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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
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2025/03/09 更新
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3名で予約して伺いました。
石川旅行で、加賀温泉に泊まるので
ホテルの近くのお店を。
大正解すぎました！
何を食べても美味しい…
店員さんおすすめの白子酢、うちのは
一味違いますよ！と言われ、あんまり白子好きな
メンバーはいなかったけど注文。
注文して正解です。
上手く言葉に表せませんが、今まで食べてきた
白子とは違う！臭さがないというのでしょうか？
クリーミーで、新鮮でプリプリっとしていました。
岩もずくは、歯応えがすごく食べ応え抜群。
ミョウガがアクセントになって、よりさっぱりと。
ガスエビの石焼は、熱々の石の上にプリプリの
エビがのってやってきます。これがまた美味しい…
しっぽは石の上に戻して焼くと、忘れた頃に
カリッとお酒のつまみになります。
そして、刺し盛りも絶対食べてほしい！
刺身は新鮮なのはもちろん、味が濃い。
カイのコリコリとした食感、
甘エビやイカの濃厚な甘さ、
分厚く切られたブリ…
そしてサワラのたたきがとっても美味しいです。
ほんとにわさびだけで食べられるぐらい味が濃い。
お惣菜の種類も豊富で迷いましたが、
加賀蓮根を使用したきんぴら、カツとじ、
とろろのすりおろし、ハタハタの南蛮なども注文。
どれも素材の味が濃く、
それでいて味付けは濃くない。
ハズレがありません！！
久々にこんなに大満足なお料理を堪能しました。
最後の締めに頼んだおにぎりと味噌汁も最高〜。
遠いけどまた行きたい、そんなお店に出会えました。