツの塩焼き

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（カウンター）おまかせ 19000円逸品白子、あん肝、きのこの土瓶

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（カウンター）おまかせ 19000円逸品白子、あん肝、きのこの土瓶

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（カウンター）おまかせ 19000円握りシブダイ

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（カウンター）おまかせ 19000円握り雲丹

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（カウンター）おまかせ 19000円握り金目鯛

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（カウンター）おまかせ 19000円握り本マグロとろ

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（カウンター）おまかせ 19000円握り本マグロ

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（カウンター）おまかせ 19000円握り赤貝

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（カウンター）おまかせ 19000円握りクロムツ

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（カウンター）おまかせ 19000円握りアナゴ

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アラカルトメニュー

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2022/12/10 更新

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1回目

2021/07 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

清潔感かつハイクオリティ！！カウンター令歩コース✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*

今年の1月にオープンしたお鮨屋さんでディナー！！
店内はとても綺麗で落ち着いた雰囲気、とても居心地がよかったですo( ^_^ )o
⁡
〈アクセス〉
錦3丁目にあり、栄駅から徒歩5分で行けます
⁡
━━━━━━━━━━━━━━
(カウンター)令歩コース 13000円
⁡
前菜
⁡
刺身
イサキ、シマアジ、カツオ
毛蟹の雲丹のせ
⁡
焼物
銀ダラの塩焼き
⁡
蒸物
イクラの冷製茶碗蒸し
⁡
逸品
ウニとイクラのリゾット
⁡
寿司
モガレイの昆布締め
ボタンエビ
太刀魚
中トロ
トロ
イワシ
アカムツ
ウナギ
車海老
卵
⁡
巻物
マグロ、かんぴょう
椎茸、たくわん
⁡
椀物
赤だし
⁡
デザート
━━━━━━━━━━━━━━
⁡
握りはどれもこだわりが感じられるものばかり！！
シャリは2種類、赤酢のシャリは数種類の酢をブレンドしているとのこと(๑'ڡ'๑)୨
程よい酸味と硬さがありシャリだけでも食べたくなりました\(ˊᗜˋ*)/
⁡
握りで特に印象的だったのは車海老、トロ、中トロ、アカムツ、そして最後の巻物(´｡✪ω✪｡ ` )
トロはこの時期、国内よりも脂身のあるニュージーランドから空輸されたマグロを使用しているそうです！
⁡
ボリュームも結構あり、大満足なコースでした\(ˊᗜˋ*)/
大将もとても優しく、ネタについても丁寧に教えてくださり最高の時間になりました！！
また食べに行きたいです！！
ご馳走様でした(^^)

(カウンター)令歩コース 13000円車海老

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(カウンター)令歩コース 13000円巻物マグロ、かんぴょう、椎茸、たくわん

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(カウンター)令歩コース 13000円握りモガレイの昆布締め

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(カウンター)令歩コース 13000円ボタンエビ

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(カウンター)令歩コース 13000円太刀魚

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(カウンター)令歩コース 13000円中トロ

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(カウンター)令歩コース 13000円トロ

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(カウンター)令歩コース 13000円イワシ

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(カウンター)令歩コース 13000円アカムツ

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(カウンター)令歩コース 13000円卵

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(カウンター)令歩コース 13000円前菜

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(カウンター)令歩コース 13000円刺身イサキ、シマアジ

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(カウンター)令歩コース 13000円海ぶどう

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(カウンター)令歩コース 13000円カツオ、海ぶどう

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(カウンター)令歩コース 13000円蒸物イクラの冷製茶碗蒸し

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(カウンター)令歩コース 13000円逸品ウニとイクラのリゾット

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(カウンター)令歩コース 13000円ガリ、ザーサイ

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(カウンター)令歩コース 13000円焼物銀ダラの塩焼き ⁡

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(カウンター)令歩コース 13000円毛蟹の雲丹のせ

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(カウンター)令歩コース 13000円

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外観

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外観

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2021/07/18 更新

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