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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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松山「鍋焼うどん 結庵」で、心温まる絶品鍋焼きカレーうどんを堪能！
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2025/07/20 更新
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松山にある「鍋焼うどん 結庵」さんに行ってきました。
夏でしたが、名物メニューである鍋焼きうどんが食べたくなり、立ち寄りました。
お店は、落ち着いた雰囲気で、清潔感があり、ゆっくりと食事を楽しむことができます。
テーブル席とカウンター席があり、一人でも入りやすい印象です。
今回いただいたのは、写真にある「鍋焼きカレーうどん」といなり寿司のセットです。
グツグツと音を立てながら運ばれてきた鍋焼きカレーうどんは、食欲をそそる香りが漂ってきます。
一口スープをいただくと、出汁の旨みとカレーのコクが絶妙にマッチしていて、深みのある味わいです。
スパイシーさも程よく、後を引く美味しさです。
うどんは、熱々でもしっかりとコシがあり、カレーのルーとよく絡みます。
具材も、牛肉や玉ねぎなどがたっぷり入っていて、食べ応えも抜群です。
特に牛肉は、柔らかく煮込まれていて、カレーの風味と相性が最高でした。
そして、セットで付いてきたいなり寿司も、絶品でした。
優しい甘みが口いっぱいに広がり、鍋焼きカレーうどんの味を引き立ててくれます。
うどんといなり寿司の組み合わせは、まさに至福のひとときでした。
全体的な感想としては、「鍋焼うどん 結庵」さんは、季節を問わず食べたくなる、丁寧に出汁を取って作られた、心温まる鍋焼きうどんを提供してくれる、素晴らしいお店だと感じました。
鍋焼きうどん専門店ならではの、こだわりの美味しさを存分に味わうことができます。
夏でも汗をかきながら食べる価値のある、最高のランチタイムでした。
星4.0は、鍋焼きカレーうどんのクオリティの高さ、いなり寿司との相性の良さ、そしてお店の温かい雰囲気を総合的に評価してのものです。
松山で、美味しい鍋焼きうどんや、カレーうどんを食べたい方には、自信を持っておすすめできるお店です。
ごちそうさまでした！