ぱぺらさんが投稿した藤家(神奈川/中山)の口コミ詳細

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掲載保留藤家中山/そば、うどん、ラーメン

13

  • 昼の点数:4.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
13回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

記憶に残る味と店

21日で閉店の藤家さん
20日に伺いました
11時開店時間に伺うと私たちで満席となる状況
みなさん常連さんで惜しむ方々

主人は揺るがないタンメンを注文
ずっと悩んだ私は1回目の出会いのたぬきそば

出前も入っているらしく忙しそう
外で待つ方もいたり
相席だったり
そんな中「40年ずっとサンマー麵」と賑やかな常連さんに
なんとも優しい空気感

サンマー麵談議で盛り上がる声が聞こえますが
主人はタンメン推し
私は温蕎麦と餃子が推しでした
美味しい時間をありがとうございました

「お元気で」との声が飛び交う店内
街の姿が変わっても記憶にはしっかりと残ります

  • シャキシャキ野菜がたっぷりのタンメン

  • 何気なく初めて一人で入って食べたのがたぬきそばだった

  • きっと何度も思い出すんだろうな

  • 出た時は待つ人がいらしたので入店時に一応撮っておいた外観 「暖簾が出てるね」と何度も確認したっけ

2025/12/21 更新

12回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

やはりタンメン

21日で閉店の藤家さん
平日11時30分くらいに訪問
先客は二人
私たちが注文をしてからどんどんとお客さんが来る
あっという間に満席
外で待つ方もいらした

「いつもの」と注文をする常連さん

主人もいつもタンメンなので
「いつもの」と言ってみたいところだけど
きっとそこまで認知はされていないでしょうね

今回が最後になるかもしれないので
二人でタンメンと餃子

たっぷりのシャキシャキ野菜と細麺
ずっと熱々
思ったよりもさっぱりとした味わい
主人曰く今回はあっさり目だったらしい

大きい餃子はもっちりの皮に滑らかな餡
何もつけずとも美味しくいただける

いらっしゃったお客さん方は皆さんそれぞれの注文なので
カレーもチキンライスもラーメンも全部食べてみたい
まだ行けるかな

閉店は寂しいけれど
店主が今後、お元気で過ごされることを願い
今まで美味しいお食事をいただけたことの感謝をお伝えしたいです

  • 熱々のタンメン

  • ほんのり甘さもあって美味しい

  • 1個が食べ応えがあり、野菜の甘さがジュワっと美味しいのよー

  • この場所の景色が変わっちゃうのね

2025/12/14 更新

11回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

12月21日で閉店

困ったらここ!の藤家さん
この日も困ったので伺いました

ほぼ満席の店内だったので相席です
途中から空いた席へ移動を勧めてもらえました

今回は主人も私も温かいたぬきそば 770円
を注文

ふと壁を見ると閉店の文字が!
立ち退きですか
とても好きな雰囲気のある場所だったので
とても残念
そして移転でもなさそうです
満席なのは惜しむ方々がいらしているのでしょう

たぬきそばは初めて来たときに食べたもの
細目のお蕎麦に少し甘めのしっかりとした味のお汁
揚げ玉と長ネギがホントいい味にしてくれる
久し振りにお汁まで飲み切ってしまいました

今回初めてここでお蕎麦を食べた主人も高評価
でも次回はタンメンにするそうです

まだ伺わなくっちゃ

  • 美しいたぬきそば

  • 長ネギも美味しく感じる

  • ショックだ

  • 満席からのあとからもお客さんが来るという人気なのに

  • 寂しいなぁ

2025/11/23 更新

10回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

タンメンは味噌味もあります

今回、主人は冷やしたぬきそば 1050円
私は味噌タンメンにしました 970円

冷やしたぬきそばは以前食べたことがあります
野菜たっぷりで天かすが特徴あり
楽しくて美味しくて満足感が高いです

味噌タンメン
シャキシャキの野菜がたっぷり
味噌のスープは風味よく油も甘さも感じとても美味しいです
極細の麺なので麺を先に食べないとのびちゃうと焦りますが
野菜を噛むのに必死
そしていつも主人が言う通り熱々なんです
後半はやはり麺はのびてしまいました
麺が平打ち麺か中太麺だと嬉しいなと思います

