nami☆kikiさんが投稿した日々の料理(神奈川/大磯)の口コミ詳細

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nami☆kiki

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日々の料理大磯/日本料理、海鮮、オーガニック

3

  • 昼の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

丁寧なお料理と素敵な時間

大好きなお店です。
今回はお誕生日のお祝いで
友人が招待してくれました。

お誕生日ということで
お店から素敵なミニブーケをいただきました。
お庭に咲いたお花やローズマリーなど
いい香りです(*´∇`*)

●ビール ハートランド

◆季節のおひたし
おくら、冬瓜、茄子など
緑が鮮やかできれいです
出汁を楽しむお料理です

◆前菜
☀︎大山鶏の素揚げ
パリパリの皮が美味しい
鶏肉に切り込みが入っているので 
とても食べやすいです
☀︎長ネギのマリネ
☀︎出汁で煮た里芋揚げ
これは真似してみたい
☀︎さつまいもの白和え 
これも美味しかったです!

●日本酒 豊盃
お猪口2杯分しか残っていないということで
ご厚意でいただきました

●風の森
香りが良いのでワイングラスでいただきます。
お酒を注ぐ器が渋くて素敵です

◆茶碗蒸し
長野のクロカワというきのこのポタージュ
クロカワの香りがいいです
ゆかりソースがアクセント、これもいいです

◆お造り
☀︎はなだい
☀︎いさき
☀︎あかむろあじ
熟成されたお刺身は絶品です!

◆金目鯛のレモングラス煮
かぶやミニトマトなども入っていて
レモングラスの香りがとてもいい

◆大山取りのチキン南蛮
外の皮はパリパリ!
お肉はやわらかくジューシーに仕上がってます
ビーツの赤紫が彩りを添えて素敵です

◆栗ごはん
 お吸い物
 お漬物

◆金木犀と烏龍茶のゼリー
下にイチヂクが入っています
さっぱり美味しいデザートです

季節ごとに訪れたいお店です
今日も美味しかったです!
ごちそうさまでした☆


2025/10/29 更新

2回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

丁寧なお料理に心が満たされる

前回とても素敵なお店だったので再訪です。

3,500円のコース

● 豊盃 純米吟醸 青森県

◆季節のおひたし
新じゃが こごみ ふきのとう
出汁が美味しい!

◆前菜
✴︎豆アジの南蛮漬け
いろいろな調味料がうまくまとまった
初めて食べる味です。美味しい!
✴︎新玉ねぎと長葱のぬた和え
新玉ねぎが甘い!
✴︎わらびのおひたし
細かく刻んであるものと、そのままのものと
両方の食感を楽しめます。

◆お造り3種
 ✴︎いさき
 ✴︎あじ
 ✴︎花鯛
前回も驚きましたが
今回も驚きの美味しさ!
お魚の甘みと旨みが凝縮された
素晴らしいお造りです。

● 初孫 魔斬 純米大吟醸 超辛口

◆ポタージュをかけた茶碗蒸し
そら豆と新玉ねぎとお魚の出汁のポタージュ
紫蘇のアクセントがいいです。

◆ 大山鳥のもも肉のひき肉ハンバーグ
脂ではないお肉の旨みが凝縮
ソースも美味しくお野菜もいいです。

◆ にんじんとカツオのお吸い物
 香りが素晴らしい!

◆ うすいえんどうと生姜の炊き込み
  お釜のご飯はもちもちで美味しい。
 ※漬物 うどみそ

◆ 和三盆の甘味と甘夏
甘過ぎず甘夏との相性がいいです。

美味しいお酒を飲みながら
美味しいお料理をいただく。
幸せを実感します。

今回も素晴らしいお料理でした。
美味しかったです!
ごちそうさまでした☆

2025/05/24 更新

1回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

素材の魅力を引き出すやさしいお料理

ずっと来たかったお店です。
念願の訪問です( ´ ▽ ` )

店内は木材を基調としたあたたかい雰囲気。
間接照明の演出がいいです。

3,500円のコース

●綿屋 特別純米 美山錦  宮城県

◆季節のおひたし
小かぶ おかわかめ 青パパイヤ
出汁が美味しい!

◆前菜
✴︎黒豆のさつまいもの白和え
蕎麦の実と黒胡椒がかかっています。
✴︎昆布とお揚げの煮物 ほんのり八角の香り
✴︎蓮根と茗荷の酢漬け

◆お造り3種
 ✴︎角あじ
 ✴︎黒ムツ
 ✴︎花鯛
どれも甘くて美味しい!
丁寧に熟成させた素晴らしいお造りです。

●天遊琳 特別純米 瓶囲い 
 三重県 伊勢神宮の御神酒です
お店おすすめのぬる燗で

◆ポタージュをかけた茶碗蒸し
かぼちゃと玉ねぎとお魚の出汁のポタージュ
色鮮やかでやさしい茶碗蒸し

◆鶏肉と柿のレモングラス餡
鶏肉はとてもやわらか
レモングラスの香りがいいです♪
里芋 ししとう 銀杏 も入ってます。

◆昆布とかつおの一番出汁のお椀
 香りが素晴らしい!
 ◆栗ご飯 栗がたくさん♪
  お釜のご飯はもちもちで美味しい。
 ※漬物 芋瓜 モーウイ 小松菜

◆大納言のおしるこ
 甘さがちょうどいいです!
 中に焼き葡萄が入っていて
 甘酸っぱさがアクセント、とても美味しい♪

お料理に関しては
素材の持っているポテンシャルを活かし
なるべく手を加えない調理をしているとのこと。

お腹だけではなく気持ちも満たされる
お値段以上の素晴らしいお店です。

また是非来たいです。
とても美味しかったです!
ごちそうさまでした☆

  • 中には葡萄

2024/10/22 更新

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