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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.8
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
札幌発寒の人気味噌ラーメン店！
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2025/02/28 更新
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八乃木
有名店がひしめく札幌市内においてすみれの暖簾分けラーメン店札幌発寒「八乃木」。超人気店です。
【訪問日】2025.2.28（金）10:50
【ジャンル】ラーメン
【待ち時間/待ち人数】10分/ 11人
※開店：11:00のため開店前から並びました
【オーダー】
みそらーめん 1,000円
みそらーめん（大盛） 1,150円
【コメント】
スープ
こってりさっぱりを兼ね備えたスープ。
すみれ系独特のラードがスープ上を覆っている。
麺
コシのある中太ちぢれ麺。森住製麺。
具
焼豚、もやし、葱、メンマ、おろし生姜。
→ 焼豚1枚
脂身少なくとにかく美味しい。ただ、少し小さめ
→ もやし
少し細めのもやし。美味し！
→ メンマ
こだわっている感満載！美味し！
→ おろし生姜
着丼した後、先ずはスープそのままを味わってください。スープの美味しさをしっかり焼き付けた後、おろし生姜お混ぜください。
すみれ暖簾分け店、また1つ制覇しました。