  • 野菜たっぷり味噌タンメン

  • 麺は極細 片手でスマホの操作が出来ないのでリフトアップした写真を撮れない

  • 野菜こんもり

  • チラっと見える赤いのはトマト

  • もつ煮が気になる

  • もりそばと餃子のセットにいつも目がいってしまう

  • 日曜日だから?おススメの無い日だった

  • また来ます

2025/07/15 更新

9回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

滑らかな餃子

少しの間またお休みだったので気にかけていました
やっていてヨカッタ♡

平日の昼12時少し前に伺いました
先客は一人です

主人は聞くことも無くタンメン 910円
それと餃子も 570円

私はずっとこちらの餃子が食べたかったのと
温かいお蕎麦もいただきたかったので
かけそばと餃子 630円+570円

二人で一皿の餃子かと思いきや
主人が二皿を注文してました

あいかわらずな熱々のタンメンにご満悦なようすの主人

かけそばはシンプルにネギだけ
やはりこちらの温蕎麦は好きです
蕎麦が柔らかすぎず
汁は甘さもしっかりで濃いめに感じるけれど
喉が渇くようではないです

そして大好きな藤家さんの餃子
餡が滑らかでほぼペーストで
ジュワっと旨味が広がるんです
お店の餃子ではこちらのが一番好きです

私の方が野菜不足な昼食でしたが
満足満足♡でした

  • 熱々♡

  • 旨味たっぷりの大好きな餃子

  • シンプルでいいわ

  • 値上がりしてます

  • 後からいらしたお客さん3名全員Bセットだった

  • やっていてヨカッタ

2025/06/17 更新

8回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

おかめそばとタンメン

近くの広い公園をお散歩後にランチで伺いました
土曜日の昼11時半ごろ 先客は一人
5回連続タンメンが、前回冷やしたぬきを食べた主人
またタンメンに戻りました
ホントここのタンメンが好きなようです 830円

私はかけそば&餃子にするか
おかめそばかでちょっと悩み
今回はおかめそばを注文 950円

正面から写真をちゃんと撮ればヨカッタな
眉毛はかまぼこ
目はなると
ほうれん草が鼻で
口が伊達巻
右頬に筍
左頬には椎茸
そうなるとお麩は前髪かしら

伊達巻はちょっと苦手なので主人にお願いです
汁は甘めです
蕎麦もたっぷりでお腹いっぱい満足♪

途中で常連さん方がいらして少し賑やかになりましたが
交わされる会話がクスっと笑えて
楽しいランチを過ごせました

  • 顔に見えるよね

  • たらこ唇風おかめさん

  • 主人は6回目のタンメン

  • 常連さんたちは日替わりの注文が多かった

  • また来まーす

  • 四季の森公園をお散歩

2025/03/10 更新

7回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

野菜もたっぷりな冷やしたぬきそば

ウォーキング帰りにランチで伺いました
ウォーキングが目的なのか
ここでお昼ご飯を食べるのが目的なのかは
正解は後者です♪

頑張って歩いて汗をかいたので
冷やしたぬき 950円を注文 主人も同じ

お冷のおかわりもすぐに気づいてくれて嬉しいです

冷やしたぬきそばの想像は天かすとわかめ、長ネギくらいかなと思っていたら
たっぷりのレタス、きゅうり、カニカマ、天かす、なるとに海苔と具沢山♪
たぬきそばのために作られたのかと思う大きくカリッとした天かすが美味しいです

そばはたっぷりな量
何よりお汁が美味しい♪

旅行では甘さのないお蕎麦ばかりだったので
やはりこの甘さがある蕎麦汁がしっくりときます

いつもここではタンメンしか食べていない主人も
「お蕎麦美味しいな」と言っていました

コシの強い拘り蕎麦も魅力的で楽しいのですが
のど越しの軽やかな街蕎麦は馴染み深くて大好きです

  • ワサビ置き場のなるとがいいのよ♪

  • 反対側から見るとレタスもたっぷり

  • 店主が元気そうで良かったです

  • 里山ガーデンをお散歩

2024/09/28 更新

6回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

少しの間休業していました

しばらくお休みされていた藤家さん
営業再開された様子だったので伺ってみました

三連休のため
お仕事中のお客さんがいらっしゃらなくて一番乗りでした

とり南ばんそば 880円をチョイス
主人はこれで4回連続のタンメン 830円 
そして餃子(6個)520円を注文

注文してから2022年の12月にとり南ばんそばを食べていたことに気づきました

今回は前回の柔らかくて感動した肉の感じではなく
胸肉らしいちょっと硬い食感
胸肉は嫌いではないのですがやはり前回のことを思うと残念
それでもこちらのお蕎麦は温蕎麦で食べるのが好きです

