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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
溝の口の灼味噌ラーメン
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2025/03/30 更新
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【ジャンル】ラーメン
【訪問日時】2.25.3.29（土）12:30
【待ち時間/待ち人数】30分/ 12人
【オーダー】灼味噌ラーメン 1,200円
【コメント】
ここのラーメン店、八堂八は、2024年7月まで
中目黒にあった味噌ラーメンの人気店。
札幌のすみれ系味噌ラーメン店のように味噌ラーメンのチャーシュー上には生姜！
おすすめは、先ず生姜を混ぜずに麺とスープを！
少ししたら生姜をよくスープに混ぜ味噌ラーメン楽しんでください！
中目黒店の時は、席数いっぱいあったのですが、
移転した溝の口は、席数が8席しかないため並ぶこと覚悟を！
八堂八の灼味噌ラーメン↓
手作り味噌（北海道大豆、麹、塩使用）、豚・鶏・魚介メインのスープ！→ 癖になります！
麺：北海道から直送される平打ち卵麺
具：山クラゲ（食感お楽しみを！メンマとの違いわかるかと！）、野菜（もやし、玉葱）、挽肉、チャーシュー（大きな一枚。めちゃ美味しい！）、そして生姜
ご参考までに！