主人のタンメンに関しては今更書き加えるまでもなく
「スープの味がいい」とお気に入りのようです
今回は「きくらげが旨い」も何回か言っていました

餃子は変わらず美味しいですね
必ず頼んでしまいます

会計後に休業していたことを尋ねたところ
またこの先少しお休みすることがあるとのこと
奥様の入院があるそうです

どうかしっかりと回復までお体を労わっていただき
ゆっくりと復帰して欲しいです
開店しているな♪と見かけたらまた伺います

  • 色々食べようと思っていたのに同じものを頼んでしまった

  • お肉は前回の感動とは違うモノだったけどそれでも好きだな

  • 前回930円って書いてしまっていた ごめんなさい

  • 美味しいよ

  • 値上げばかりではなく値下げする時もあるのがすごいの

  • ホント困ったらここなんですよ

2024/07/16 更新

5回目

2023/12 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

熱々の味噌ラーメン

年末の買い物帰り
個人店はすでにお休みに入っている様子
電話で営業を確認して向かったのが〝困ったらここ”の藤家さん
やっていてくれて助かったぁ

店内はお客さんと予約の席でほぼ埋まっています
空いている席に座り
主人は揺るがないタンメン 930円
私は大みそかの翌日にお蕎麦を食べることを考えての味噌ラーメン 930円を注文

予約のお客さんがいらっしゃると同時に
すでにそのお客さんが頼まれていた料理がどんどんと運ばれ
それから自分たちの注文の品の調理にかかります

軽快な炒め音が聞こえ
私の味噌ラーメンからきました
すぐに続いて主人のタンメン

シャキッとした野菜と極細の麺
熱々でたっぷりのスープ
塩分も強くなくて旨味たっぷりで美味しいっ

ちょっとお高いなと思いながらいつも注文しちゃう餃子は
やっぱり美味しい
これど冷えもんで販売してくれてもいいのにって思うほど

先客さんの会計の会話が聞こえた時に気づく
おそばは50円引きらしい
そうだと知っていたらおそばでも良かったわね ここの温そば好きだから

帰宅後チェックしてみたらメニューの価格が下がっているのに気づきました
値上がりの昨今で値下げってどういうことなんでしょう
年明けまた訪問して伺ってみようと思います

  • 具も麺もスープもたっぷりで熱々の味噌ラーメン

  • もやしは最後の方でもクタクタにならなかった

  • タンメン以外も食べてみてほしい

  • かなり好き

  • 夏より値下げされているよ

  • 後から気づいた

  • もりそばと餃子をセットにするほど餃子推し♪

  • 困ったらここ

2023/12/31 更新

4回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

やっとサンマー麵

猛暑の週末
35度の昼に
「タンメンが食べたい」主人のリクエストで藤家さんでランチです
主人はここではいつもタンメン
タンメン以外食べていない

私はサンマー麵を食べようと思いながらいつも違うモノにしてしまう
今回も冷やしたぬきそばと悩んだけれど
いやいや、いつまでも引きずるのもねぇとサンマー麵を注文

すでに二人お客さんがいらして
私たちの後からもどんどんと来て
あっという間に満席 
出前の電話も入るし、人気です
まわりも冷たいメニューよりも温メニューの注文の方が多いです
私以外にサンマー麵を頼んでいる方、出前もサンマー麵
やっぱりサンマー麵は人気だ

タンメンが先にきて
その後にサンマー麵を作っている様子が伝わってきます

ホールのスタッフさんがお水のおかわりをすすめてくれ
ティッシュもテーブルに持ってきてくれて
とても気づかいをしてくれるし、動きもテキパキで気持ち良いです

サンマー麵 見るからに熱い
そして食べても熱い

かなりの細麺が野菜の下にかくれていて、終わりはあるのか?の量
味が思ったよりも薄く、少し甘さを感じます
もう少し塩分があっても良いかな
主人がタンメンも薄目だと言っていました
今回はそういう日なのかもしれない

熱々を食べて汗をかいて
猛暑の外に出たら涼しいかと思っていたのに
そんなことは無く暑かった

  • 4回目にしてやっとのサンマー麵

  • 細麺はなかなかのびないけれど、なかなかなくならない

  • 主人はいつもタンメン

  • ちょっと値上がりしてます

  • ん?暖簾キレイになった?

2023/07/31 更新

3回目

2022/12 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

とり南ばんそばに感動♪まだサンマー麵を食べていない

平日の昼伺うと半分以上席は男性客で埋まっていました
サンマー麵を頼もうって思っていたのに
こちらのおそばはどうしても気になる

結局とり南ばんそば 840円を頼んでしまいました
主人は前回食べたいつまでも熱々に感動したタンメン 790円です

店内の他のお客さんは全員中華
持ち帰りを頼んでいた常連さんは焼きそば
壁のメニューには「もりそばと餃子のセット」もある中華が強めです

それでも確かめたい
ここの温かいおそばをもう一度

パッと見てすぐに胸肉だねってわかるものが6切れと
長めに切られた長ネギがざっくりと乗っている
お肉からいただくと
柔らかっ!!!!
今まで食べた胸肉で一番柔らかいかも♡
美味しいっ♪
サラダチキン食べるよりもこの鶏肉を毎日食べたいっ

で、おそばはやっぱりいい硬さ
濃いめだけどのどが渇くような味ではないお汁も美味しい
ここのおそばはやっぱり好きです
3回来て、3回ともおそば食べたなw
さて次回はサンマー麵を食べるのだろうか自分

後から女性グループのお客さんもいらっしゃって
満席となったので会計後は裏口から出させてもらいました
また来まーす

  • 今まで食べた温かいおそばの中でここのおそばが一番好き

  • おススメの餃子 今回はハプニングがあったのでちょっと冷めていた でも相変わらず美味しいよ

  • 熱々のタンメン 揺るがないメニュー選択

  • ガラス越しに見えるよ 満席です

  • 帰りは裏口から

2022/12/08 更新

2回目

2022/04 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ワサビが辛くない花まき蕎麦と気になる餃子

主人は初めて、私は二回目の藤家さん
今回こそサンマー麵だって思っていたのに
「すみませーん。花まき蕎麦って何ですか?」と聞いてしまったので
そのまま花まき蕎麦を食べてみることにしました

待っている間に検索してみると
花巻そばとは、かけそばにちぎった焼き海苔を散らしたそばのこと
江戸が発祥の蕎麦で海苔が磯の華に例えられたことが由来だとか
海苔の香りとそばの味を楽しむために薬味にねぎは使わないそうです
めっちゃヘルシーですねぇ

細切りの海苔がたっぷりと
真ん中にはナルト乗せられたワサビの光景に
「見たこと無いっ!黒っ」となりました

が、一口食べると海苔の香りで美味しいっ!!!!
藤家さんの汁の美味しさとすごく合います
ワサビはたっぷり乗っていたのに
全部溶いても辛くないんです
それどころか香りがよくてもっと欲しくなるくらい♪

男性や若い方にはボリュームは無いメニューかも知れませんが
お蕎麦の量はしっかりあるので私はお腹いっぱいでした

主人はタンメンを注文
麺は細麺で安心の美味しさで「なんでこんなに熱々なんだ」と
いつまでも冷めないタンメンを楽しんでいました

メニューを見た時にちょっとお高めかなと思った餃子 6個で490円

なめらかで美味しいですねぇ
野菜の甘さが強いです
ニラやニンニクのガツンときたタイプではないけれど
食べ応えもあって好みです

一人でいらしていた男性のお客さんが
「ライスと餃子」で注文して
350円のライスと490円の餃子って高いなあと思ったのですが
こちらの餃子のファンなのかなと納得しました

食後にはアイスコーヒーも出してもらいました

次こそはサンマー麵だっ!!!

  • 黒って言っちゃう花まき蕎麦

  • ナルトにのったワサビ

  • タンメンは安定の美味しさ

  • 餃子はしっかりサイズ

  • この他に日替わりもアリ

  • アイスコーヒーのサービスは嬉しい

  • 雰囲気好きです

2022/05/02 更新

1回目

2021/03 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

蕎麦、うどん、ラーメンもある気持ちの良い町の食堂♪

半袖で歩ける昼下がり、気になっていたこちらで一人ランチ
先客はお一人で餃子をつまみながらのビール
いいですねぇ
私はまだまだ歩かなくてはいけないのでお水を二杯おかわり
お店はいい感じの食堂
床がキリンのような柄が素敵

サンマー麺目当てで来たのに口からでたのは「たぬきそばお願いいたします」
なんか勘がしたの
お蕎麦がいいかもって
汗をかいたのに温蕎麦をチョイスってどうかって思うけど
それは大当たり!
濃いめの汁は甘すぎず
ナルトは意外とペラペラではなく
青菜もいい役割している
辛味のある長ネギは最近お高いのに十分すぎる量
天かすが汁を含むフニャフニャではなくて
大き目のかたまりが姿を変えずにそこにずっとある
そ・し・て・
温蕎麦なのに蕎麦がしっかりとしていてすごく美味しいっ
今まで食べた温蕎麦の中でトップクラスに好き

おぉって声に出さずに心の中で呟いた

お店はお姉さん二人(私と同じくらい?なのでホントはおばちゃん)が
切り盛りしてます
食事中にティッシュを持って来てくれたり(他のお客さんにも同時に持って行っていた)
お水のおかわりをお願いしたら
「今日は暑いくらいですもんね。何回でも言ってください」と言いながら
気づくとお水を入れてくれていました 優しいっ

気になっていただけに行ってみてヨカッタ
サンマー麵もおかめうどんも食べてみたいのでまた伺います

  • 大正解のたぬきそば

  • 気配りのティッシュ

  • メニュー

  • 胡椒はギャバン

  • 丸椅子に消毒液&床がキリン柄

  • 密にならないようにでしょうか

  • 扉を開けて入っちゃえ

2021/04/01 更新

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